Seattle este un paradis de vacanță. Mergeți pe munte sau navigați prin Puget Sound ziua și profitați de tot ceea ce orașul are de oferit noaptea. În timpul verii, frunzișul dens strălucește un verde vibrant care inspiră porecla orașului, Orașul de Smarald.

Schooner Exact Brewing Co. / Fotografie de Brandon McMahon

Băutură

Nu există lipsă de locuri de îmbibat, dar prima oprire ar trebui să fie în centrul orașului RN74 , și lista sa de vinuri de neuitat, în stil bord, cu specialități zilnice. RN se concentrează asupra Burgundia și Rhône vinuri, dar are și turnări din întreaga lume. În căutarea celor mai tari Washington vinuri? Au asta. Setea de o 1877 Lafite-Rothschild ? Și ei au asta (pentru 20 de mii de mișto). Pentru cocktailuri, mergeți la Canon , o icoană din Seattle. Asigurați-vă că ați petrecut ceva timp pentru a medita la meniul său de 100 de băuturi. Vrei să explorezi scena vinului urban? Verifică SODO Urban Works , o colecție de nouă săli de degustare și vinării chiar la sud de centrul orașului. Când sunteți acolo, opriți-vă Schooner Exact Brewing Co. , situat în același complex, pentru o halbă de bere.

Manolin / Fotografie de Brandon McMahon

Mânca

O explozie de restaurante de top a ținut pasul cu creșterea orașului în ultimul deceniu. Acestea creează un motiv excelent pentru explorarea numeroaselor cartiere din Seattle. La Adana în cartierul Capitol Hill, Chef Shota Nakajima ridică mâncarea tradițională japoneză de confort, păstrând în același timp vasele curate și simple.

Local Meets Global din Portland, Oregon

Secretul este în afară JuneBaby în Ravenna, unde Spălătorie franceză -Alf Chef Edouardo Jordan sapă adânc în bucătăria și cultura sudică. În South Lake Union la Revel , multiple Premiul James Beard nominalizați Rachel Yang și Seif Chirchi oferă mâncare de stradă coreeană cu o combinație perfectă de arome, texturi și profunzime. Wallingford’s Manolin surprinde prospețimea mâncărurilor din nord-vest cu mâncăruri incredibil de inovatoare, cu influență tropicală.

Kerry Park Hill / Fotografie de Brandon McMahon

Vedea

Da, cel puțin trebuie să aruncați o privire de aproape Space Needle , chiar dacă nu te plimbi până sus. Chiar alături este obligatoriu Chihuly Garden and Glass , o expoziție de lungă durată la Centrul Seattle dedicat artistului local din sticlă Dale chihuly , al cărui amestec de culori și formă l-a făcut celebru în întreaga lume. De asemenea, verificați nenumăratele parcuri locale care abundă în Seattle. Ceva ca Dealul Kerry Park pe Regina Anne au mărci de mărci poștale, dar oferă vederi perfecte ale orașului cu imagini Muntele Rainier ca fundal. Alții se întind, ca Ballard Parcul Golden Gardens , care oferă priveliști uluitoare la sunet și munții olimpici.

Ballard Farmers Market / Fotografie de Brandon McMahon

Magazin

Nicio vizită nu ar fi completă fără o oprire la Piața Pike Place , care prezintă o abundență de fructe proaspete, pește, legume, meșteșuguri și kitsch. În sezon, există și numeroase piețe de fermieri din cartier în jurul orașului. O oprire la Piața Ballard Farmers vă permite să luați Old Ballard și selecția sa ciudată de magazine. Între timp, Fremont este locul pentru buticuri. Și în Madrona, oprește-te în sticloasa pentru a-i vedea curcubeul de candelabre din sticlă suflată manual, care au luat orașul prin furtună.

Insula Bainbridge / Fotografie de Brandon McMahon

Evadare de 4 ore

Deși la mai puțin de 45 de minute cu feribotul de centrul orașului, Insula Bainbridge pare o lume în afară, cu copaci falnic verzi falnici și un ritm de viață încetinit. Plimbare de la debarcaderul feribotului până la micul sat Winslow, unde se află Blackbird Bakery oferă o selecție de produse de patiserie, plăcinte și pâine. Puteți degusta vinuri cultivate în Puget Sound la Bainbridge Vineyards sau vizitați oricare dintre celelalte șase vinării din insulă. Ia masa de prânz sau o bere la Casa publică din port și șerpuiesc de-a lungul trotuarului. Plănuiți să stați la cină? Hitchcock este renumit pentru mâncarea sa ultra-proaspătă, provenită local. Bucurați-vă de vedere la centrul orașului Seattle cu feribotul spre casă.