Cu bariere scăzute la intrare și acces din ce în ce mai mare la transportul maritim interstatal, cluburile cu abonamente la vin au proliferat. Entuziast al vinului am examinat zeci de cluburi și oferim aceste 10 alegeri bazate pe premise diferite.

Dacă ești un devotat natural al vinului, există un club pentru asta. Dacă sprijiniți producătorii ecologici, există un abonament lunar pentru vin. Dacă doriți să vă scufundați adânc într-o regiune diferită în fiecare lună sau să beți numai din denumirile din Oregon sau subdog, există și cluburi pentru aceste pasiuni. În nici o ordine anume, iată zece dintre care să alegeți.

1. Pivnița 503

Multe cluburi de vin încearcă să acopere universul global al vinului. Pivnița 503 , fondată de Carrie Wynkoop, se concentrează exclusiv pe Oregon, deși alegerile sale cuprind mult mai mult decât Willamette Valley Pinot Noir. Expedierile lunare au teme. În mai, ea a prezentat femeile vinicole, în timp ce în august, lumina reflectoarelor a fost pe Valea Umpqua. Abonamentul lunar cu două sticle este cea mai populară opțiune, cu tarife cuprinse între 45-55 USD pe lună. Transportul este de 19,99 USD în SUA continentală sau 49,99 USD pentru Alaska și Hawaii. Portlanderii pot ridica la evenimentele Sip 503 contra unei taxe de 5 USD.

2. Clubul de șampanie Fatcork Grower

Este șampanie, deci nu va fi ieftin. Dar Fatcork este axat pe cultivator, deci valoarea este derivată din relațiile personale ale fondatorilor Bryan și Abby Maletis cu micii producători de familie din portofoliul lor. Membrii clubului de șampanie Fantastic de la Fatcork beneficiază de afacerea de import / distribuție directă către consumatori a cuplului, cu sediul în Seattle. Alegeți dintre trei niveluri de membru pe baza a patru expedieri pe an: Clasic, 199 USD pe trei sticle Fancy, 249 USD pe patru sticle și Extra Fancy, 349 USD pe șase sticle.

3. Celebration Line Wine Society

Dacă căutați un club de vin natural, mergeți direct la profet. Al lui Alice Feiring reputația se bazează pe credința ei în vinificația cu intervenție minimă, așa că alege sticle cu ediție limitată, rare sau greu de găsit. Pentru 75 USD, plus transport și taxe, membrii primesc lunar o livrare de până la patru vinuri, în funcție de „ceea ce văd că îmi place ... și de ce cred că trebuie să știe oamenii mei”, spune Feiring. Pentru un angajament pe termen scurt, încercați un membru de trei sau șase luni. Ofertele recente au inclus producătorii Pedres Blanques și Alessandra Bera.

Getty

4. Nakedwines.com

Ați dorit vreodată să faceți o investiție fără riscuri în industria vinului? Aceasta este premisa Nakedwines.com . Membrii depun 40 de dolari pe lună într-o „pușculiță”, acești bani urmând să sprijine proiectele personale ale mai mult de 150 de vinificatori. La rândul lor, acei producători creează vinuri cu etichetă privată pe care membrii „înger” le pot cumpăra oricând cu bani de la pușculița lor. Prețurile sunt mici, iar calitatea este bună până la foarte bună. Selecțiile recente au inclus un Riesling din statul Washington pentru 9,99 USD și un Alexander Cabernet Sauvignon pentru 19,99 USD.

5. Clubul Cork

Lenn Thompson, fondator / editor executiv al Raportul Cork , a promovat mult timp vinurile statului New York alături de alte regiuni de pe Coasta de Est și Midwest subreprezentate pe rafturile de vânzare cu amănuntul. Pentru a începe, Thompson a colaborat cu Mark Grimaldi de la Ithaca’s Cellar d’Or un club de vinuri pentru a reprezenta acești neobișnuiți. O expediție recentă a inclus excelentul dar micul Fjord Vineyards din Valea Hudson. Aleargă și Grimaldi un club de cidru .

6. Marele Tur

Ce se întâmplă atunci când un maestru somelier se combină cu un magazin de vinuri de lux? Marele Tur Wine Club oferă abonaților o scufundare profundă într-o regiune și extinde acoperirea magazinelor de vinuri Verve dincolo de New York și San Francisco. Datorită lui Dustin Wilson, un pachet lunar trimite membrii într-o călătorie educațională. Subiectele anterioare au acoperit obiecte clasice precum Valea Loarei și Portugalia, precum și regiuni nepotrivite, precum Grecia și Galicia. Patru sticle de la micii producători rulează pentru 95 USD, cu note și hărți despre denumire. Având în vedere genealogia clubului, este o afacere plăcută.

7. Viticol

Dacă există un club pentru vinuri naturale, ar trebui să existe unul pentru producătorii ecologici. Brian McClintic, un maestru somelier, a umplut această nișă pe măsură ce a lansat Viticol în 2016 pe Instagram. El caută să prezinte vinăriile cu un etos puternic de mediu și să mențină vinurile la 55 USD pe sticlă. Partenerii cultivă în mod organic sau biodinamic și, adesea, pe deplin regenerativ, pe care clubul speră să îl concentreze exclusiv. Livrările recente au inclus Pax și Matthiasson. Există o listă de așteptare, deoarece McClintic selectează vinurile în beciurile producătorilor cu până la 18 luni înainte de lansare. Din fericire, așteptarea este de doar două luni sau cam așa ceva. Există două opțiuni de membru, ambele facturate lunar, dar clubul este livrat de două ori pe an sub formă de cutii complete cu 12 sticle.

Getty

8. Winestyr

Winestyr , o piață directă către consumatori, oferă surse de vinuri americane de producție mică pentru a le vinde online, inclusiv prin intermediul membrilor clubului. Cofondată de Bob Wilson CSW, startup-ul are un accent digital, deși oferă un ocol nou de la modelul tradițional de club virtual. Winestyr are două saloane private, numai pentru întâlniri, în Chicago, unde potențialii membri sunt adunați cu vin și gustări în timp ce analizează opțiunile clubului. Cu un nou val de finanțare, Winestyr intenționează să lanseze modelul showroom-ului în mai multe orașe. Livrările de club încep de la 79 USD, cu opțiuni de personalizare.

9. Acces la vin

Cu comisioane conduse de experți din industrie, Acces la vin surse atât de clasici, cât și de noii veniți la prețuri bune. Vinurile de club se trimit trimestrial, pe o temă diferită. Pentru luna septembrie: producători californieni emergenți și de top, precum Wilson Foreigner și Public Radio. Inserțiile spun povestea vinului și profilurile de aromă. Șase vinuri rulează în jur de 150 USD pentru roșu, alb sau o cutie mixtă.

10. Vinării deținute de femei

Acum doi ani, californianul Amy Bess Cook a lansat un site web inovator, WOW Sonoma . Un acronim pentru Cramele deținute de femei, ea a căutat să promoveze vinificatoarele locale, prin crearea unei baze de date a cramelor lor. Extinderea naturală a unui astfel de proiect: un club de vinuri . Pentru fiecare livrare, Bess colaborează cu un producător de sex feminin, cel mai recent Podgoriile Theopolis . Producătorii de vinuri nu provin din Sonoma singuri, întrucât are și producători din Washington și Oregon. Fiecare livrare are trei sticle pentru 92 USD, cu livrare renunțată pentru abonații site-ului.