Situat la 40 de mile sud-est de Siena și 68 de mile sud-est de Florența, fermecătorul oraș Montepulciano, aflat pe un deal, acoperit de cetatea sa veche, stă de pază asupra uneia dintre cele mai cunoscute zone de vinificație și cultivare a strugurilor din Italia, găzduită de Vinul Nobile di Montepulciano și Roșu de Montepulciano . Locuită deja în epoca etruscă - ca descoperiri recente de materiale de construcție provenite din secolele III și II î.Hr. demonstrați - zona a fost sărbătorită pentru minunatele sale vinuri roșii de secole.

În Istoria Romei, scrisă acum două mii de ani, Livy a scris că galii au fost atrași mai întâi de zonă pentru vinurile produse de etrusci pe dealurile din jurul Montepulciano. Primul document specific care citează podgoriile din zonă provine din 789 d.Hr., iar încă un alt document din 1350 detaliază exporturile de Vino Nobile di Montepulciano. Dar cea mai notabilă referință la vinurile din zonă a venit în 1685, când Francesco Redi a scris acum celebra sa oda pentru vinul toscan, Bacco in Toscana, „Montepulciano este regele tuturor vinurilor”. În mod clar, microclimatul distinct, amestecul de soluri de nisip și argilă și altitudinea podgoriilor - variind între 820 și 1.970 de picioare deasupra nivelului mării - au fost întotdeauna cheia succesului vinurilor apreciate din zonă.

Astăzi, peisajul uimitor din dealuri, podgorii și plantații de măslini din Montepulciano a rămas remarcabil de neschimbat de-a lungul secolelor. Vizitarea zonei dă impresia că pășești în peisajul chintesențial al unei picturi renascentiste. Și zona continuă să producă vinuri structurate, demne de vârstă, pe bază de struguri nativi Sangiovese, cunoscut local ca Prugnolo Gentile.

În condițiile sale strict reglementate DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) cod de producție, Vino Nobile trebuie să fie realizat cu minimum 70% Sangiovese și să fie supus unei îmbătrâniri de cel puțin doi ani începând cu 1 ianuarie după recoltare (în prezent este disponibilă recolta din 2011) an de stejar în beciurile producătorilor înainte de a fi lansat pe piață. În anii remarcabili, unii producători realizează, de asemenea, o versiune Riserva, care are trei ani de îmbătrânire începând cu 1 ianuarie după recoltare (în prezent este disponibilă recolta din 2010) minimum un an de stejar și șase luni de sticlă înainte de eliberare. Vino Nobile și Riserva sunt ambele vinuri delicioase, pline de corp, care dezvoltă și mai multă complexitate în timp.

Făcut cu aceleași struguri ca și Vino Nobile, Rosso di Montepulciano DOC (Denominazione di Origine Controllata) este lansat mai devreme. Acesta este un vin sărat, vibrant, făcut pentru a fi savurat tânăr pentru a captura fructul suculent, sărutat de soare.

Aflați mai multe despre Vino Nobile >>