Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Evenimente,

Vinexpo 2009

Vinexpo, cel mai prestigios târg de vinuri și băuturi spirtoase din lume care se desfășoară la fiecare doi ani la Bordeaux, este de obicei asociat cu manifestări fastuoase de bogăție și lux. Totuși, fraza care a rămas în acest an a fost „mai puțin este mai mult”.



La evenimentul din 2009, care a avut loc în perioada 25-29 iunie, tribunele erau mai puțin chinuitoare, rușii care soseau cu elicopterul, înveliți în bling, erau absenți, iar umerașii care însoțesc adesea contingenți din întreaga lume a vinului nu blocau culoare.

Chiar și marile evenimente de castel de seară care înconjoară solstițiul au fost mai restrânse, un semn al modului în care marele cru se împerechează cu criza.

Dar, să nu existe nicio greșeală, s-au turnat vinuri de vinuri mari și s-au făcut oferte.



Târgul dramatic pune în scenă ceea ce vom vedea pe rafturile de vânzare cu amănuntul în toamnă. Aceasta înseamnă vinuri noi care se încadrează în categoria pe care cu toții le place acum să spunem că ne place: sticla sub 10 USD. Acest lucru nu înseamnă că creșterile clasificate vor începe să se vândă la același preț ca și două latte de la Starbucks, dar veți începe totuși să vedeți noi branduri de vinuri de la unele dintre cele mai bune castele din Franța, Spania, Italia și alte regiuni viticole importante.

Oportunitate, nu criză
Participarea la târguri a scăzut cu șase procente și unii jucători importanți, printre care Gallo din California, Torres din Spania și Boisset din Burgundia, au lipsit. Pe tot parcursul târgului, a existat murmurul crizei, unii întrebându-se dacă producătorii au văzut fundul sticlei. Mulți au spus că consumatorii au încetat să mai cumpere în noiembrie, dar când s-au întors din șoc, au cumpărat în combinații și încep de la prețuri care au uimit lumea vinului.

Spre deosebire de spectacolele anterioare în care directorii dispăruseră înainte de apusul soarelui în a doua zi, mulți au rămas pe tot spectacolul. Pentru regele Bordeaux Bernard Magrez, proprietarul Château Pape-Clement și alți zeci, tranzacționarea nu s-a oprit până la clopotul final de joi.

„Factorii de decizie sunt aici”, a spus Jack Schlatter, proprietar elvețian al Merryvale din Napa Valley.

Nicolas Gailly, director general al Barton și Guestier, a venit cu o frază care părea să surprindă spiritul spectacolului. „Nu te uita la limbile occidentale, spunem cu toții„ criză ”. Mai degrabă priviți la greacă unde criza este „alegere” și chineză unde criza este „oportunitate”, a spus el.

Vinuri de urmărit
Deci, la ce vă puteți aștepta pe rafturi pe măsură ce anul 2009 se va transforma în 2010? La 10 USD și mai puțin, verificați eticheta și cine face vinul. Și nu uitați, sub 10 USD nu va fi un vin de 30 USD la o treime din preț.

În categoria preț / calitate, gama de la 10 la 20 USD este un loc bun pentru a arăta, indiferent de unde provine. Noile vinuri organice continuă să facă drumuri, inclusiv Barton și Gustier’s (Diageo) Originel și o gamă de vinuri organice de la Natural Merchants.

De asemenea, de remarcat, aceasta a fost prima apariție a Zinfandel Advocates and Producers (ZAP) la spectacol. „Nu aveam nicio idee despre cum va lua lumea franceză vinul nostru”, a declarat trezorierul ZAP, Richard Flores. „Dar somelierilor le-a plăcut profilul nostru de aromă„ în fața ta ”, terroirul nostru și că Zinfandel este unic”

Ce este nou în lumea vinului și a băuturilor spirtoase
Jean-Michel Cazes și familia Cazes au lansat Echo de Lynch Bages în timpul unui „botez” intim al noului vin la marele restaurant Chapon Fin al familiei din centrul Bordeaux. Casa istorică a portului Ramos Pinto a introdus o gamă de vinuri liniștite portugheze cu artă din perioada incredibilă Art Deco care a făcut faimoasa casa portului (cu siguranță sticle de colecție). Tot din Douro, podul Adrian al lui Taylor a creat un zumzet cu planuri de a deschide, mai târziu în acest an, Yeatman House, o stațiune de lux și o școală de vinuri în mijlocul caselor din Port, care se confruntă cu Oporto.

Christopher Beck, rapperul și actorul cunoscut și sub numele de Ludacris, a lansat un coniac numit Conjure și So-Yang din China a introdus lumea în ceaiul de coniac.

Vinexpo și Camera de Comerț din Bordeaux au lansat un program wine-in-bond care oferă cumpărătorilor de vinuri premium Bordeaux opțiunea de a pivota în obligațiuni (fără taxe) la Bordeaux în loc să fie expediate către Statele Unite sau Londra. Avantajul este că atunci când vinul de investiție va fi apoi vândut, lesa cu pedigree va fi mult mai scurtă și urmărită. Și Wine Enthusiast a anunțat și un nou produs de larg consum, o versiune digitală a revistei tipărite, disponibilă la zinio.com.

Dar nu era vorba doar de oferte și produse noi. Henry Preiss, al cărui Preiss Imports, cu sediul în San Diego, este responsabil pentru unele dintre cele mai interesante băuturi spirtoase franceze care ajung pe țărmurile americane, a fost onorat de guvernul francez timp de mai bine de 20 de ani, aducând băuturi alcoolice premium și unice pentru consumatorii americani. În cadrul unei ceremonii de miercuri, Jean-Pierre Cointreau, președintele Grupului Renaud-Cointreau, i-a înmânat Preiss medalia istorică Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole. Mérite Agricole este cel mai vechi premiu civil din Franța, al doilea doar faimosului Legion d’Honneur.

Odată cu încheierea târgului, Robert Beynat, șeful Vinexpo, a pus spectacolul pe scara de 100 de puncte. „Având în vedere economia, aceasta a fost de 90 de puncte. Un spectacol bun. ”