La mijlocul anilor 1800, milionarul excentric Nicholas Longworth a fost pionierul producției de vin din SUA când a început să cultive struguri Catawba de-a lungul râului Ohio pentru a face vin spumant. Vinul a devenit căutat atât în ​​America, cât și în străinătate și a plasat Ohio în centrul industriei vinicole a țării. Vița de vie a căzut în cele din urmă victime ale bolilor, care au măcinat producția de vin în același secol. Dar, în ultimele decenii, a început să înflorească din nou.

Ohio are 280 de vinării

Al șaselea cel mai mare producător de vin din SUA

Vinuri de știut
Crama Ferrante , Crama Firelands , Podgoria Gervasi
Crama Meranda-Nixon , Podgoriile Văii

În timp ce majoritatea îmbutelierilor realizate de cele 280 de vinării din Ohio rămân în stat, calitatea lor depășește granițele. Mai mulți au fost înscriși - și au câștigat - competiții naționale și internaționale. „Centura Pinot” globală care traversează Burgundia si Valea Willamette , aterizează pe malul sudic al lacului Erie, ceea ce înseamnă că statul Buckeye are un potențial înnăscut pentru vinuri demne de atenție.

Cum New Jersey produce unele dintre cele mai bune vinuri din est

„Această regiune este în plină expansiune cu noi podgorii și vinării, iar noi primim o oarecare recunoaștere”, spune Art Pietrzyk, proprietar / vinificator la Podgoria Sf. Iosif , care a început să-și crească Pinot Noir în 1986.

Struguri de top
Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling
Vidal Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Marquette, Catawba
Concord, Niagara

5 zone viticole americane
Lacul Erie, Insula St. George,
Valea râului Grand, Valea râului Ohio, pârâul Loramie

Anotimpurile de creștere mai lungi din denumirile Grand River Valley și Lacul Erie permit pălăria Pinot Noir să înflorească, la fel Cabernet Franc , Vidal Blanc, Pinot Gris și Riesling .

„Putem produce aclamate la nivel național vinifera , vinuri dulci premiate și vinuri din struguri care au dificultăți de supraviețuire în condiții climatice nefavorabile ', spune Doniella Winchell, director executiv al Asociația producătorilor de vin din Ohio . „Și vinificatorii sunt pasionați de ceea ce fac și această pasiune este palpabilă.”

6 trasee de vin
Traseul lacului Erie Shores and Islands
Traseul viilor și vinurilor lacului Erie
Traseul Țării Canalului
Traseul vinului Appalachian (Sud-estul Ohio, cu granița cu Virginia de Vest)
Traseul vinului din râul Ohio (de-a lungul râului Ohio din Cincinnati până la Dayton)
Traseul Capitalei (Regiunea Columbus)

Unele vinuri, precum cele din Crama Firelands , sunt disponibile pe piețe precum Chicago, dar industria vinului din Ohio rămâne în mare parte un secret bine păstrat. Poate că nu va dura mult.

„Suntem în pragul a ceva uriaș”, spune Andrew Codispoti, vinificator principal la Podgoria Gervasi în Canton, care oferă, de asemenea, mai multe opțiuni de luat masa și cazare italiene populare. 'E ca și cum California înainte ca țara sa viticolă să aibă prestigiu. Întregul stat Ohio are un peisaj robust de vinărie. ”