Sudul Franței este renumit pentru rozele sale. De-a lungul coastei sud-estice a Mediteranei, se află regiunea Provence, care găzduiește unele dintre cele mai vechi podgorii din țară și celebrul stil de rosé uscat, perfect pentru lunile mai calde. Și în timp ce câteva sticle selectate sunt bine de ținut până când vine vremea mai rece, majoritatea rozelor provensale sunt făcute pentru a fi savurate acum.

Deschideți o sticlă din aceste roze și simțiți-vă că vă relaxați lângă Riviera Franceză.

Podiumul Wine Enthusiast: Opriți și mirosiți rozele

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 24 $, 93 puncte . Podgoria proprietății se află pe versanții nordici ai Sainte-Victoire, cu fața spre muntele masiv Lubéron. Aceasta este o regiune protejată de vânt, reflectată în fructele coapte ale acestui vin, echilibrate cu aciditate clară și o textură minerală. Este plin în gură, bogat și cu șanse de îmbătrânire. Bea acum sau păstrează până mai târziu în 2018. Monsieur Touton Selection Ltd. Alegerea editorilor . —Roger Voss

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 50 $, 93 puncte . Aceasta este o cuvée bogată, impresionantă, numită după crucea cocoțată deasupra podgoriilor la o înălțime de 3.000 de picioare. Este ambalat cu fructe de căpșuni coapte, precum și un caracter complet și rotunjit. Fructele roșii sunt echilibrate de o margine clară care îi va permite să îmbătrânească câteva luni. Beți acest vin acum sau așteptați până la sfârșitul anului 2018. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) 24 $, 92 de puncte . Stilul bogat de roze din această proprietate a produs o cuvée impresionantă. Este plin, copt și plin de fructe roșii. De asemenea, este căptușit cu aciditate, arome clare de lămâie și grapefruit și un caracter picant care adaugă complexitate. Acest vin ar merita să fie îmbătrânit și băut cu curcanul de Ziua Recunoștinței. Vinuri și băuturi spirtoase ideale. Alegerea editorilor . —R.V.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 35 $, 92 de puncte . Aproape în totalitate Garnache (90%) cu o notă de Cinsault, aceasta este cuvada de top a lui Mirabeau. Are o textură bogată, rotunjită cu fructe roșii coapte și un indiciu de vanilie. Vinul este neted, generos și va fi și mai bun după câteva luni. Așteptați până la sfârșitul anului 2018. Pacific Highway Wines & Spirits. —R.V.

Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 $, 91 puncte . Mereu impresionant, acest vin este plin, bogat și generos. Aromele sale de căpșuni și fructe de vară au o notă de piper, precum și aciditate deplină. Acest vin concentrat este făcut pentru mâncare și este gata de băut. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 $, 91 puncte . Această moșie antică, fondată în Evul Mediu de Cavalerii Templieri, a produs un rosat exemplar. Are ușurință și echilibru, precum și o mare fructivitate, aciditate și o textură clară și elegantă. Parfumat și cu arome de coacăz roșu și căpșuni, vinul este gata de băut. Selecții selectate manual. Alegerea editorilor . —R.V.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 25 $, 91 puncte . Aproape de culoare albă, acest rosé are orice gust, în afară de palid. Este plin de aciditate clară și un strat bogat de fructe roșii suculente. Proprietarul, Joachim Splichal, este un bucătar care s-a întors în Provence, unde a învățat inițial să gătească. Beți vinul de mai târziu în 2018. Importuri de depozite de vinuri. Alegerea editorilor . —R.V.

Figuière 2017 Première Rosé (Côtes de Provence) 25 $, 91 puncte . Produs din struguri crescuți organic, acest vin are un gust rațional de puritate pe palat. Aciditatea sa intensă, cu fructe de coacăz roșu și textura sa minerală adaugă o mușcătură suplimentară, făcându-l un vin excelent cu mâncare. Bea acum. Craft + Estate – The Winebow Group. Alegerea editorilor . —R.V.

Château Miraval 2017 Rosé (Côtes de Provence) 33 $, 91 puncte . Deținută încă în comun de Brad Pitt și Angelina Jolie, această frumoasă moșie a produs un vin bogat și plin. Fabricat pentru proprietari de familia Perrin a Château de Beaucastel din Valea Rhône, acest vin prezintă o rafinament deosebit, cu fructe bogate în caramel și căpșuni și condimente. Bea acum. Mărci de viță de vie. —R.V.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) 35 $, 90 de puncte . Acesta este un vin moale, aromat și copt. Poartă ușor alcoolul ridicat, arătând aciditate bună, precum și arome bogate de căpșuni. O notă atractivă de condimente se amestecă cu aciditatea finală clară. Bea acum. Importatori internaționali Shaw-Ross. —R.V.