Nu este o epifanie că acolo unde există prieteni apropiați, mâncare excelentă, un cadru uimitor și o conversație interesantă, vinul va fi, de asemenea, sigur găsit.

Pe măsură ce companiile Wine Enthusiast sărbătoresc 35 de ani în industria accesoriilor pentru vin, ne prăjim la marea evoluție pe care a suferit-o vinul și la comunitatea pe care o construiește.
Fie că este o petrecere grandioasă, formală sau doar o întâlnire săptămânală cu prietenii, vinul este un unificator care trebuie să fie împărtășit. Această putere de a declanșa și de a aprofunda legăturile - cu prietenii, familia, colegii și chiar străinii - este la fel de magică ca ceea ce este în sticlă.

Nu există un loc mai bun pentru a-ți promova dragostea pentru vin decât într-un cadru social în care descoperirea și discuțiile pot înflori.

Aici la Entuziast al vinului , suntem animatori pasionați . Unii dintre noi organizăm petreceri la piscină, alții găzduiesc adunări de cocktailuri pe acoperiș, iar unii devin foarte accidentați și fac degustări de vin în timp ce campează în pădure. Ne ocupăm de dimensiune, formalitate și ocazie, dar un lucru este sigur și în orice loc ne găsești, vinul va fi bun.

Pachetul de divertisment acasă din această lună este un amalgam al cunoștințelor noastre și, deși punem în mod natural vinul în centrul atenției, suntem serioși și despre mâncarea bună, atmosfera și tema. În paginile noastre, editorii despre stilul de viață și divertisment, Jeff Jenssen și Mike DeSimone - nu este surprinzător de incredibili gazde de petrecere - vă oferă scăderea modului de a arunca diferite tipuri și dimensiuni de petreceri conduse de vin și de ce instrumente veți avea nevoie pentru a-l trage. bine. Aceasta este o lectură esențială pentru oricine este serios în legătură cu petrecerile în care vinul este în centrul atenției.

Ce se toarnă? Luați în considerare vinurile albe elegante și uneori trecute cu vederea din Bordeaux, subiectul articolului editorului european Roger Voss, sau pentru ceva mai exotic, consultați concentrarea editorului executiv Susan Kostrzewa asupra celor patru soiuri de top din Grecia: Assyrtiko, Moschofilero, Agiorgitiko și Xinomavro.

De asemenea, în acest număr: piesa editorului Spirits Kara Newman despre cocktail-uri cu părți egale dezvăluie că marile libalii nu trebuie să fie o povară într-un mediu de petrecere ocupat. Între timp, directorul de degustare și editorul principal Lauren Buzzeo prezintă vizionarii sud-africani care produc vinuri de clasă mondială în regiunea emergentă din Swartland.

Noroc!