Cape Wine, o vitrină pentru vinul din Africa de Sud organizată de Wines of South Africa (WoSA), a avut loc în Cape Town în perioada 25-27 septembrie 2012. S-au împlinit patru ani de la precedenta organizare a Cupei Mondiale de fotbal din Cape Wine Africa 2010 a împiedicat convenția din acel an. Noua apariție interesantă din acest an a evenimentului a fost Vindaba, o nouă aventură turistică a vinului.

CEO-ul WoSA, Su Birch, a proiectat anul acesta Cape Wine să fie cât mai verde posibil, reflectând rolul principal al Africii de Sud în producția durabilă. Într-un efort de a „reduce, reutiliza și recicla oriunde putem”, Cape Wine a folosit standuri construite doar din tablă X, un material 100% reciclabil din fibră ondulată. Delegații au avut ocazia să participe la diferite opțiuni de compensare a carbonului, inclusiv să stea în cazări la câțiva pași de spectacol și să planteze copaci la plecare.

Numărul total de 1500 de vizitatori în acest an a reprezentat o creștere de 15% față de evenimentul anterior. Inclusiv membrii meseriei, numărul total de vizitatori la centrul de convenții a depășit 3.000. Expozanții, aproximativ la fel ca la evenimentele anterioare, au totalizat 305.

Feedback-ul general al vizitatorilor s-a concentrat nu numai pe calitatea generală îmbunătățită a vinului din Africa de Sud, ci și pe varietatea recentă de vinuri interesante, individuale care se fac acum. Consensul a fost că Pinot Noir este varietatea de urmărit.

În discursul său din cadrul seminarului de deschidere, Charles Banks, fost coproprietar al Screaming Eagle din Napa Valley și actual proprietar al cramelor Cape Mulderbosch și Fable, a subliniat de ce a ales să investească în industria vinicolă din Africa de Sud.

„Nicio țară nu are un raport calitate-preț mai bun decât Africa de Sud”, a spus el. „Sunt un capitalist de risc, care se referă la găsirea unor tineri talentați și a-i ajuta să-și realizeze visele. Există o energie reală aici, există și câteva personaje reale. '

Printre cele mai populare standuri s-a numărat cel al Swartland Independents, un grup de vinificatori dedicați producției de vinuri cu intervenție minimă care exprimă terroirul din regiunea lor, toate acestea trebuie să adere la standardele vitivinicole naturale ale organizației.

Punctele de atracție din cadrul mai multor seminarii au inclus „O pasiune pentru viță de vie veche” și „Stele de mâine”. În timpul primului, profesorul de viticultură Alain Deloire de la Universitatea Stellenbosch a descris o viță de vie veche ca fiind „plină de memorie” și i-a îndemnat pe sud-africani să fabrice materiale noi din aceste bătrânețe, care sunt „acasă” în solul și clima sud-africană. Participanții la seminar au gustat nouă vinuri, ale căror vie au variat de la 30 de ani la peste 100 de ani.

Seminarul „Tomorrow’s Stars” a avut-o pe Rebecca Tanner, vinificator la Fable, Gottfried Mocke din Cape Chamonix Wine Farm, Callie Louw din Boekenhoutskloof Porseleinberg deținută și Luke O'Cuinneagain, vinificator la Glenelly Estate May-Eliane de Lencquesaing.

Următorul Cape Wine este planificat pentru 2014.