Șapte situri ale patrimoniului mondial ale vinului de vizitat
Vinul, cultura și istoria sunt conectate în multe părți ale lumii și UNESCO o știe. Organizația a desemnat aceste șapte destinații vinicole europene drept situri ale Patrimoniului Mondial. Toți promit vizitatorilor acces la secole de istorie țesute în vinificație.
Alto Douro, Portugalia
Această regiune are o istorie a vinificației care datează de 2.000 de ani. Dealurile precipitate, scrubby, aride oferă o vedere excelentă asupra râului sinuos Douro. Opriți-vă în Oporto pentru un tur și degustați la Taylor Fladgate pivnițe din istorica Vila Nova de Gaia.
Burgundia, Franța
Climatele și terroirurile formează un puzzle de vinificație care a fost în vigoare încă din Evul Mediu înalt. Terenurile mici, individualizate de viță de vie sunt norma aici. Domenii mai mari precum Casa Joseph Drouhin oferă tururi istorice fascinante ale pivnițelor sale pline cu sticle vechi prăfuite, urmate de o degustare.
Champagne, Franța
Cele mai bune vederi de aici sunt de fapt sub pământ. Labirintul de tuneluri cretoase din regiune servește ca depozit ideal pentru acele bule prețioase, precum și un memento al Galiei Romane, societățile care au excavat pentru prima dată peșterile. Taittinger’s peșterile sunt printre cele mai impresionante, cu creștere gropi de cretă (gropi de cretă) și o istorie monahală fascinantă.
Faceți-vă drumul prin țara viticolă din sudul Californiei
Langhe-Roero și Monferrato, Italia
Cercetătorii au descoperit polenul viței de vie care datează din secolul al V-lea î.Hr. în aceste regiuni, probabil când etruscii și celții făceau comerț cu vin. Astăzi, vinurile făcute aici sunt unele dintre cele mai căutate din lume. Vizita Ceretto cramă pentru un tur cuprinzător de podgorie și zbor de cinci vinuri din select Barolo și Barbaresco brut.
Lavaux, Elveția
Terasele de vie din această regiune se învârt pe versanții ușor înclinați de-a lungul malului lacului Geneva. Structurile de piatră de aici, care ar putea datează încă din epoca romană, oferă vizitatorilor kilometri de rătăcire pitorească neîntreruptă și degustare de vinuri.
Tokaj, Ungaria
Tradițiile vinicole aici se întorc cu cel puțin 1.000 de ani în urmă. Vinuri dulci din Tokaji au fost în general recunoscute ca primele realizate special cu botritizat struguri și a devenit alegerea regilor. Vizita ne rugam pentru o degustare și un tur al labirintului său subteran de pivnițe sculptate din roca vulcanică antică.
Rinul Mijlociu Superior, Valea, Germania
Această întindere de 40 de mile de-a lungul marginilor sinuoase ale Rinului găzduiește unele dintre cele mai pitorești podgorii germane, presărate cu castele medievale antice și sate fermecătoare.