În octombrie, PBS va difuza un documentar în trei părți al lui Ken Burns și Lynn Novick, intitulat Prohibition. Filmul este o explorare detaliată și fascinantă a evenimentelor sociale și politice complexe care au condus la adoptarea celui de-al 18-lea amendament în 1920 și au declanșat o eră a criminalității violente și a ipocriziei pe scară largă. Burns a vorbit cu Wine Enthusiast despre impactul interzicerii asupra politicii noastre, a sistemului nostru de justiție și a celor mai intime relații.

ENTUSIASTUL VINULUI: Ce v-a stârnit interesul pentru realizarea acestui proiect?
KEN BURNS: Nu este știință despre rachete, ci întotdeauna este atrasă de o poveste bună. Aceasta nu este doar una, ci mii de povești bune. Luăm un subiect și încercăm să-l acoperim cât mai mult posibil. Locuiesc în New Hampshire, unde facem sirop de arțar. Este nevoie de 40 de litri de seva pentru a face un galon de sirop. Este cam același raport cu filmarea unui documentar.

NOI: Denumiți cele trei părți „O națiune a bețivilor”, „O națiune de scofflaws” și „O națiune a ipocriților”. Și începeți primul episod cu un citat din Mark Twain: „Nimic nu trebuie atât de reformat ca obiceiurile altora. Fanaticii nu vor învăța niciodată asta, deși vor fi scrise cu litere de aur pe cer. Interzicerea face orice lucru prețios. ” Este corect să presupunem că acesta este mesajul tău de luat?
KB: Toate aceste titluri sunt lucruri pe care oamenii le spun de fapt în film. Nu este titlul nostru, selectăm citate. Din primele până în ultimele momente ale filmului arătăm costul uman al alcoolului. Nu trebuie să îndreptați săgețile spre el - acestea sunt povești fenomenale. Prea des avem tendința de a avea o viziune superficială asupra oricărei epoci. Interzicerea aduce mafioti, mitraliere, flapere, dar avem mai multe în film care sunt extraordinar de interesante. Era important să găsim așa-numiții oameni obișnuiți, cu propriile amintiri și amintiri, și avem asta din întreaga țară.

NOI: Este fascinant să aflăm originea unor termeni obișnuiți precum teetotaler (din „abstinența totală”), bootleggers (vânzători de whisky) și scofflaws (literalmente cei care au batjocorit legea).
KB: M-a interesat în mod deosebit să aflu despre T-totalul capital, care a început ca o mișcare de cumpătare și a devenit metastazat în ceea ce era cunoscut sub numele de „voința absolută”. Cumpătare totală.

NOI: Arătați cum apariția interdicției a dus rapid la crimă, luare de mită și ipocrizie pe scară largă, chiar și în rândul parlamentarilor.
KB: Cred că acest lucru este inevitabil atunci când aveți o situație în care 10% din populație are o problemă cu alcoolul și impuneți o soluție întregii populații. Te lași deschis la consecințe neintenționate. Interzicerea a promovat o mare încălcare a legii și corupția care a urmat, deoarece toată lumea privea în altă parte.

NOI: Profilizați niște bootleggeri care se pare că erau pur și simplu oameni de afaceri, nu gangsteri. Se adresau unei nevoi de pe piață. Capitalismul pur și simplu?
KB: În orașele urbane, luptele erau provinciile crimei organizate, pe care nu le-am avea fără interzicere. Dar pentru mulți oameni a fost pur și simplu o oportunitate de afaceri. Majoritatea încălcărilor legii au avut loc la nivel local. Era o țară întreagă care spunea „aceasta este o lege absurdă”, care generează dispreț față de lege. Este important de reținut că acesta este singurul amendament constituțional care a limitat de fapt libertatea și singurul care a fost abrogat.

NOI : Îți place să bei din când în când?
KB: Tatăl meu era un antropolog cultural a cărui zonă de expertiză era Franța, avea o cramă fenomenală. Obișnuiam să fiu un băutor grozav. Când lucram la seria Războiului Civil, aveam nevoie de mai mult timp în ziua mea și am renunțat la băut, pentru a adăuga câteva ore de muncă. Încă o să am puțin vin, puțină șampanie din când în când.