Vinurile excepționale din Arroyo Grande și Valea Edna
Cprincipala autostradă de coastă din California, autostrada SUA 101, servește drept arteră care face legătura între Los Angeles și San Francisco. Trăgând prin plaja Pismo cu 65 de mile pe oră, călătorii cu greu pot fi conștienți de faptul că unele dintre cele mai râvnite regiuni viticole de pe Coasta Centrală se află la doar o milă sau mai puțin spre est.
Aceste zone, Valea Arroyo Grande și Valea Edna, sunt exemple excepționale de regiuni cu climă răcoritoare.
Ca întotdeauna în California, geografia modelează destinul climei.
Chiar în nordul nordului văilor Arroyo Grande și Edna, Paso Robles poate fi fierbinte cald vara.
Cu toate acestea, atunci când mergi spre sud prin spectaculosul Cuesta Grade și traversezi munții de coastă, dealurile se întind în jurul Morro Bay. Dintr-o dată, chiar în jurul unei curbe, iată-l - Oceanul Pacific, masiv, albastru și răcoros curat.
Un ocean al diferenței
Vânturile predominante din vest care străbate Pacificul aduc aer umed și rece pe tot parcursul anului, oferind „aerul condiționat natural” de vară. În iulie, media maximă în satul Arroyo Grande este de doar 75 de grade, cu temperaturi nocturne scăzând la 50 de ani.
Cu toate acestea, denumirea Arroyo Grande se extinde suficient de mult spre interior pentru a se încălzi foarte mult. Aici sunt cultivate soiuri cu climă caldă precum Zinfandel și Petite Sirah. Cu toate acestea, există puține vinării, iar calitatea nu a fost stabilită definitiv.
Regiunea este tânără în ceea ce privește cultivarea strugurilor. Edna Valley a devenit AVA în 1987 Arroyo Grande în 1990.
Pentru secolul precedent, ambele zone au fost ape viticole. Câmpurile lor rulante au fost plantate pentru a cultiva vâsle sau erau pășuni. Dar câțiva pionieri, simțind posibilitățile, au reușit în cele din urmă să pună ambele denumiri pe hartă.
În Arroyo Grande, una dintre primele a fost casa de șampanie franceză Maison Deutz, care a plantat 300 de acri de Pinot Noir și Chardonnay aproape de coastă începând din 1982. Pe atunci, oamenii credeau că vinul spumant va fi un mare vânzător în America , mai ales că se apropia Mileniul.
Cu toate acestea, americanii nu s-au îndrăgostit de vinul spumant ca băutură de zi cu zi, preferând să-l rezerve pentru Revelion și nunți. Maison Deutz a renunțat, iar proprietatea a trecut pe alte mâini. Dar strugurii au rămas.
Astăzi, rezultatul Laetitia Vineyard & Winery este cel mai mare producător al denumirii, producând Pinot Noirs și Chardonnays de înaltă calitate, pe lângă vinurile spumante.
Nu departe, Talley Vineyards aparține unei familii de fermieri care a ajuns în vale la începutul anilor 1940. Au cultivat cu succes fasole, conopidă și broccoli, dar la începutul anilor 1980 au adăugat viță de vie.
Brian Talley, a treia generație, își amintește cum tatăl său a plantat toate soiurile pe care le-a găsit, de la Cabernet Sauvignon la Riesling, pentru că nu era sigur ce ar funcționa.
S-a dovedit că Pinot Noir și Chardonnay au înflorit.
Astăzi, îmbutelierea Talley este printre cele mai bune din California. Crama a făcut mai mult decât oricine altcineva pentru a spori reputația zonei în rândul cunoscătorilor serioși.
Fotografie de Meg Baggott / Ilustrație de Julia Lea
Urmărind traseul misiunii
Cultivarea strugurilor în Valea Ednei datează din misionarii spanioli. Era sa modernă a început în 1973, când familia Goss și-a plantat podgoria Chamisal, numită după o plantă cu flori albe care a crescut pe câmpia rece și bătută de vânt.
Crama a trecut printr-o tranziție, devenind pe scurt Domaine Alfred înainte de a reveni la Podgoriile Chamisal . Cam în același timp, familia Niven a început-o Paragon Vineyards . Micul startup a lansat o familie de vinării, inclusiv Baileyana și Tangent.
În zilele noastre, există doar trei crame în Arroyo Grande și aproximativ 13 în Valea Edna, făcând aceste două dintre denumirile de coastă mai mici. (Arroyo Grande, cu toate acestea, este de aproximativ două ori mai mare decât Valea Ednei.)
O poveste despre două văi
Ambele văi sunt răcoroase, Arroyo Grande fiind puțin mai cald, deși depinde unde vă aflați în ceea ce privește fluxul de aer. Strugurii și vinurile la alegere rămân Chardonnay și Pinot Noir.
În general, Valea Ednei oferă cel mai pur fruct. Puține vinuri cultivate în California posedă o astfel de semnătură revelatorie de tipicitate varietală și aciditate suculentă.
Într-adevăr, Valea Ednei este un focar al mișcării vinului neîncălzit, mai ales în albii care sunt atât de bogați, încât nu au nevoie de influențe de butoi.
Tangentul s-a bucurat de un succes extraordinar cu Albariño fermentat din oțel, cu șuruburi, Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc și Pinot Gris. De asemenea, vinurile din Valea Ednei sunt adesea valori - accesibilitatea lor, deliciul și alcoolul scăzut le fac să fie preferatele somelierilor.
Valea Ednei are un outlier, Podgoriile Alban . Vinificatorul John Alban, îndrăgostit de vinurile din Valea Rhône, în timp ce era student la UC Davis, a început să planteze Syrah, Roussanne și Viognier în 1990, urmat un an mai târziu de Grenache.
Oferindu-i lui Rhône o nouă casă
Vinurile s-au bucurat de o apreciere imensă a criticii, ceea ce a făcut ca prețurile lor să crească. Există doar câteva vinării „cult” în California cunoscute pentru soiurile Rhône, dar Alban este cu siguranță în fruntea listei.
Talley și Laetitia reprezintă aproape toată producția din Valea Arroyo Grande, deși câteva vinării au norocul de a putea cumpăra fructe de la Talley și, ocazional, de la Laetitia.
Arroyo Grande Pinot Noirs tind să fie mai ferme, mai întunecate și puțin mai grele decât cele din Valea Ednei, datorită căldurii suplimentare și, posibil, a solurilor mai grele. De asemenea, tind să fie mai scumpe. Dar un Arroyo Grande Pinot, bine depozitat, va răsplăti îmbătrânirea.
Pentru Edna Valley Pinot Noir și Chardonnay, priviți la acești producători: Carpe Diem, Podgoria Edna Valley , Unghia , Tolosa și Wedell , și pe lângă Baileyana, Chamisal și Talley.
Majoritatea cramei au camere de degustare, deși dincolo de degustare, turistul are puține lucruri de făcut, fie în văile Edna, fie în cele din Arroyo Grande. Cele nouă surori - conuri vulcanice distincte care punctează peisajul - sunt preferate printre fotografi și alpiniști. Golful Morro din apropiere, cu priza vulcanică atrăgătoare, de 581 de picioare, care se ridică de la mare, este o atracție turistică mare.
De plaje și pensiuni
Pe coastă, Avila Beach este unul dintre acele orașe vechi, ușor funky, care păstrează un aer de opulență somnoroasă. Se mândrește cu multe stațiuni și spa-uri de înaltă calitate. Cel mai fermecător sat din regiune, Arroyo Grande, oferă indicii ale vechii California, cu pensiuni, baruri de vin și restaurante.
Cel mai important eveniment de vin din zonă este de două zile Lumea Pinot Noir (WOPN), desfășurat în fiecare martie (și co-sponsorizat de Entuziast al vinului ). Activitățile se desfășoară în și în jurul complexului luxos Cliffs Resort din Shell Beach, pregătit pe o caciulă cu vedere la roci stâncoase și plaje cu nisip alb.
WOPN (pronunțat „adepți” de aderenți) a devenit primul festival Pinot Noir din California, atrăgând producători de top din întreaga lume.
