În Fleishman are probleme , Serialul de televiziune din 2023 al lui Taffy Brodesser-Akner, care a devenit zeitgeisty, personajul Libby Epstein compară a fi o mamă care lucrează cu a avea două locuri de muncă cu normă întreagă. „Este doar matematică”, spune ea.

Pentru mulți părinți care lucrează din lumea reală, sentimentul rezonează. Un 2020 Se poate sus Sondajul a arătat că tații din gospodării heterosexuale, cu venituri duble, nu împart îngrijirea copiilor, curățenia, cumpărăturile și alte îndatoriri în mod egal cu soția lor. Și, potrivit unui recent studiu despre maternitate și burnout, „mai puțin de o treime din [500] părinți chestionați cred că îngrijirea copiilor este împărțită în mod egal între ambii părinți”.

Acest dezechilibru are loc și în lumea vinului. Mamele care lucrează în vinuri au, de asemenea, ore neregulate și nopți târzii cu care să se confrunte, ca să nu mai vorbim atitudini socioculturale variate față de creșterea copiilor în jurul alcoolului . În plus, oricine a umplut pahare sau a prezentat un listă de vinuri în timp ce vizibil gravidă a îndurat mai mult decât partea lor echitabilă de sprâncene ridicate și remarci tăioase.

Dar ironia este că femeile însărcinate ar putea fi considerate unii dintre cei mai atenți analiști ai industriei vinului și este posibil să împiedicăm potențialul mamelor în toate etapele. În loc de marginalizarea sau izolarea maternității din teren, am putea lua în considerare potențialul său de a debloca noi moduri de a înțelege vinul.

Sarcina și evaluarea vinului

Fiecare persoană și sarcină este diferită, dar, la fel de multe două treimi dintre femei raportează simțul mirosului crescut în timpul sarcinii . Acest lucru ar putea fi privit cu siguranță ca un atu într-o industrie în care profesioniștii petrec ani de zile antrenându-și nasuri și gurii să identifice și să evalueze a aromele vinului , maturitate, conținut de alcool și echilibru.

Suzie Kukaj-Curovic, director senior de relații publice și comunicare corporativă pentru Freixenet și Mionetto , una dintre cele mai mari companii de vin spumant din țară, a avut primul copil în noiembrie 2020. Cea mai mare parte a sarcinii ei a căzut în timpul celor mai stricte opriri ale pandemiei timpurii.

„Am aflat că sunt însărcinată în prima zi de adăpost pe loc”, spune ea. În ciuda provocărilor imense ale situației, ea își descrie experiența profesională drept „incredibil de pozitivă”, datorită sprijinului managerului ei. Când compania a lansat în cele din urmă un plan hibrid de revenire la muncă, de exemplu, ea a fost scutită. „Nu mulți oameni au avut acest lux la alte companii”, spune ea.

De acasă, Kukaj-Curovic a găzduit de două ori pe săptămână evenimente virtuale unde adulmeca, gusta și scuipa vinuri, cu grupuri de degustare. În timpul sarcinii, ea a observat schimbări semnificative în simțul mirosului. „Culegeam toate aceste arome și note gustative cu adevărat ieșite din comun. Am simțit că biblioteca mea de arome s-a extins”, spune ea.

Pentru un specialist în comunicare ale cărui atribuții includ să discute despre arome cu oameni care au diverse amintiri biografice de mirosuri la care să apeleze, a fost un atu incredibil.

Un alt exemplu, Brenae Royal, care se ocupă de relațiile cu vinăria și operațiunile viticole Podgoria Monte Rosso , a descoperit că fiecare etapă a sarcinii i-a afectat simțurile în mod diferit. În primul ei trimestru, a găsit arome de vin aproape neplăcut pronunțate. Până în al doilea trimestru, însă, nasul și palatul ei deja expert au fost supraalimentate.

O scurtă istorie a femeilor și a berii, de la zeițele sumeriene la societatea cu cizme roz

„Simțul mirosului era atât de puternic încât jur că simțeam mirosul săpunului folosit pentru a igieniza vasele”, spune ea. „Vinul a devenit mult mai nuanțat și am simțit că pot mirosi și gusta lucruri pe care le primești de obicei după ce vinul a fost decantat . Mi-a plăcut să particip la degustări pentru că vinul se deschide într-un mod în care nu s-a întâmplat înainte pentru mine.”

Royal a participat la târguri comerciale și la alte evenimente vinicole în timp ce era vizibil însărcinată și la credite alte femei profesioniste în vin pentru dizolvarea stigmatelor ca să-și poată face treaba și să se simtă sprijinită. „Simt că majoritatea oamenilor știau că am cele mai puternice simțuri din cameră”, spune Royal.

Dacă Kukaj-Curovic ar fi participat la oricare dintre aceleași evenimente, probabil că ar fi fost de acord. „Am prieteni și colegi care jură în timpul sarcinii că au fost cei mai buni degustători și că gusturile lor au evoluat”, spune ea.

Decalajul cercetării medicale

Statistic, femeile au simțul mirosului mai puternic decât bărbații , explică Andrei Rebarber, M.D., profesor de clinică la Școala de Medicină Icahn de la Spitalul Mount Sinai , și președinte al Asociații de medicină fetală maternă, PLLC . „Acest lucru devine deosebit de pronunțat în timpul sarcinii, când nivelurile de estrogen și cortizol sunt mai mari”, spune el. Unii cred că acesta este un mecanism adaptativ evolutiv, orchestrat de organism pentru a proteja fătul de alimente potențial nesigure.

Din păcate, studiile asupra modului în care sarcina afectează simțurile sunt puține. „Există atât de multă diviziune de gen în cercetarea [medicală] și rambursare”, spune Rebarber. Prin intermediul exemplului, el explică modul în care companiile de asigurări rambursează procedurile de îndepărtare a negilor din organele genitale masculine la rate mai mari decât pentru același proces la pacientele de sex feminin.

El speră că tratamentul medical, finanțarea și cercetarea vor deveni mai echitabile pe măsură ce paritatea de gen în domeniu se îmbunătățește. „Mai multe femei merg la facultatea de medicină și vor fi mai multe femei în funcții de conducere.”

Viitorul mamelor în industria vinului

Femeile profesioniste în vinuri – alături de cele din BIPOC, queer și alte comunități marginalizate – sunt făcând pași similari pentru diversificarea afacerilor cu băuturi . Cu toate acestea, prejudecățile de gen persistă și afectează modul în care profesioniștii din vin vorbesc sau nu despre orice, de la recuperarea postpartum până la efectele sarcinii asupra simțului mirosului.

„Deoarece este o industrie dominată de bărbați, mulți oameni au această percepție că nu vrei să ridici ideea că, pentru că ești femeie, orice probleme legate de femei îți afectează performanța sau abilitățile la locul de muncă.” spune Kukaj-Curovic.

Asta nu înseamnă că membrii C-suite ale companiilor vitivinicole au intenții rele. Directori de toate genurile din multe industrii adoptă o atitudine de a nu întreba, de a nu spune față de asistența medicală feminină, datorită amplorii și rezistenței la locul de muncă discriminarea sarcinii la nivel național . În plus, mulți dintre noi ar prefera să împărtășim mai puține detalii personale privind sănătatea angajatorilor noștri, nu mai multe. Cu toate acestea, cei care se află în poziții de putere au oportunități imense de a schimba modul în care este privită și experimentată asistența medicală în funcție de gen la locurile lor de muncă.

În funcție de relațiile pe care managerii le au cu angajații lor, aceștia ar putea sărbători simțurile sporite ale personalului însărcinat, încurajându-le să scrie note de degustare sau să participe la cercetare și dezvoltare. Ca și în orice lucru legat de sănătatea personală, contextul este cheia. Totuși, ar fi păcat să ignorăm categoric setul de abilități supraalimentate ale profesioniștilor în vinuri însărcinate.

Camilla Masunda, fondator al Vin și băuturi spirtoase de abanos , nu a lucrat în vin când era însărcinată, dar a fi mamă face acum parte din afacerea ei. Ea folosește hashtag-uri precum #mompreneur în brandingul ei, iar fiica ei adolescentă contribuie la strategia digitală și creativă a companiei.

„Femeile din vin sunt subestimate”, spune Masunda. „Nu numai că suntem în industrie și creăm soiuri și mărci și facem tot ce ne stă în putință pentru a merge mai departe, dar și învățăm următoarea generație.”

De ce femeile din vin se grăbesc să rămână pe linia de plutire

În fiecare an, membri ai industriei să ne strângem mâinile în legătură cu pierderea cotei de piață generaționale . Între timp, există atât de mulți profesioniști în vinuri ale căror contribuții potențiale abia li s-a permis să zgârie suprafața.

Femeile profesioniste în vinuri se numără printre multele care simt că sunt marginalizate în industrie. Cei care se află în poziții de putere ar putea considera acest lucru ca un apel la acțiune pentru a fi mai incluzivi. Ce alte atuuri și perspective valoroase aduc comunitățile marginalizate vinului? Cine beneficiază atunci când sunt amplificate și ce probleme persistă atunci când sunt trecute cu vederea în mod continuu?

De la sarcină la maternitate și nu numai, diversitatea și incluziunea sunt cheia pentru construirea de afaceri durabile. Asta nu este politic. Este doar matematică.