Zilele sunt lungi, soarele strălucește și suntem gata să ne bucurăm de băuturile noastre afară. Iată ce Entuziast al vinului echipajul sorbe pentru a sărbători sezonul.

„CL Smooth, alias C-Minus, alias Coors Light , sperăm că este acoperit de praf în timp ce campingul sau de nisip pe plajă. Asigurați-vă că munții de pe cutie sunt albaștri! ” - Matt Kettmann, editor colaborator

' Sauvignon Blanc este versiunea pentru adulți a limonadei, ridicându-mi gura cu aciditate strălucitoare în timp ce susține acel zap cu o notă de bogăție fructată. Sincer, aproape că nu pot să-l beau iarna, pentru că, pentru mine, are gust de tartă pentru sezon. Dar îl poftesc în căldura verii și pot bea un pahar în fiecare seară înainte de cină. ” - Jim Gordon, editor colaborator

'Roz pet-nat toată ziua în fiecare zi! De asemenea, ulcioare de Margaritas cu tacos pe puntea unui restaurant mexican și ocazional răcit cu gheață Martini cu o întorsătură. ' - Christina Pickard, editor colaborator

Cocktail-uri ușoare Big Batch Perfect pentru distracție

„Mă gândesc la rulouri de homar, burți de scoici, pepene verde, roșii. Ceea ce vreau să beau cu aceste delicii variază de la trandafiri la albi crocanti. Vermentino a devenit o alegere de vară după ce am avut-o în Sardinia. Bând acest alb sărat, parfumat citric, îmi amintește de vârtejele de paste acoperite cu bottarga de muguri roșii, urmărind apele insulei care se scurg pe nisip. ' - Lauren Mowery, editor colaborator, călătorii

„Vara este pentru mine roz. Băut galoane de chestii roz în timpul sezonului însorit, atât de scurt din Seattle. ' - Sean P. Sullivan, editor colaborator

„O serie de Jack’s Abby Craft Lagers îmi umple frigiderul toată vara. Curatele lor Pilsner este minunat pentru plajă Grâu portocaliu de sânge radler se reîmprospătează în timpul unui joc de volei și a Smoke & Dagger Black Lager completează grătarul. ” - Lauren Buzzeo, editor manager

„Două dintre băuturile mele preferate de vară, mai ales când făceam bar la un bar de pe acoperiș, erau o Margarita picantă cu piersici (cu argint Tequila , suc proaspăt de lime, ardei capota scotch și piure de piersică albă) și gin amestecat cu afine și busuioc, acoperit cu un strop de Licoarea de flori de bătrân St-Germain și sifon de club. ” - Craig Chamberlain, coordonator de degustare

„Roșii reci mă fac să mă simt ca vara: asemănătoare silfidei Pinots , dar deasemenea Zweigelt și Loire Cabs. Dacă am nevoie de un calmant al setei într-un val de căldură este un G’pritzter, care este Moscatel galben cu apă spumante. ” - Anne Krebiehl, MW, editor colaborator

„Fac campanie pentru bule tot anul, dar, dacă este posibil, le prefer și mai mult în timpul verii. Pét-nat (evident), fundal de varză și Prosecco bun ol ’se repetă. Vinurile roz și roșii mai ușori, mai acizi, reci, mă bucură. Dar, dacă se întâmplă să fiu în Maine, nu pot să nu beau Limonadă de lavandă din Insula Ram din Maine Mead Works . Este o tradiție întâmplătoare. ' —S direcții E. Daniels, editor asociat

Gin Botanicals, Decoded

O rundă de Gin & Tonics

Când au fost întrebați ce gust are vara, mai mulți redactori au răspuns la fel. Iată ce a avut de spus clubul nostru de fani G&T.

„Gin și tonic, cu multă gheață și var proaspăt, de preferință Distileria 209 Gin și Tonic Fever-Tree , deși Q este, de asemenea, bun, mai ales în cutiile mici. Aperol Spritz va face și el trucul. ” - Virginie Boone, editor colaborator

„Gin, gin, gin și în special G&T: albi de tenis în timpul zilei, verandă de vară sorbind pe măsură ce apune soarele, pahare înalte de gheață și pene de var”. - Kara Newman, editor spirite

'Gin tonic. Destul spus.' - Alexander Peartree, director de degustare

'Gin tonic: Plymouth gin , Tonic Fever-Tree , da ”. - Susan Kostrzewa, editor executiv

„Sunt atât de devotat gin-tonicelor, încât, de la presă, lucrez cu un artist pentru a proiecta un tatuaj de ienupăr. În prezent, mă interesează Koval Gin pentru calitatea sa curată, lemnoasă, care mă răcorește imediat ”. - Layla Schlack, editor senior