Un frigider DIY pentru distribuirea vinului; Ceai „Prosecco”; Fireball in a Box & More News
Cu sezonul de sărbători în plină desfășurare, un enigm pentru iubitorii de vin este cum să păstrați o mulțime de vin alb bine răcit și ușor accesibil. Și Claire Potts a găsit o modalitate ingenioasă: transforma un dozator de apă frigider într-unul de vin. Ea spune Masabil despre geneza ideii ei, „Iubitul meu Joe îmi spunea [frigiderul] a venit cu un raft de vin și tocmai am spus„ de ce nu îl punem în răcitorul de apă? ”” Ea a adăugat, în glumă, „ părea lucrul evident de făcut ”. Și dacă sunteți în căutarea unor modalități mai convenționale de a menține vinul bine răcit, te-am acoperit .
Viața mea de adult tocmai a atins apogeul pic.twitter.com/jU70YQL7VE
- Clare (@iliketweet) 11 decembrie 2016
Doriți niște Prosecco (aromă) în ceai?
Pungile de ceai „cu aromă de Prosecco” au ajuns pe raft în Italia și, în mod surprinzător, producătorii de Prosecco au lovit tavanul. „Nu pot utiliza această marcă comercială, nu au permisiunea. Trebuie să scoată imediat produsele de pe rafturi ”, a declarat pentru cotidianul italian Stefano Zanette, președintele consorțiului Prosecco DOC Curier din Veneto . Ambalajul ciupercilor, „Un gust festiv vibrant, cu un profil prosecco [sic] revigorant”. Citiți mai multe în European Supermarket Magazine . Ești curios despre Prosecco? Iată 11 lucruri de știut despre vinul spumant extrem de popular .
De la vin într-o cutie la Fireball într-o cutie
Licorul omniprezent cu aromă de scorțișoară nu poate fi conținut de o singură sticlă. Iată ... Mingea de foc într-o cutie. Dacă vă întrebați câte fotografii sunt în fiecare cutie, sunt 80. Deși, după cum subliniază Forfota , beți în mod responsabil și, poate, salvați cutia pentru o petrecere cu 80 de prieteni.
Salutați whisky-ul Fireball într-o cutie - la timp #Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- Barb Leung (@barb_leung) 6 decembrie 2016
Burlacul acum are propriul său vin. Gândiți-vă la „rosé final”.
Cu siguranță, mulți pahare de vin se bucură în timp ce privesc Burlacul (și Bachelorette ). Acum oameni are știri pentru super-fanii spectacolului: cea mai bună emisiune TV și împerecherea vinurilor cu lansarea The Bachelor Wine Collection. Bucurați-vă de un pahar de Cabernet, Chardonnay sau Rose ... hopa, Rosé.
Șampania dvs. are nevoie de o găleată tipărită 3D, fabricată din struguri uscați, măcinați
Pe măsură ce se apropie Revelionul, gândurile sunt asupra șampaniei. (Deși vă încurajăm cu tărie să vă gândiți la Champagne ca la o băutură pe tot parcursul anului.) Și în timp ce clasica găleată de gheață din metal vă poate menține scânteia frumos răcită, există un vas nou în oraș. În parteneriat cu Perrier-Jouët, arhitectul Andrew Kudless, a proiectat și a produs o găleată tipărită 3D compusă din struguri care, ca 3ders.org detalii, „… au fost uscate, măcinate și amestecate cu alte ingrediente, înainte de a fi tipărite 3D. Pe măsură ce se usucă, materialul de imprimare 3D pe bază de struguri devine asemănător stafidei, iar galeața cu gheață are astfel o textură de suprafață murdară, aspră. ”
Împerecherea Coca-Cola cu ... homar?
Dă-te deoparte, vinul, deoarece cea mai iconică băutură răcoritoare din lume face o joacă pentru asocierea sifonului cu o varietate de bucătării. Florida Times-Union spune că Coca-Cola încearcă să treacă dincolo de asocierea sa cu mâncarea rapidă. „Acesta este motivul pentru care o reclame TV recente au prezentat un cuplu tânăr care apucă mini-Coca-Cola în timp ce făceau paella și de ce bloggerii alimentari au fost plătiți să posteze fotografii pe Instagram cu diferite feluri de mâncare, asociate în mod special cu sticle de sticlă de Coca-Cola care ar putea atrage estetica ' cultură.' Dar Coca-Cola exagerează filosofia de asociere „merge cu tot”? Profesorul de vin, băuturi și ospitalitate la Institutul Culinar din America, John Fischer, imploră să difere. El spune: „Coca-Cola este o aromă destul de puternică - ar putea să distrugă arome mai delicate”.
În comerț
Vinuri contrafăcute: 550 de milioane de dolari fiind vândute din nou și din nou
Maureen Downey, expert în autentificarea vinurilor, susține că există o cantitate uluitoare de vinuri false de la faimosul falsificator Rudy Kurniawan care încă circulă și sunt revândute. Afacerea cu băuturi a raportat la o masterclass de fraudă a vinului condusă de Downey, unde a declarat: „Omniprezentul vinurilor contrafăcute în lumea vinurilor fine este mult mai mare decât oamenii știu sau sunt dispuși să recunoască”.
Sfaturi pentru cumpărarea de sticle vechi și rare de la un magazin de vinuri Anheuser-Busch InBev vinde Pilsner Urquell și mai multe mărci europene de bere către Asahi Group
New York Times raportează gigantul japonez de bere Asahi plătește 7,8 miliarde de dolari pentru achiziționarea mărcilor de bere din Europa Centrală și de Est de la Anheuser-Busch InBev. Articolul explică că este o mișcare „... de a atenua preocupările autorităților europene de reglementare a concurenței după ce și-a încheiat fuziunea cu SABMiller într-o tranzacție evaluată la peste 100 de miliarde de dolari”.
Afară și despre
Scufundarea într-un pahar de vin alb este editorul executiv Susan Kostrzewa.
Pauză Sauvignon Blanc post-scufundare. #paradise #littlecayman #newzealandwine #wetravel
Scoici, napi, slănină, Chardonnay? Editorul colaborator Anna Lee Iijima mănâncă și bea Long Island.
Și în știri mai modeste despre împerechere cu vinuri și alimente, Matt Kettmann, care contribuie, aruncă mănușa.
