Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

New World Wine

Numele Lumii Vechi dau dovadă de noi oportunități ale lumii

Când europenii au plecat pentru prima dată în Lumea Nouă, vița de vie nu a rămas în urmă. Conduși de religie și radiție, vițele și-au găsit drumul spre America, împreună cu spaniolii, britanicii și francezii, către Africa de Sud cu olandezii și în Australia și Noua Zeelandă cu britanicii.



Următorul mare val de expansiune a vinului european nu a avut loc până la sfârșitul secolului al XX-lea. Casele de șampanie ne-au adus Domaine Carneros (Taittinger), Domaine Chandon, Mumm Napa și Roederer Estate.

O altă sosire timpurie a fost baronul Philippe de Rothschild, a cărui asociere cu Robert Mondavi la Opus One a început în 1979. Dominus Estate, inițial un proiect franco-american, a devenit în totalitate Moueix în 1995. Familia Perrin de la Château de Beaucastel a început Tablas Creek cu familia Haas a mărcilor Vineyard în 1987.

Sosirile mai recente includ consultanții francezi de vinificație Philippe Melka, Luc Morlet și Denis și May-Britt Malbec. Include, de asemenea, jucători precum Jean-Charles Boisset din Burgundia, care a cumpărat Raymond în 2009.



Emigrația europeană în Lumea Nouă continuă, dând rezultate delicioase

Te-ai săturat de Napa Cabernet? Mergeți spre sud, către Paso Robles, de unde Stephan Asseo, antrenat în Burgundia, a cumpărat proprietăți în 1997 pentru L’Aventure. Clos Solène al familiei Fabre datează din 2007.

În nordul Napa, Domaine Drouhin Oregon a fost realizat pentru prima dată în 1988. Maison Louis Jadot a cumpărat Resonance Vineyard în 2013. În Walla Walla, Christophe Baron a cumpărat 10 acri de pietre în 1997. De atunci, face din aclamatul Syrah al lui Cayuse acolo.

Philippe Cambie și Michel Gassier, cu sediul în Rhône, tocmai au început un joint-venture din Washington cu Ste. Michelle Wine Estates numit Tenet. Întreprinderea mixtă germană a lui Ernst Loosen Riesling cu Ste. Michelle, Eroica, intră în al 17-lea an.

Riesling este, de asemenea, punctul central al companiei comune Finger Lakes (New York) a lui Johannes Selbach cu Paul Hobbs. Forge Cellars, deținut de un trio care include Louis Barruol din Saint-Cosme din Gigondas, produce și Pinot Noir.

În America de Sud, Michel Rolland și Alberto Antonini au fost luați cu potențialul Mendoza, în Argentina. Familia Torres din Spania se află în Chile, în timp ce ambele ramuri ale familiei Rothschild sunt acolo.

Influențele europene ale Noii Zeelande includ elvețianul (Hans Herzog), francezul (Clos Henri al familiei burgheze), englezul (Felton Road al lui Nigel Greening) și italianul (Muntele Nelson al fraților Antinori).

În 2000, Jacques Lurton a înființat Islander Estate Vineyards pe insula Kangaroo din Australia. Michel Chapoutier are o serie de întreprinderi mixte în interiorul Victoria din 1998 și și-a lansat propria etichetă, Tournon, în 2009.

Emigrația europeană către Lumea Nouă continuă, propulsată de ego, de avansarea economică și de libertatea de birocrație. Cel mai important, acest val recent de imigranți dă rezultate delicioase.

Bine ați venit adăugări de vin

California | Clos Solène 2013 Harmonie (Paso Robles) 85 $, 95 puncte. Un amestec puternic și complex de Grenache, Syrah și Mourvèdre.

Oregon | Resonance 2013 Resonance Vineyard Pinot Noir (districtul Yamhill-Carlton) 65 $, 94 puncte. Debutul uimitor al legendarului vinificator Jadot Jacques Lardière.

Washington | Tenet 2013 GSM (Columbia Valley) 70 $, 93 puncte. Vinificatorii Bob Bertheau, Philippe Cambie și Michel Gassier au lovit prima lor epocă din parc.

Argentina | Altos Las Hormigas 2012 Denumire Malbec (Vista Flores) 40 $, 91 puncte. Complexul Malbec al consultantului italian Alberto Antonini din Valea Uco din Mendoza.

Chile | Miguel Torres 2012 Cordillera Chardonnay (Valea Limarí) 23 $, 90 de puncte. Un Chardonnay rar, demn de vârstă dintr-o regiune răcoritoare emergentă, de coastă.

Australia | Domaine Terlato & Chapoutier 2010 Locație Dit Malakoff Shiraz (Pirinei) 48 $, 90 de puncte. Moștenirea Rhône a lui Chapoutier se arată în notele de espresso și măsline negre ale acestui vin.

Noua Zeelandă | Clos Henri 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) 25 $, 92 puncte. Deși 2014 a fost deja lansat, căutați această versiune mai mătăsoasă și mai completă.