Margrit Mondavi, mare dame din Napa Valley, și o parte influentă a mișcării vinicole și californiene din California, a murit la vârsta de 91 de ani.

Mondavi a încetat din viață vineri, 2 septembrie 2016, după o luptă cu cancerul. La ea au rămas trei copii, șase nepoți, trei stră-nepoți și nenumărați jelitori din întreaga lume care i-au admirat capacitatea de a aduce oamenii împreună în jurul mâncării, vinului, artei și muzicii.

Margrit Biever Mondavi se afla în mijlocul unei vieți foarte pline până când l-a cunoscut pe viitorul ei al doilea soț, Robert Mondavi. Născută în Elveția, a trăit în Europa, Japonia și diferite părți ale Statelor Unite înainte de a se stabili în Napa. Ea crescuse trei copii și, un bucătar de casă în armonie instinctivă, a alimentat o înțelegere profundă și în evoluție a vinului și a mâncării.

Cuplul s-a întâlnit la Winery Robert Mondavi, unde Margrit a fost mai întâi ghid turistic și apoi șef de relații publice. S-au căsătorit în 1980. Împreună au devenit un tur de forță magic pentru vinul din California în următoarele trei decenii, înainte de trecerea domnului Mondavi în 2008.

„Am simțit întotdeauna că va fi un parteneriat extraordinar”, mi-a spus ea despre curtarea lor. „Ar spune„ ce vom face în legătură cu asta? ””

Vorbitoare de multe limbi europene, inclusiv germană, franceză, italiană și spaniolă, doamna Mondavi etern energică și curioasă din punct de vedere intelectual a contribuit mult la cramă și la dragostea noului ei soț pentru mâncare, artă, muzică și filantropie.

„Era absolvent de la Stanford, dar arta nu avea acasă în viața lui”, a spus ea. „L-am organizat la prima sa operă, crede-mă că a fost greu să-l țin acolo timp de trei ore. Anul următor a vrut să aibă un abonament. Muzica, arta, totul a devenit o parte din el. ”

Pictura Margrit Mondavi / Fotografie de Business Wire prin Getty Images

La 87 de ani, doamna Mondavi și-a pus toate amintirile într-o formă frumoasă Sketchbook of Margrit Mondavi: Reflections on Wine, Food, Art, Family, Romance, and Life .

Acesta a inclus picturi și schițe originale ale doamnei Mondavi, precum și trei secțiuni bogate de amintiri, începând cu „Origini”, o privire asupra tinereții, familiei și operei „Pasiunile”, despre romantism, artă și vin și, în cele din urmă, „ Plăcerile ”, care conține amintiri detaliate despre mâncare, călătorii și moștenirea filantropică a cuplului.

La începutul acestui an, a urmat cu Vinetele lui Margrit Mondavi: Povești și rețete dintr-o viață în vin .

Doamna Mondavi a ținut un jurnal aproape toată viața. Superstițioasă, nu și-a permis niciodată să scrie despre evenimentele din ziua ei înainte de miezul nopții.

De-a lungul vieții sale bogate și vibrante, doamna Mondavi s-a împrietenit cu cei de la Luciano Pavarotti și Sophia Loren, precum și cu colegul viticultor și artist Eleanor Coppola, care a spus după ce a cunoscut-o pe doamna Mondavi la mijlocul anilor 1970: „Am privit-o singură aducând cultură arte pentru Valea (Napa). ”

O bucătară pasionată, doamna Mondavi a lansat Școala de gătit Great Chefs la Winery Robert Mondavi în 1976, invitând cei mai buni bucătari din Franța în Valea Napa pentru a interacționa cu localnicii în jurul mâncării. Printre aceștia se aflau bucătarii Michelin de trei stele Michel Guérard, Roger Vergé și Jean Troisgros, urmat la scurt timp de Paul Bocuse, Joel Robuchon și Pierre Troisgros. A durat 30 de ani.

Mai târziu, ar fi vizitați lumini precum Diana Kennedy, Marcella Hazan, Jacques Pepin, Julia Child, Alice Waters, Jeremiah Tower, Wolfgang Puck și Martha Stewart.

Doamna Mondavi a descris acele zile ca fiind Camelot, când crama era plină de idei și evenimente noi, cum ar fi Seria de concerte de vară, aflată acum în al patrulea deceniu, iar vinificatorii noi din Valea Napa nu ar ezita să-l sune pe domnul Mondavi dacă ar avea nevoie ceva.

Generozitatea sa cu vinul, în special, s-a revărsat în relația sa cu doamna Mondavi.

„Îmi împărtășea, mă invita să ies la cină și ar fi comandat două sau trei prime creșteri [Bordeaux]”, și-a amintit ea cu mult timp în urmă despre zilele lor de curte. „Aveam tururi pentru angajați și el împărtășea. Acasă nu a existat niciodată o zi în care să nu gătesc - i-am spus cea mai bună oră - și el mergea la pivniță și scotea niște vinuri speciale. '

După ce Robert Mondavi Winery a fost vândut către Constellation Brands în 2004, doamna Mondavi a rămas un ambasador neobosit pentru romantism și magie pe care ea și domnul Mondavi au creat-o în toți acei ani.,

„Cred că ar fi fost o actriță incredibilă, îi place să fie în fața oamenilor”, a spus odată despre mama ei fiica ei cea mare, bucătarul-șef Annie Biever Roberts. „A fost menită pentru ceva grandios și i-a trebuit doar ceva timp să o găsească”.

În locul florilor, familia sugerează donații către Școala Oxbow , 530 Third Street, Napa, California 94558 sau Societatea Americană a Cancerului , 860 Napa Valley Corporate Way, Suite E, Napa, California 94558.