Sucul: Veritas vinos

De Jay McInerney (cărți de epocă, 16 USD)

În nici un caz o privire tehnică asupra vinului, această colecție de eseuri din faimosul scrib Wall Street Journal surprinde povestea sa exuberantă de dragoste cu vița de vie. Sucul este o pauză distractivă din lumea de multe ori prea prețioasă a scrierii vinului.

---

Sherry, Manzanilla și Montilla: un ghid pentru vinurile tradiționale din Andalucía

De Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, 30 USD)

Întrucât Sherry are un moment major acum, acest ghid autoritar nu ar putea veni într-un moment mai bun. O proverbială biblie a vinului clasic spaniol, cartea îi va satisface pe enofili și începători deopotrivă.

---

Vintage divin: urmărind traseul vinului de la Geneza la epoca modernă

De Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, 27 USD)

Călătorind înapoi la început (ca în „The”), autorii explorează legătura vinului cu spiritualul. Mergând pe podgoriile Vechiului și Noului Testament, veți descoperi soiuri antice și veți afla despre renașterea modernă a tehnicilor antice.

---

Podgorii celebre: de la Napa la Toscana în căutare de vin grozav

De Nick Wise (Welcome Books, 35 USD)

Concentrându-se asupra vedetelor care nu numai că se fac factori ca vinificatori, dar au credința să o susțină, Wise susține cu succes argumentul pentru a ne întoarce scepticismul de multe ori cu genunchi despre vinurile celebre.