În ultimul lor semestru de la Universitatea Villanova, cei 25 de studenți din clasa de astrobiologie a profesorului Edward F. Guinan au primit sarcina de a găsi culturi care ar putea crește pe planeta roșie.

New York Times spune că un grup a ales hameiul. Natural.

„Pentru că sunt studenți”, a spus dr. Guinan. „Bere marțiană”.

Pentru a recrea condițiile de pe Marte, Dr. Guinan a cumpărat 100 de kilograme de sol din bazalt zdrobit de la un vulcan din deșertul Mojave. Aceasta, conform analizei navelor spațiale NASA, este o replicare rezonabilă a solului pe Marte. Studenților li s-a oferit o secțiune dintr-o seră cu un ecran pentru a reduce lumina, imitând distanța mai mare a lui Marte de soare.

Studenții au descoperit că hameiul, alături de alte culturi, cum ar fi scallions, morcovi și spanac, pot crește în sol similar cu cel de pe Marte.

Există încă o mulțime de obstacole de depășit înainte de deschiderea celei mai noi brewpub-uri a galaxiei în Valea Mariner. Solul planetei roșii conține perclorați - substanțe chimice care cauzează probleme tiroidiene la oameni - care au fost lăsate în afara acestui experiment. Cu toate acestea, oamenii de știință cred că clătirea percoloraților cu apă ar putea fi o posibilitate și explorează, de asemenea, utilizarea bacteriilor care mănâncă perclorat pentru a curăța solul.

Doi studenți planifică deja un experiment de urmărire pentru a vedea dacă un alt ingredient cheie pentru bere poate crește pe Marte: orz.

Oamenii de știință nu caută doar să facă bere în spațiu. Este, de asemenea, posibil să aveți Strugurii din spațiul cosmic ?