La 24 mai 1976, aparent imposibilul s-a întâmplat. Deși vinurile franceze au condus lumea, doi producători parveniți din California au triumfat în fața primei creșteri și a altor îmbutelieri renumite din Bordeaux și Burgundia la o degustare oarbă judecată de cei mai importanți experți în vin din Franța. Botezat Judecata de la Paris, evenimentul pus Valea Napa printre marile regiuni viticole din lume. Astăzi, puteți gusta această istorie vizitând patru crame cu conexiuni profunde la acest eveniment istoric.

Cramele Stag’s Leap

Fotografie de Robert McClenahan

Conexiunea: Warren Winiarski a fondat Stag’s Leap Wine Cellars în 1970. În 1973, S.L.V. Cabernet Sauvignon a fost roșul câștigător la degustarea din 1976.

Marcus Notaro, vinificator la Stag’s Leap din 2013, a gustat recent Cabina ’73.

„Avea încă note de coacăz roșu foarte frumoase și note picante de cedru, cu niște tutun”, spune el. „Vedeți aceste caracteristici și în vinurile noastre mai tinere.”

La noul Fay Outlook & Visitor Center, degustări speciale din luna mai vor prezenta atât vinurile bibliotecii, cât și probele de butoaie. Amintirile includ o sticlă a Cabinei din 1973 și copii ale foilor de scor ale judecătorilor. Compania S.L.V. Cabernet Sauvignon (programat să apară pe 1 mai) poartă o etichetă de retragere concepută după predecesorul său victorios.

Crama Chateau Montelena

Fotografie prin amabilitatea Winery Chateau Montelena

Conexiunea: Chateau Montelena din 1973 Chardonnay a fost albul câștigător la Paris Tasting.

Winery Chateau Montelena și-a produs Chardonnay-ul din 1973 pentru a îmbunătăți fluxul de numerar, deoarece podgoriile sale Cabernet Sauvignon nou plantate nu ar produce vin de calitate timp de câțiva ani. Astăzi, două treimi din producția Chateau Montelena este Cabernet, iar combinația de soluri viticole ale proprietății oferă vinuri cu un simț distinct al locului. Sau, așa cum spune CEO-ul Bo Barrett, „Nimeni nu poate copia această murdărie”. Săli de degustare în marea vitrină din 1888 prezintă suvenirurile Judecății de la Paris, inclusiv o sticlă de alb victorios, telegrama de felicitare din Franța și tăieturi de ziare.

Grgich Hills Estate

Fotografie prin amabilitatea Grgich Hills Estate

Conexiunea: Fondatorul / proprietarul Miljenko „Mike” Grgich (mai jos) a fost producătorul de vinuri de la Chateau Montelena Winery, care a realizat Chardonnay câștigător.

Când New York Times chemat pe Grgich în 1976 pentru a discuta despre victorie, recentul emigrat din Iugoslavia comunistă a crezut la început că are probleme cu autoritățile. Aclamarea rezultată l-a încurajat pe Grgich să-și întemeieze propria cramă în 1977. În fiecare an, el produce un Chardonnay comemorativ la Paris Tasting în stil de rezervă la prețul vârstei sale actuale - 93 USD pentru lansarea din 2016. Grgich tocmai și-a publicat autobiografia, Un pahar plin de minuni (Violetta Press, 2016).

Gustavo Wine

Conexiunea: Gustavo Brambila a început să lucreze ca maestru de pivniță la Chateau Montelena Winery cu doar trei săptămâni înainte de anunțarea rezultatelor de la Paris. Un personaj principal din Bottle Shock, filmul din 2008 despre degustare, se bazează pe experiențele sale.

Fiul unui muncitor imigrant din podgoria din Mexic, Brambila a fost unul dintre primii absolvenți latino din programul de enologie de la UC-Davis. A lucrat cu Mike Grgich la Grgich Hills timp de 23 de ani, înainte de a-și lansa propria marcă în 1999. Brambila face o gamă largă de vinuri, dar Chardonnay rămâne cel mai aproape de inima lui. „Pentru mine, este vorba despre a face un vin care să te ducă înapoi la o amintire a fiecărei recolte.”

Judecata Parisului: Ce este nou?

Butonul Șocului: Musicalul. „Poți scăpa de lucrurile dintr-o melodie - peisajul interior al oamenilor foarte pasionați - pe care nu le poți face într-un film”, spune James D. Sasser, co-creator al noului musical bazat pe filmul din 2008. O gală are loc la Opera Napa pe 18 iunie, producția scenică de Compania de Teatru FOGG urmează să debuteze în octombrie la San Francisco.

Judecata Parisului: Filmul. „Poveștile viselor americane rezonează întotdeauna cu oamenii - dacă lucrezi din greu, ai reuși”, spune Robert Mark Kamen, scenarist pentru viitorul film Judecata de la Paris , care relatează aspectul vinului roșu al degustării din 1976. Filmul este programat să înceapă producția în această vară. Kamen, care a scris Copilul Karate si Luat trilogie, deține și Kamen Estate Wines în Sonoma.

Vin spumant Bride Valley. Fostul negustor de vinuri care a organizat degustarea Judecății de la Paris, jurnalistul și autorul britanic de vinuri, Steven Spurrier, a trecut la partea cu bule. El și soția sa, Arabella, au lansat Bride Valley, care produce vinuri spumante cultivate pe pantele cretoase din Dorset. Distribuția în SUA va apărea în curând.

Judecata de la Paris: fapte amuzante

Fotografie de Bella Spurrier, Paris 1976

* Articolul din revista Time din 1976 despre vinurile câștigătoare din California spunea că sunt „destul de scumpe (plus 6 USD)”.

* Deși Chateau Montelena Winery se află în Valea Napa, majoritatea strugurilor pentru Chardonnay câștigător au venit din vecini Județul Sonoma (Văile Râului Rus și ale Alexandru).

* La Paris Tasting of the Chardonnays, alte două crame din California au învins concurenții francezi: 1974 Chalone Vineyard a terminat pe locul trei și în 1973 Spring Mountain Vineyard a fost al patrulea.

* Amestecul pentru vinurile Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon din 1973 a inclus - surpriză - 1% Pinot Noir .

* Vrei să deții istoria vinului? La licitația Napa Valley 2016 (programată în perioada 2-5 iunie), un lot care urmează să fie licitat în direct include o sticlă din fiecare dintre vinurile câștigătoare ale Judecății Parisului din 1976.