Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Consultantul internațional în vinificație Michel Salgues moare la 70 de ani

Dr. Michel Salgues, fost Roederer Estate vinificator, a murit în Franța la 1 octombrie. Avea 70 de ani.



Salgues, care s-a mutat în Valea Anderson din California în 1985 pentru a deveni producătorul de vinuri al lui Roederer, s-a născut și a crescut în Champagne, deși familia sa nu se ocupa cu vinul. A studiat agronomie și enologie la prestigioasa Universitate din Montpellier din Franța și a obținut un masterat în Știința Alimentelor de la Universitatea din California la Davis.

După 19 ani la Roederer, Salgues s-a retras și a devenit consultant internațional în domeniul vinului.

' Michel a fost un prieten cu un intelect extraordinar, spirit și simț al umorului ”, a declarat președintele Roederer Estate, Gregory Balogh, într-o declarație. „A fost un cercetător desăvârșit care a contribuit la ambițiile de pionierat ale Roederer Estate. Îi va fi dor ”.



Salgues este supraviețuit de soția sa Sylvie și de trei copii.

Cramă, magnet de cazinou Don Carano trece

Don Carano, magnat la hoteluri și cazinouri și creatorul Podgoriile și crama Ferrari-Carano , a murit la casa sa din Reno, pe 3 octombrie, după ce s-a luptat cu o boală îndelungată. Avea 85 de ani.

Carano a petrecut doi ani în armata SUA înainte de a începe cariera timpurie ca avocat specializat în dreptul societăților comerciale și al jocurilor de noroc. În 1973, și-a canalizat experiența în deschiderea Hotelul și cazinoul Eldorado în Reno.

Câțiva ani mai târziu, Carano și soția Rhonda au cumpărat o fermă în Alexander Valley. După ce cuplul a început să-și dedice timp cursurilor de vinificație, au produs primul lor vin mic. După ce au cumpărat terenuri suplimentare, au deschis Ferrari-Carano în 1981.

Ferrari-Carano a devenit unul dintre cei mai mari proprietari de podgorii din județul Sonoma, cu 24 de podgorii proprietate care se întind pe mai mult de 1.900 de acri (1.000 plantate) pe coasta de nord, inclusiv podgoriile Lazy Creek din valea Anderson din județul Mendocino, bine-cunoscut pentru Pinot Noir, Chardonnay și Gewurztraminer cu climat rece.

Afacerea hotelieră a lui Carano a înflorit și peste ani. Eldorado Resorts Inc. are acum 19 cazinouri în 10 state.

Carano este supraviețuit de soția sa, cinci copii, 11 nepoți și șase strănepoți.