Am scris pentru și despre vin și despre industrie de aproape 10 ani, așa că nu sunt străin de „enigma” de vin-buruiana. Având în vedere legalizarea pe scară largă a marijuanei de agrement și multitudinea creativă de produse legate de canabis disponibile pentru noi, a fi curioși de cana înseamnă că încă nu putem fi pasionați de vin? Din punct de vedere al afacerilor, aceste produse deturnează consumatorii de la vin?

Specific experimentării mele cu doar o scurtă listă de Băuturi infuzate cu THC , pot spune din experiența mea că bucuria este în alternativă. Un gust alternativ. O ocazie alternativă. O alternativă ridicată.

Ce gândește cu adevărat un recenzent profesionist despre băuturile cu cannabis

În ochii mei, există o multitudine de aspecte pozitive la consumul acestor produse. Nu o să mint, primul pentru mine sunt caloriile. Acestea sunt băuturi cu conținut scăzut de calorii (și, în unele cazuri, fără) calorii, care nu încalcă planul de dietă. Și, în calitate de fost profesionist de fitness, este sigur să presupunem că există întotdeauna un plan de dietă. Această situație de lipsă de calorii se datorează în principal faptului că nu există alcool sau zaharuri. Alcoolul echivalează cu șapte calorii pe gram. Carbohidrați, patru calorii pe gram. Deci, aceste băuturi sunt opțiuni rezonabile pentru cei care urmăresc consumul lor.

Lipsa de pretenție în jurul acestor produse este un alt punct culminant pentru mine. Vorbind cu producătorii acestor produse, fiecare a recomandat de fapt crearea cocktailuri cu băuturile lor. ierbos conservele au chiar și un cod QR care vă va conduce la rețete specifice dacă sunteți curios la canna-cocktail, dar nu un mixolog încrezător. Când a fost ultima dată când a fost în regulă să pui gheață în paharul tău de vin sau să-l diluezi cu apă minerală (oricum în public)? Unii băutori de vin „serioși” dau cu degetul la acest comportament, făcându-i pe cei care doresc o experiență alternativă să simtă că nu au un loc în lumea vinului.

Totuși, pentru mine, aceste băuturi nu înlocuiesc un cocktail clasic sau vinurile mele locale preferate, în loturi mici. Și nu sunt pe cale să-mi schimb DipWSET Pentru o Ganjier titlu. Dar în spiritul de a avea o alternativă disponibilă, pot spune că acum economisesc spațiu în pivniță și frigider pentru câteva produse de canabis.

Acest articol a apărut inițial în numărul din octombrie 2022 al Pasionat de vin revistă. Clic Aici să te abonezi astăzi!