Cei mai mulți oameni se gândesc la rosé ca la un gust perfect pentru vreme caldă, dar Cerasuolo d'Abruzzo are puterea de a transcende anotimpurile.Dacă sunteți în căutareala rozlate duce prin lunile mai reci, nu căutați mai departe decât aceste vinuri italiene.Madeexclusivdin strugurii Montepulciano,acestroz iconicpentrusalutădin regiunea bucolică Abruzzo de Italia , amplasat între Munții Apenini și Marea Adriatică.

Nuanța lor de cireș adânc diferențiază aceste vinuri de alte rozuri ale lumii,și adesea limitează spectrul de vin roșu-deschis. Tbogăția sa de culoareeste un rezultat alpigmentul-greutatey piei de Montepulciano , care au nevoie doar,cel mult, câteva ore de contact cu pielea pentru a elibera culoarea dorită și extragerea taninului . Vinurile rezultate sunt abundentesuculentarome de cireșe și afine care complimentează pe bază de plante șinuanțe pământești,toate încadrate de aciditate strălucitoare și o aderență blândă a taninurilor.

În timp ce multe sunt fermentate sau îmbătrânite în oțel inoxidabil pentru a obține rezultate de băut devreme, unii petrec timp în stejar, beton sau amforă folositedezvoltă mai multă textură și, în unele cazuri, ajută la longevitatea vinurilor.Pentru a vă ajuta în aventurile dvs. roze de vreme rece, hSunt 10 Cerasuolo recenzate recentdin Abruzzo a explora.

Amorotti 2017 Cerasuolo din Abruzzo 35 $, 93 de puncte. Acest Cerasuolo se remarcădin Abruzzoîncepe cu un nas captivant de cireș proaspăt presat, ulei de lămâie și ierburi zdrobite pe nas. O notă de bază pământească, dură, stă la baza tuturor. Există o greutate, o prezență și o aderență la gust, conduse de aromele pulsante de cireșe Morello și coacăze roșii. Tonurile blânde de rooibos și piatră zdrobită adaugă adâncime și ridică acestei frumuseți texturale. Bea acum –2022.Jan D’Amore Wines. Alegerea editorilor. –Alexander Peartree

Francesco Cirelli 2017 Cerasuolo din Abruzzo 20 $, 92 de puncte. Acest vin roz textural a fost fermentat cu drojdie indigenă în amforă, oferindu-i un aspect puțin sălbatic. Arome concentrate de cireș închis și mure, amestecate cu accente de rooibos și piatră zdrobită pe nas. Palatul cu corp mediu este rotunjit, dar energizat, fără margini dure. Tonurile detaliate ale boabelor sălbatice sunt ridicate de aciditate persistentă și încadrate de taninuri crocante. Este un vin roz delicios de savurat în lunile mai reci ale anului. Bea acum –2022. ZevCâmpiiSelecţies. Alegerea editorilor. –A.P.

Tiberio 2019 Cerasuolo din Abruzzo 20 $, 92 de puncte. Acest vin roz bogat în nuanțe începe cu un nas de cireșe și mure proaspăt presate - tulpini și toate acestea. În timp ce fructul este intens și concentrat, există note de bază pământești de ierburi și mărăcini care leagă totul împreună. Este plin, dar proaspăt pe gust, arătând o puritate uimitoare a aromelor de fructe de pădure. Petele de piatră zdrobită și ierburi mențin acest lucru ridicat și energizat. Este o ofertă excelentă de la o cramă imobiliară situată în provincia Abruzzo din Pescara. Bea acum –2021. Tabelul de sortare. Alegerea editorilor. –A.P.

Annona 2018 Cerasuolo din Abruzzo 22 $, 90 de puncte. Un pic închis la deschidere, după timp, acesta oferă un nas frumos de zmeură și afine, cu flori de livadă care intră. O prindere blândă și tanică a palatului se desprinde precum coaja de mere roșii și piei de afine, în timp ce un ton proaspăt și ridicat. de roci de râu oferă acestui vin roz vitalitate. Bucurați-vă cu un pic de decantat alături de fripturi de pasăre și legume într-o seară clară de toamnă. Bea până în 2021. Vinurile cu cea de-a treia frunză. –A.P.

Cantină Tollo 2019 Hedòs (Cerasuolo din Abruzzo ) 25 $, 90 de puncte. Aromele parfumate de floare de mere și cireșe poartă nasul încântător de flori. Gustul este neted și primitor, oferind un amestec gustos de coajă de mere și arome de zmeură. Un pic de amare de cireșe-cocktail adaugă câtevaprindere, darse integrează frumos în fruct. Bea până în 2021. Vino Veritas. –A.P.

Cataldi Madonna 2019 Malandrino (Cerasuolo din Abruzzo ) 15 USD, 90 de puncte. Aromele de calcar zdrobit, pielea de cireș roșu și coaja de portocaliu sânge fac un început atrăgător și proaspăt pentru acest vin roz realizat din Montepulciano cultivat organic. Gustul cu corp mediu se mândrește cu note de condimente tari, fructe de pădure roșii, portocale și plante, care sunt înfășurate într-un cadru tanic blând. Bea până în 2021.Vias Importuri. Cea mai buna achizitie. –A.P.

Masciarelli 2019 Villa Gemma Superiore (Cerasuolo din Abruzzo ) 20 $, 90 de puncte. Acest Cerasuolo roșu cireș cu nuanțe vibrante începe cu arome vii de coajă de mere roșii și cireșe Morello, susținute de o notă moale spălată de brânză. Gustul este rotunjit șibine integrat, repetând tonurile fructelor din nas și ridicate de piatră zdrobită. Un pic strâns acum, acesta va fi o plăcere plăcută în lunile de iarnă și primăvară ale anului 2021.DouăzeciLLC. –A.P.

Illuminati 2019 Campirosa (Cerasuolo din Abruzzo ) 14 USD, 89 de puncte. Acest Cerasuolo entry-leveldin Abruzzoeste un foarte bun exemplu de stil la un preț atractiv. Un palat rotunjit se mândrește cu arome de cireșe balsamice și calcar zdrobit, cu o senzație de gură blândă, prinsă, asemănătoare sucului de afine proaspăt presat. Se termină vioi și agitat.Importatori de vin Montcalm. Cea mai buna achizitie. –A.P.

Moșia I Fauri 2019 Baldovino (Cerasuolo din Abruzzo ) 15 $, 89 de puncte. De culoare roșu-cireș bogat, acest Cerasuolodin Abruzzoeste primitor în arome de cireșe Morello proaspăt presate, cu pete de condimente calde și rooibos de pământ. Gustul cu corp mediu este cărnos și rotunjit, condus de o aromă de cireș acru și aciditate spritzy. O notă persistentă pentru amatori de cocktailuri apare la nivelul palatului mijlociu și se extinde la final. Wineberry America LLC. –A.P.

Talamonti 2019 Rosé (Cerasuolo din Abruzzo ) 13 USD, 88 de puncte. Arome vii de portocale de sânge, cireș roșu și potpourri poartă nasul. Gustul cu corp mediu urmează exemplul, cu o notă de piatră umedă ușor ascuțită care intră. Acesta este un vin roz gustos, simplu, care ar trebui să fie savurat pe termen scurt.Pâine albă. Cea mai buna achizitie. –A.P.