Jucătorul profesionist de baschet CJ McCollum vorbește despre vin, baschet și despre cum s-au reunit pentru el Oregon .

După ce a câștigat titlul NBA pentru cel mai îmbunătățit jucător din sezonul 2015–2016, al treilea al său din ligă, nu este o surpriză CJ McCollum este atras de vin: gardianul pentru Portland Trail Blazers are o apreciere pentru lucrurile care încep minunat și primesc chiar mai bine cu timpul. El a canalizat acea pasiune în Patrimoniul 91 , un vin făcut cu Podgoriile Adelsheim în munții Chehalem din Oregon Valea Willamette . Vintage 2018, primul său, a fost lansat în septembrie. Am ajuns din urmă cu McCollum, care ne-a spus unde a început dragostea lui pentru vin și cum se încadrează în planurile sale de cadouri de vacanță.

Fotografie prin amabilitatea lui McCollum Heritage

Ai mai spus că logodnica ta ți-a făcut cunoștință cu vinul. A fost o sticlă specifică care ți-a suflat cu adevărat mintea?

De fapt, nici nu-mi amintesc sticla. A fost ceva timp în urmă, eram la facultate. La înregistrare, aveam 21 de ani. Desigur. Nu prea mi-a plăcut la acea vreme. Mi-a cam crescut pe măsură ce am început să beau și, pe măsură ce am început, evident, să aflu mai multe despre vin - să aflu mai multe despre Pinots versus Cabs. M-am cam îndrăgostit de asta ... Apoi cealaltă parte a fost că i-a plăcut. Așadar, aș fi fost, probabil că ar trebui să-mi dau seama, să știi, cum să mă împac cu consumul de vin. Și cred că așa am început să mă adânc într-adevăr.

Când v-ați mutat pentru prima dată aici, știați că veți fi aproape de o regiune viticolă atât de incredibilă?

N-am avut nici o idee. Chiar nu știam până nu m-am mutat aici. Nu știam cum să spun Willamette Valley. Aproximativ un an și jumătate, spuneam greșit. Și apoi am început să explorez și am început să merg la diferite vinării, cred Stoller [Estate Family] a fost una dintre primele crame la care am mers aici. Și apoi am început să merg la alte crame și să verific diferite locuri și să gust degustări. Atunci mi-am dat seama că trăiesc într-o mină de aur. Și, evident, Kevin Love [baschet pentru Cleveland Cavaliers], el s-a născut aici. Îmi spunea mai multe despre Oregon în mod specific. [Fostul Trail Blazer] Channing Frye era aici în vară. Există o mulțime de tipi care au avut deja o mare apreciere pentru vin. Mă ocupam doar de cunoștințele lor, întrebam în jur, făceam check-in cu prietenii.

Cum ai ajuns să lucrezi cu oamenii de la Adelsheim?

Mi-au oferit o oportunitate extraordinară, evident, care s-a axat pe educație și durabilitate. Înțeleg că sunt TRĂI [Viticultură și Enologie cu input redus] certificate și cred cu adevărat că nu folosesc substanțe chimice, ei cred în durabilitate.

Ei cred în a face vinuri grozave în modul corect. Asta mi-a atras cu adevărat atenția. Am simțit că îmi vor oferi ocazia să învăț în timp ce produc un produs grozav, iar producătorul de vinuri, Gina [Hennen], a făcut o treabă extraordinară de a mă educa, restul echipei a făcut o treabă extraordinară făcând din acest parteneriat de colaborare .

Ați menționat în alte interviuri că vă plac vinurile obținute din struguri crescuți în soluri vulcanice. Care sunt alte caracteristici care îți vorbesc cu adevărat?

Ador un vin lin. Cred că acesta este unul dintre motivele pentru care m-am îndrăgostit de Oregon, deoarece există atât de multe soiuri diferite, care sunt netede, care au acel gust de cedru și au acel gust de cireșe. Cu Adelsheim Winery, am ales, evident, cele mai bune fructe din diferite părți ale podgoriei, care mi-au oferit posibilitatea de a combina acele lucruri ... Și întotdeauna există ceva despre solul vulcanic. Chiar și când am făcut degustări oarbe la diferite vinării, de obicei sunt în măsură să fac diferența dintre solurile vulcanice sau sedimentare.

Îți împărtășesc colegii de echipă dragostea ta pentru vin?

Da, mulți dintre prietenii mei se bucură de vin, în special de această echipă. În anii precedenți, Evan Turner [fost Trail Blazer, în prezent în Minnesota Timberwolves] și eu am băut vin. Șeful nostru de securitate, Rick, este un mare fan al vinului. Și Melo [Carmelo Anthony, pe Trail Blazers] iubește vinul acum, am fost de fapt la câteva vinării de aici. Așadar, am o colecție destul de bună de oameni care mă înconjoară, care lucrează chiar și la personal. Antrenorul nostru atletic, Geoff Clark, este un mare iubitor de vinuri.

M-a dus la crama sa preferată de aici, în Oregon, așa că am reușit să știm, să coexistăm, să împărtășim diferite vinuri, să apreciem vinul. De obicei, primesc vin de personal în sărbători, în special de Crăciun, pentru că știu că toată lumea iubește un roșu bun sau un alb bun, îmi dau seama ce îi place tuturor. A fost grozav să am atât de mulți coechipieri care se bucură de soiuri diferite și asta îmi permite să fiu expus la atâtea lucruri diferite.