Darul botanic care continuă să dăruiască, vița de vie vă oferă fructe proaspete și delicioase an după an. Secretul pentru a produce cele mai abundente recolte: tăierea. Renunțarea la acest pas poate împiedica vița-de-vie să primească toată lumina soarelui de care au nevoie, ceea ce inhibă creșterea. Dacă sunteți nou în tăierea viței de vie, nu vă stresați - este un proces simplu pe care trebuie să îl abordați doar anual. Familiarizarea cu anatomia unei vițe de vie este primul pas. Apoi, tot ce ai nevoie este spalierul tău, un instrument de tăiere și cea mai bună judecată de grădinărit. Beneficiile (adică tot vinul de casă, gemurile, sucul etc.) merită cu siguranță.

Johnny Quirin

Termeni de viță de vie de știt

Înainte de a atinge oricare dintre dvs viță de vie , asigurați-vă că cunoașteți terminologia esențială. Iată părțile plantei pe care să le adăugați la vocabularul dvs. de grădinărit:

Trompă:Lemn vechi care crește verticalCordon:Lemn vechi care crește orizontal pe spalierArme:Lemn vechi care se desprinde de cordonFilmări:Lăstarii verzi care au început să crească în sezonul curentBastoane:Lemn de ~1 an care a fost un lăstar verde în anul precedent, de asemenea, unde cresc muguriMuguri:Lăstarii roditori care cresc pe trestie

Înțelegerea acestor termeni face mai ușoară defalcarea tăierea viței de vie proces. Consultați câteva diagrame sau fotografii online, cum ar fi cei de la Comisia pentru struguri de masă din California .

De ce trebuie să tăiați vița de vie

Pentru a spune simplu, tăierea viței de vie permite plantelor să aibă suficient soare. Dacă vă lăsați vița să crească liber, lăstarii și ciorchinii vor copleși planta și vor crea bariere care blochează lumina. De asemenea, este important să scapi de trestie mai vechi, mai puțin sănătoase și de lemnul vechi, pentru a promova o nouă creștere și a evita bolile.

„Încercăm să gestionăm unde este soarele și unde sunt fructele”, spune Randall Vos, specialist în culturi de fructe comerciale la Universitatea de Stat din Iowa . „[Fără tăiere], ciorchinii nu vor așeza atât de multe fructe de pădure pe cât ți-ai dori pentru că sunt prea multe și va fi o mare mizerie umbroasă.”

O viță de vie este o plantă perenă, adică revine în fiecare an . A nu tăia lăstarii pentru a limita cantitatea de fructe pe care o produce o viță de vie vă poate oferi un randament mai mare în primul an, dar vă dăunează planta pe termen lung, spune Vos.

Sfaturi pentru tăierea strugurilor

Tăierea ar trebui făcută în fiecare an în timpul iernii sau a sezonului de repaus, în funcție de locul în care locuiți (în general între ianuarie și martie). Toamna este prea devreme – chiar dacă plantele arată ca și cum ar fi latente, ele încă produc zahăr și substanțe nutritive, explică Vos. Pentru a vă pregăti pentru tăiere, folosiți sezonul de vară pentru a vă învăța vița de vie să crească vertical pe sistemul dvs. de antrenament (un spalier, foișor sau stâlpi). Pentru a vă tăia bastonul, investiți într-o pereche de tăietoare de tuns sau tăietori de mână. Stați departe de ferăstraie (în special de ferăstraie cu lanț).

Mugurii unei vițe de vie produc multe fructe, dar nu trebuie să-i păstrați pe toți pentru a avea o recoltă completă. În fiecare sezon de repaus, când este timpul să tăiați, alegeți câteva dintre cele mai puternice trestie pentru a le lăsa și tăiați restul. „De obicei, oamenii aleg 10 până la 12 bastoane bune și le scurtează la patru sau cinci muguri fiecare”, explică Vos.

Când vă decideți cu privire la bastonașele de păstrat, căutați coaja netedă și o culoare închisă. Cu cât culoarea este mai închisă, cu atât tulpina tinde să fie mai rezistentă la frig. Bastoanele mai lungi vă oferă ciorchini mai mari, deci dacă creșteți struguri de masă și doriți acea dimensiune standard, cumpărată din magazin, puteți lua în considerare tăierea celor mai scurte.

Greșeli de tăiere a viței de vie de evitat

Cea mai frecventă greșeală pe care o fac cultivatorii de acasă? Nu curăță destule bastoane, spune Vos. Dacă gândul de a tăia în mod agresiv vița de vie vă provoacă o ușoară panică, amintiți-vă că tăierea înseamnă prosperitate. Ar putea părea contradictoriu, dar cu cât vei elimina mai multă creștere, cu atât mai sănătoase vor fi vița-de-vie rămase.

Mărește-ți recolta de roșii cu aceste 6 sfaturi de tăiere

„Dacă lași 40 până la 50 de muguri pe o viță de vie de mărime medie când este complet crescut, te descurci destul de bine”, spune Vos. „Puteți să vă complicați cu formulele de tăiere, dar dacă aveți o viță de vie viguroasă, care are patru până la cinci ani, 40 până la 50 de muguri ar trebui să fie o estimare pentru a o face să iasă.”

O altă concepție greșită la care trebuie să fiți atenți implică dimensiunea bastonului: nu uitați că mai mare nu este mai bine. Trestele de diametru moderat dau cele mai bune rezultate. Gândește-te puțin mai gros decât degetul mare și cu siguranță nu mai mic decât un creion.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți