Lovitura de lungă durată a berilor fără alcool a fost că nimeni nu le cumpără pentru aroma lor. Cu toate acestea, în ultima vreme, fabricile de bere cu gândire înainte au început să producă oferte la fel de delicioase și inovatoare ca standard bere artizanală .

„Dacă nu beți alcool sau doriți un hiatus, nu doriți doar un alt lager”, spune Tammer Zein-El-Abedein. „Poți avea aromă și complexitate fără alcool.”

În 2018, el și soția sa, Donna Hockey, ambii nondrinkers de multă vreme, au fondat Surreal Brewing Company în Campbell, California. S-au concentrat pe versiunile nealcoolice ale stilurilor iubite de bere artizanală, cum ar fi o friptură transporta și o nuanță citrică IPA , vândut acum la nivel național și online și de la fabrica de bere. Deoarece conțin zero alcool (sau mai puțin de 0,5% alcool în volum), conservele pot fi expediate peste liniile de stat.

Nu există nicio limită pentru varietatea de beri fără alcool disponibile, de la IPA tulburi la stouts de ciocolată și chiar bere acri. Fiecare oferă o pauză răcoritoare de excesul de vacanță sau un însoțitor gustos pentru prânz sau, bine, oricând.

Noile mocktails: șase cocktailuri nealcoolice pentru o băutură sănătoasă

Cinci beri fără alcool de încercat

Upside Dawn Golden Ale, Athletic Brewing Company

Upside Dawn Golden Ale , o floare, răcoritoare, golden ale de la Connecticut’s Athletic Brewing Company, bifează câteva cutii cheie: conține cereale organice și este creată pentru a reduce glutenul, pentru a crea o mulțime de mulțime care are doar 50 de calorii.

Oatmeal Stout, Bravus Brewing Company

Începând cu 2015, Bravus din California de Sud a făcut beri NA cu aromă îndrăzneață, precum această mătăsosă netedă și ușor fumată Făină de ovăz Stout . Robustul robust, cu ciocolată, este un mare schimb pentru Guinness.

Grüvi Sour Weisse, Grüvi

Denver’s Grüvi este specializat în vinuri și beri fără băuturi, inclusiv Prosecco și ceea ce poate fi prima bere americană fără alcool. Revigorant, cu 26 de calorii Grüvi Sour Weisse se prepară cu coji proaspete de lămâie pentru un citrice însorit.

Juicy Mavs Hazy IPA, Surreal Brewing Company

Numit după Mavericks Beach, surferul din California de Nord, Surreale Juicy Mavs IPA Hazy se umflă cu arome masive de fructe tropicale și un finisaj curat, cu doar 25 de calorii pe cutie de 12 uncii.

Efecte speciale, Brooklyn Brewery

Lansat la nivel național la începutul anului 2020, berberea conservată de chihlimbar din Brooklyn Brewery, Efecte speciale , ambalează aromele de pin și o amărăciune ușor usturătoare. Se potrivește bine cu ianuarie uscat și pui la grătar.