Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Bere

Opt beri care beneficiază de caritate

Producătorii de bere artizanală se mândresc cu faptul că sunt buni vecini corporativi. În fiecare an fac mii de beri pentru cauze caritabile și contribuie cu bani semnificativi la comunitățile lor. Mulți participă la strângeri de fonduri la nivel național, cum ar fi Pinte pentru prostată sau Ales pentru ALS , în timp ce alte sute donează pentru filantropii locale. Iată câteva de susținut.



O cutie de reziliență IPA pe o masă metalică

Fotografie prin amabilitatea Sierra Nevada

Sierra Nevada Brewing Co.
Resilience Butte County Proud IPA

Cu sediul central în Chico, California, la doar câțiva kilometri de cel mai recent incendiu din regiune, Sierra Nevada a condus un efort național de strângere de fonduri pentru victime. Peste 1.400 de fabrici de bere americane și parteneri din industrie s-au angajat să fabrice și să sprijine versiunile de proiectare ale Reziliență IPA . Compania spune că toate încasările din vânzări vor fi donate către Fondul de ajutorare a focului de tabără , pe care fabrica de bere a stabilit-o pentru a oferi asistență pe termen lung comunităților afectate. Au existat câteva versiuni timpurii de rezistență pe unele piețe, dar berea în ediție limitată a fost lansată oficial pe 20 decembrie.

Trei sticle de bere și o bere într-un pahar în prim-plan

Firestone Walker’s Lil ’Relief / Fotografie de Oak and Barrel



Firestone Walker Brewing Company
Lil ’Relief și Helus Lager

Conform Firestone Walker , 100% din Lil ’Relief vor beneficia victimele incendiilor din California's Camp și Woolsey din județele Butte, Ventura și Los Angeles. Îmbutelierea în ediție limitată, învechită în butoaie de vin alb timp de 36 de luni (o parte a programului de fermentare și îmbătrânire a lemnului Firestone Walker’s Barrelworks) și a fost lansată pe 22 decembrie.

Pe lângă Lil ’Relief, compania spune că vânzările Helus Lager vor ajuta campanie oficială de crowdfunding pentru a ajuta familia lui Ron Helus, un sergent al șerifului din județul Ventura ucis în împușcătura în masă din noiembrie la un bar Thousand Oaks. Ambele beri sunt disponibile la băile de la Firestone Walker din California, în Paso Robles, Buellton și Veneția.

Bărbat și femeie înconjurați de echipament de îmbuteliere a berii

Amy și Aron Levin din St. Florian’s / Foto de Julie Hughes

Berăria Sf. Florian
48/96 Sesiune Ale

Fabricant de bere din Windsor, California afirmă că donează cel puțin 5% din vânzările de bere, inclusiv 48/96, grupurilor care lucrează cu pompierii și primii respondenți. Fabrica de bere Sf. Florian nu este numită doar pentru hramul pompierilor, cofondatorul și ofițerul-șef al acesteia, Aron Levin, este un căpitan de pompieri din județul Sonoma. Numele 48/96 se referă la programul tipic al pompierilor, care reprezintă 48 de ore de serviciu, urmat de patru zile de recuperare. „Am crezut că 48/96 ar fi ironic pentru poveste, deoarece majoritatea pompierilor din California au lucrat săptămâni la rând, spre deosebire de schimbările lor tradiționale”, spune Amy Levin, cofondator și CEO St. Florian.

Patru colaje foto de robinete, bere, o cutie de bere și Sonoma Springs

Sonoma Springs Sottile Red / Fotografii de Nate Woodward

Sonoma Springs Brewing
Subtil Red Ale

În fiecare noiembrie, pompierii din județul Sonoma ajută la fabricarea acestei beri alături de producătorii de bere din Sonoma Springs , care aproape și-a pierdut propria instalație în urmă cu patru ani în urma unui incendiu chiar înainte de ziua deschiderii. Partenerul de fabrică de bere Derek Drennan spune că 10% din Subţire vânzările beneficiază Asociația pompierilor voluntari Sonoma . „Anul acesta, am făcut petrecerea de eliberare, în ciuda faptului că a fost destul de fumat afară [de la Camp Fire 160 mile depărtare]”, spune Drennan. „Anul trecut, [victimele incendiilor din județul Sonoma din 2017] au apărut cu carduri de mulțumire și tricouri.”

Bere neagră într-un potir pe o masă de lemn afară

Thirsty Monk’s Winter Karma Monk’s Cottage Beer / Fotografie de Erin Hamrick Radcraft

Călugărul însetat
Winter Karma Monk’s Cottage

Această bere reprezintă Călugărul însetat a doua intrare în seria Karma, care este concepută pentru a ajuta o nouă cauză în fiecare sezon. Producătorul de bere afirmă că, în prezent, 1 dolar din fiecare vânzare de 12 uncii de bere întunecată belgiană susține inițiativele de locuințe la prețuri accesibile în orașele unde are săli de băuturi: Denver Asheville, Carolina de Nord și Portland, Oregon. În plus, locația din Portland oferă în continuare IPA belgiană Fall Karma Trail Monk Belgian, cu încasările destinate întreținerii traseelor ​​naturale și a parcurilor naționale din orașele respective, precizează compania.

Trei cutii de bere cu un design foarte anilor

Double Nickel’s Friends Giving / Photo, prin amabilitatea Double Nickel

Double Nickel Brewing Co.
Prieteni care dau IPA Potluck

Pennsauken, companie din New Jersey și-a creat colaborarea Friends Giving cu Philadelphia’s Urban Village Brewing și doi compatrioți din South Jersey, Tonewood Brewing și Cape May Brewing . Double Nickel spune 40.000 USD în numerar, împreună cu o donație de 35.000 USD de la Philadephia Dietz & Watson deli va ridica cadoul total acordat organizațiilor caritabile anti-foame din Pennsylvania și New Jersey la 75.000 de dolari. IPA tulbure, poreclit „IPA potluck”, deoarece fiecare fabrică de bere și-a păstrat secret soiul de hamei până în ziua preparării berii, este încă vândută în jurul Philly și Garden State. Proiectul a inspirat Double Nickel să lanseze o campanie de caritate pe tot parcursul anului, numită Collabor-Aid, care va fi parteneriat cu alți furnizori locali pentru a strânge bani prin evenimente filantropice.

Top 25 de beri din 2018

Woods Boss Brewing
Conservarea riverană

Din ianuarie 2017, Bess Dougherty, producător principal de bere la The Grateful Gnome Sandwich Shoppe and Brewery , și Kelissa Hieber, coproprietarul / producătorul principal de bere la Goldspot Brewing , ambii din Denver, s-au asociat cu diferite fabrici de bere din Colorado în fiecare sezon pentru a face o nouă versiune a Makin ’Noise bere. Fiecare versiune ajută diferite cauze locale selectate de fabricile de bere implicate și de partenerii de retail. Luna aceasta, Denver’s Woods Boss servește un IPA brut și spune că va dona 1 $ pe tură către Colorado Water Trust . În doi ani, proiectul Makin ’Noise a strâns peste 43.000 de dolari pentru mai mult de 30 de organizații non-profit.

O cutie de bere Headwaters într-un pârâu

Fotografie prin amabilitatea Victory Brewing Co.

Victory Brewing Company
Headwaters Pale Ale

De la debutul său în 2011 până la sfârșitul anului 2017, Victorie afirmă că a donat peste 67.000 de dolari din vânzările de Apele de cap pentru a proteja sursa apei de bere și alte bazine hidrografice suburbane din Philadelphia. Victory trage apă din pârâul Brandywine pentru fabrica de bere originală din Downingtown, Pennsylvania și a doua sa unitate de producție din Parkesburg din apropiere. Headwaters este disponibil pe tot parcursul anului în 34 de state, Washington, D.C. și în Japonia, Suedia, Regatul Unit, Australia și Insulele Cayman.