Davis Bynum, care a făcut din Sonoma Russian River Valley sinonim cu Pinot Noir, a murit în weekend după lunga sa luptă cu cancerul. Avea 92 de ani.

Un fost reporter de ziar al cărui tată, Lindley Bynum, a scris California Wines a și Cum să le bucurați , tânărul Bynum a gustat un Pinot Noir de casă, realizat dintr-o podgorie încă ne-cunoscută numită Rochioli , plantat în inima Valea râului rus pe Westside Road. A fost îndrăgostit și, la 40 de ani, a decis să încerce industria vinului.

Într-un interviu din 2013 cu Entuziast al vinului, Bynum a spus că în 1973 Rochioli obținea 150 $ / tonă pentru Pinot Noir, care a fost în mare parte amestecat cu alte vinuri roșii. El a oferit 350 de dolari pentru a face un vin varietal și a obținut totul.

El a evidențiat podgoria pe etichetă, pentru prima dată când i s-a dat dreptul Rochioli și a etichetat îmbutelierea ca fiind Russian River Valley, cu 10 ani înainte ca aceasta să devină denumire oficială. La scurt timp după aceea, a cumpărat 83 de acri neplantate și un vechi cuptor de hamei propriu pe Westside Road și a pus Pinot Noir și Chardonnay.

Crama Davis Bynum a făcut vin din 1973−2007 sub numele proprietarului său. Gary Farrell a fost unul dintre vinificatorii.

„Calitatea unora dintre eforturile timpurii ale lui Davis au fost literalmente uluitoare”, și-a amintit Farrell. „Îi datorez mult”.

Pe parcurs, a produs și vin Barefoot Bynum, care a devenit în cele din urmă Barefoot Cellars, acum deținut de E. și J. Gallo . Pentru cele 52 de săptămâni care se încheie în 14 mai 2017, Mărci Pivnițe Barefoot avea 672 dolari. 66 de milioane de vânzări, conform Statista .

În 2007, Bynum și-a vândut marca de familie Rodney Strong Wine Estates , dar a continuat să fie implicat.

Bynum a continuat să campioneze Pinot Noir realizat din valea râului rus, o zonă în acel moment pe care mulți o rezistau ca fiind prea rece. I se acordă credit pentru recunoașterea măreției regiunii de la început.

'El a susținut zona mai mult decât mulți oameni din alte crame', a remarcat vinificatorul Bob Cabral, fost Crama Williams Selyem După absolvirea facultății, Cabral a plecat în Russian River Valley în anii 1980.

„A muncit pentru a-i face pe oameni conștienți de Westside Road și de acea parte a lumii”, a adăugat el, „și cât de special a fost cu adevărat Pinot Noir din această denumire”.

Greg Morthole, actual vinificator al vinăriei Davis Bynum, a spus că „calitatea și meșteșugul au contat cel mai mult”, pentru fondatorul său care „a făcut ceea ce credea că va crea cele mai bune vinuri posibile și, de-a lungul anilor, a atras o mare bază de fani locali. În acest fel, a fost un adevărat artist. ”

Prima soție a lui Bynum, Dorothy Munson Bynum, a murit în 2001. El este supraviețuit de a doua soție, Virginia, fiica sa, Susie și fiul său, Hampton.