Aceasta nu este o poveste despre noi denumiri. Nici nu este o poveste despre linii dure și rapide pe o hartă. Este vorba despre clarificarea unui set de subregiuni înțelese istoric în cadrul Valea râului rus . Este vorba de a-i ajuta pe cei care iubesc regiunea Pinot Noir pentru a scufunda mai adânc în nuanțele și punctele sale senzoriale de delimitare.

Denumită inițiativa Neighborhoods, este o încercare de a evalua dacă anumite caracteristici (aromă și textură, printre altele) pot fi atribuite unor zone specifice din regiune. În timp ce accentul este pus pe Pinot Noir, acesta s-ar putea extinde la alte soiuri esențiale pentru denumire, inclusiv Chardonnay , Zinfandel , Sauvignon Blanc și Syrah .

Cu aproximativ 16.000 de acri de struguri, Valea Râului Rus este compusă din multe podgorii mici. Este o zonă viticolă americană (AVA) din 1983, cu extinderi în 2005 și 2011.

Sunt recunoscute nuanțele conferite de diferitele subregiuni? Majoritatea vinificatorilor locali cred că este așa.

„La cel mai de bază nivel, cunoaștem cu toții vinificatorii și oamenii care iubesc Russian River Valley, care cred că recunosc diferențele în vinurile din mai multe locuri de coastă decât cele din Middle Reach”, spune Clay Gantz, care cultivă puțin sub cinci acri de Pinot Noir în mijlocul denumirii, într-o zonă cunoscută sub numele de Laguna Ridge.

Gantz este vicepreședinte al Viticultorii din râul River Valley , președinte al Comitetului de Vecinătăți și membru al comisiei de degustare a vecinătăților RRVW, care a început să caute răspunsuri prin degustări oarbe printre membri care includ Rod Berglund din Joseph Swan Vineyards și Merry Edwards .

5 locuri de vizitat în valea râului rus

Folosind mostre de Pinot Noir din 2014, încearcă să afle dacă „caracteristicile senzoriale specifice, identificabile în mod consecvent, provin din struguri cultivate în acele cartiere”.

„Nu știm ce ne vor spune rezultatele, doar credem că este un demers demn”, spune Gantz. „Suntem un AVA de mare succes, iar oamenii nu vor să se încurce cu asta.”

„Sunt vorba despre Russian River și despre înțelegerea diferitelor regiuni”, spune Merry Edwards. „Ceea ce căutăm este tema obișnuită care ne spune că există ceva unic în această zonă.”

Deși experiența a învățat-o care sunt clonele care se descurcă cel mai bine în anumite domenii, Edwards nu vrea să fie cel care să traseze liniile. Pentru ea, harta ar trebui să fie „adevărată ceață” și să nu aibă niște margini trasate cu precizie.

„Problema mea este că dacă începi ceva, mai bine știi unde mergi cu el.”

Spre deosebire de mulți viticultori, Edwards are podgorii Pinot Noir în fiecare cartier, valorificând caracteristicile lor diferite.

„Întreaga noastră premisă este vinul dintr-un loc și are o personalitate și puteți promova acea personalitate plantând portaltoiul și clona potrivite acolo, iar dacă este un profil durabil, este ceva de captat și de adus în fiecare an”, spune ea. „Am vrut să am un număr de Pinots diferiți de la Russian River. Am vrut să fie diferiți. Și o parte din asta se află în diferite domenii. ”

Reach mediu

Cartierul cel mai nordic, cel mai apropiat de Healdsburg și Dry Creek Valley, Middle Reach este ancorat de crame și podgorii de-a lungul Westside Road. Printre acestea se numără J. Rochioli Vineyard and Winery , Podgoriile Bacigalupi , Lin de viță de vie (de la Merry Edwards Winery), Bucher Vineyard , Allen Vineyard și Williams Selyem Estate Vineyards .

De asemenea, găzduiește multe dintre cele mai vechi plantații ale denumirii.

Aromaticele sunt mai puțin definite. În schimb, vinurile au aproximativ textură și lungime și tind să fie largi și expansive pe palat. Aciditatea nu este caracteristica definitorie.

Ceața adusă de râul Rus, care șerpuiește prin inima cartierului, menține temperaturile suficient de reci pentru a crește Pinot Noir.

Căldura aici tinde să dezvolte Pinots care sunt întunecate, cărnoase și construite pentru a rezista. Prezintă o structură tanică fermă, dar și o luxuriantă care le menține moi. Aceste vinuri tind să fie coapte și pline de corp.

Edwards spune că dintre toți Pinotii ei, sunt cei de la Westside Road, în special in, care durează cel mai mult timp.

„Apropierea noastră de râul fizic este esențială”, spune John Bucher, de la Bucher Vineyard. „Este o influență a apei diferită de Laguna de Santa Rosa.”

Ceața este cea mai densă vara, permițând strugurilor să păstreze aciditatea la coacere.

„Nu este excepțional de cald, zaharurile nu cresc prea mult, dar aromele au timp să se dezvolte”, spune Bucher. „Obținem condimente cola, fructe de culoare închisă, mai pământești, mai întunecate și mai bogate, note mai bogate pe palat, cu o coloană vertebrală acidă. Vinurile nu sunt vegetative, există mai multe coaceri în semințe. '

Vinuri recomandate

Williams Selyem 2013 Westside Road Neighbours Pinot Noir 69 $, 98 puncte . Seductiv, neted, acesta este un vin instantaneu delicios, care împarte o concentrație de cireșe, căpșuni și citrice care surprinde perfect esența fructului, accentuată de o băutură de ceai negru. Bucurați-vă până în 2023. Selecția pivniței.

Bucher 2012 Three Sixty Pinot Noir 50 $, 93 puncte . Podgoria este situată în inima zonei Middle Reach a văii. Cu această îmbuteliere, familia Bucher a produs un vin demn de vârstă, care afișează pe larg terroirul podgoriei. Fructele de zmeură și cireșe sunt înfășurate în taninuri ferme, iar stejarul francez nou aduce note mai dulci de pâine prăjită și caramel. Bea 2018 până cel puțin în 2024. Selecția pivniței.

Rochioli 2012 Estate Grown Pinot Noir 65 $, 91 puncte . Savurat și structurat, are o stratificare suplă a dansului de condiment pe palat, cu nuanțe florale, asemănătoare violetului. Cireșul negru și pământul alcătuiesc sufletul acestui vin, atât de elegant, cât și de consistent.

Creasta Laguna

La sud de Reachul Mediu lângă Forestville, o fâșie îngustă binecuvântată de soluri adânci, bine drenate, cu nisip Goldridge și Altamont, cu unii franciscani la capătul nordic, este Laguna Ridge, uneori numită Triunghiul de Aur. Are vedere la Laguna de Santa Rosa, unde se găsesc bazine de apă în timpul ploilor de iarnă.

Pe lângă Merry Edwards, Crama Dehlinger , Lynmar Estate iar Joseph Swan Vineyards se numără printre cramele situate aici. Swan a fost primul care a plantat Pinot Noir în Laguna Ridge după interzicere, la sfatul lui Andre Tchelistcheff, care a menționat-o ca fiind „cool”.

„Pinot Noirs au o senzație de gură minunată și o aciditate moderată, mergând de la roșu la fructe închise, căpșuni, fructe de pădure mixte, fructe asemănătoare groapelor, cum ar fi pruna și nectarina, cu un caracter de condimente exotice și zdrobitoare”, spune Berglund.

Nu la fel de bogate ca vinurile Middle Reach de pe palat, dar nu la fel de liniare ca cele de la Green Valley sau Sebastopol Hills, aceste vinuri oferă o mulțime de luxuriant. Dealurile nord-sud alergătoare separă Laguna Ridge de Câmpia Santa Rosa.

Klopp Ranch și Coopersmith Vineyard de la Merry Edwards Winery se află pe Laguna Ridge.

„Pinotii sunt caracterizați prin simțul mare al gurii”, spune Edwards. „Au o mulțime de tanin bogat și de înaltă calitate și există multă cacao în Coopersmith. Sunt concentrate pe mur, precum mersul pe un câmp de mure, cu miros de frunze. '

Vinuri recomandate

Ramey 2012 Ritchie Vineyard Chardonnay 65 $, 97 puncte . Acest vin este delicios de elegant și totuși decadent de bogat în toate modurile corecte, de la o primă sursă de viță de vie plantată până la vie de peste 40 de ani. Marul cu miere iese în evidență în mijlocul straturilor luxuriante, formidabile de complexitate și al căutării înalte, fără să se împiedice niciodată, mineralitatea perfect înclinată și stejarul complet integrat. Alegerea editorilor.

Paul Hobbs 2012 Pinot Noir 55 $, 94 puncte . Provenit parțial de la Katherine Lindsay Estate Vineyard din inima Laguna Ridge, acest vin este puternic și luxuriant. Este un Pinot rusesc din River River, catifelat, în stil clasic, cu greutate și buze în cireș negru și pământ, susținut de o aciditate fină. Perfect plăcut acum, va îmbătrâni și bine, subtonurile picante s-au concentrat pe scena centrală. Selecția pivniței.

Merry Edwards 2012 Klopp Ranch Pinot Noir 60 $, 93 puncte . Klopp este un amestec de clone din California și Burgundia, una dintre cele mai bune oferte ale producătorului în fiecare an, realizate într-un stil opulent și echilibrat. Straturile luxuriante de căpșuni și cireșe sunt înconjurate de murdărie asemănătoare trufelor, vinul concentrat în tanin și stejar subtil, în timp ce anasonul marchează finisajul măsurat. Vinul va beneficia de timp în pivniță, până în 2020. Selecția pivniței.

Câmpia Santa Rosa

O mare întindere de câmpii mai aproape de orașul Santa Rosa, pe partea de est a Lagunei de Santa Rosa, acest cartier cuprinde Olivet Road și zona mai mare Piner-Olivet. Se mândrește cu o concentrare profundă de podgorii și vinării, inclusiv Compania de vinuri Pellegrini , DeLoach Vineyards și Inman Family Wines.

De asemenea, mai rămân multe dintre vechile plantații ale Zinfandel din vale - soiuri negre cu adevărat amestecate. Printre proprietățile cunoscute din cartier se numără Barbieri Ranch, Carlisle Vineyard (fost Pelletti), Podgoriile Fanucchi , Ranch Montafi (fost Tom Feeney), Papera Ranch, Parsons ’Vineyard și Saitone Ranch .

„Zinfandelii din această zonă sunt marcați de acidități sănătoase”, spune Mike Officer, vinificator la Carlisle Winery & Vineyards.

„O altă caracteristică definitorie este profilul fructelor”, spune el. „În Dry Creek, Zinfandel pare să fie totul despre cireșe. În Valea Sonoma, [este] în general despre mure. Dar în Zin din câmpiile Santa Rosa, este vorba mai mult de zmeură, boabe și chiar dud. De asemenea, tinde să existe mai multe condimente. ”

El spune că profilul fructelor pentru Zinfandel se schimbă mutându-se spre nord. Carlisle Zinfandels din pivnițele Limerick Lane de lângă Healdsburg tind să combine cireșe și zmeură.

Martinelli Winery & Vineyards’s exploatațiile se întind pe toată valea râului rus și în câmpia Santa Rosa. La Moonshine Ranch, o coletă de șapte acri, Pinot Noir este plantat în soluri argiloase și argiloase, cu un pic de pietriș.

Acolo, ei văd Pinots care prezintă mai multe fructe roșii decât la Zio Tony Ranch din Laguna Ridge, unde domină cireșul negru și cola.

„Moonshine este o mare bombă suculentă cu o coloană vertebrală acidă”, spune Bryan Kvamme, vinificatorul Martinelli. „Este accesibil”.

Olivet Lane Vineyard, de la care Edwards (printre altele) obține Pinot Noir, are soluri bogate în argilă și viță de vie adânc înrădăcinată. Multe dintre situri sunt plantate cu clona Martini, una dintre cele mai vechi clone din denumire, cu fructe de pădure mari.

Vinuri recomandate

Carlisle 2012 Saitone Vineyard Zinfandel 46 $, 94 puncte . Plantată cu Carignan, Alicante Bouschet și Grand Noir, această podgorie Zin datează din 1895. Este catifelată în fructe de afine și boabe de afine, cu tanini bine șlefuite și un corp complet. La final este o dungă satisfăcătoare de lemn dulce și piper negru. Pivniță până în 2022. Selecția pivniței.

Donum 2012 Estate Grown Reserve Pinot Noir 90 $, 94 puncte . Un vin care cerșește timp în sticlă, dezvăluie cu încăpățânare note îndrăznețe, puternice și bogate de cireș negru, cafea și piper negru, îmbrăcate de o prezență puternică de ciocolată neagră. În mijlocul cireșului negru sunt aromele însoțitoare de mure și o sugestie de afine sărate, toate integrându-se cu taninurile. Pivniță până în 2022. Selecția pivniței.

Davis Bynum 2012 Jane’s Vineyard Clone 667 Pinot Noir 55 $, 92 de puncte . Acesta este un vin robust, puternic, exuberant în căpșuni sălbatice, piper negru de pământ și ceai negru. Straturile de piele de ciuperci și stejar prăjit se combină pentru o experiență plină de corp, care vorbește bine despre denumire. Este o versiune concentrată a unei clone de struguri dintr-o singură podgorie într-o ană stelară.

Valea Verde

Singurul cartier rusesc River Valley recunoscut ca AVA, Green Valley se concentrează în jurul orașelor Graton și Occidental, la sud de Forestville și la nord de Sebastopol. Este populat cu rasinoase și brazi și este acoperit de soluri Goldridge, cu o altitudine în general mai mare decât zonele înconjurătoare. Regiunea puternic împădurită este supusă vânturilor consistente de răcire din Oceanul Pacific.

În anii 1970, familia Dutton a fost printre primii care au plantat struguri pe scară largă aici, urmată la scurt timp de Vineyard Iron Horse , care s-a axat pe spumante. Regiunea a devenit AVA în 1983. O ușoară modificare a fost făcută în 2008, cunoscută oficial sub numele de Green Valley of Russian River Valley.

Curtea Hartford , Marimar Estate Vineyards & Winery și Crama Dutton-Goldfield sunt printre ceilalți producători pionieri aici, dar zona are mai multe podgorii decât vinării.

Partea de nord a Green Valley este mai caldă decât sudul, care se întinde de-a lungul autostrăzii Bodega. Multe dintre site-uri sunt adăpostite de dealuri, cu un echilibru între căldură și răcoare. Siturile la cote mai mari sunt mai afectate de vânt.

Michael Browne din Crama Kosta Browne , care surse din Keefer Ranch din Green Valley, descrie Pinotii ca degustând „fructe roșii”, cum ar fi rubarba, merisorul, rodia și cireșul.

„Sunt clare în aromă, cu o senzație de gură luxoasă, precisă și curată, cu textură frumoasă”, spune el.

Vinurile au o fermitate și tensiune, care deseori prezintă o nuanță de anason. Bine structurate, păstrează o bogăție amplă în gură și sunt frumos texturate.

„Coolerul nu înseamnă întotdeauna mai ușor”, spune Elizabeth Grant-Douglas, director de vinificație pentru Crema , care introduce un Pinot Noir provenit din Green Valley, cu recolta din 2013.

„În Green Valley, ai taninuri perfect coapte, dar acizii sunt foarte mari”, spune Grant-Douglas. „Există intensitate și densitate cu aciditate.”

Vinuri recomandate

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Pinot Noir 40 $, 94 puncte . Minty proaspăt și în mod semnificativ pe bază de plante, acesta este un vin cu un stil mai ușor, stemmy și pământesc dintr-o sursă de vie de lungă durată, care strălucește de la început până la sfârșit. Rodia, cireșa neagră și ceaiul se combină cu un efect delicios, oferind vinului suficient corp și suflet pentru a rămâne memorabil prin finisajul lung, colorat cu ceai. Alegerea editorilor.

Gary Farrell 2012 Hallberg Vineyard Clone 777 Oak Tank Fermentat 17% Cluster întreg Pinot Noir 65 $, 94 puncte . Acest vin oferă în aromă și aromă, o stratificare rafinată de cireșe și căpșuni care sărbătorește ceea ce poate face această clonă aromatică. Coaja de portocală și tarta, aciditatea strânsă se combină în jurul unei texturi mătăsoase, cu un finisaj de ghimbir-condiment și un indiciu persistent de petală de trandafir. Alegerea editorilor.

Beciuri 33 2013 Keefer Ranch Pinot Noir 52 $, 93 puncte . Aceasta este o reprezentare extraordinară a tot ceea ce este spectaculos specific despre Keefer Ranch, un site relativ răcoros din Green Valley. Pământos și picant în cuișoare și nucșoară, vinul este ușor stratificat în afine și cireșe crocante. Este suplu și mătăsos pe palat, cu un final de pământ până la final. Alegerea editorilor.

Sebastopol Hills

Acest cartier este definit aproximativ ca întinderea de teren care se desfășoară de la est la vest în jurul orașului Sebastopol, care se suprapune în Green Valley, într-o regiune mai mare pe care unii au început să o numească Coasta de Vest Sonoma. Acest lucru este la fel de mișto pe cât devine în limitele oficiale ale Văii Râului Rus.

Ted Lemon’s Vinuri Littorai este aici, precum și Balet familie, care cultivă Burnside Road Vineyard.

Producătorii din toată valea râului Rusiei și nu numai caută din ce în ce mai mult fructele cu climat mai răcoros din zonă, care ar putea include unele dintre caracteristicile clare de fructe roșii pentru care este cunoscută Green Valley, împreună cu elemente sărate de ierburi uscate și ceai negru.

Sângerând în Freestone, unde Oceanul Pacific se înfășoară pe autostrada Bodega, se află dealurile Sebastopol. Frumoasă țară de mere cu soluri clasice Goldridge, este acasă Meredith Estate Vineyard , pe care Edwards a cumpărat-o în 1996.

„Oamenii au spus că era prea frig acolo pentru a planta, ceea ce era pe margine”, spune Edwards. „Strugurii au cu siguranță un caracter de zonă rece, cu o mulțime de fructe albastre, flori albastre, încă foarte elegante și un pH ridicat și o aciditate ridicată în același timp, ceea ce este o combinație ciudată - sunt de obicei în opoziție cu unul o alta. Pe măsură ce se maturizează, în vinuri am mai mult corp decât credeam [că este posibil]. '

Vinuri recomandate

Lynmar 2012 Freestone Pinot Noir 60 $, 96 puncte . Acest Pinot este mângâiat în arome florale și cireș roșu suculent. Vinul este proaspăt și viu, un strat din spate de ceai negru, ierburi sărate și condimente exotice împletite în moduri magice. Majoritatea strugurilor provin de la Sexton Vineyard, iar restul de la Umino și Jenkins. Alegerea editorilor.

Patz & Hall 2012 Burnside Vineyard Pinot Noir 75 $, 94 puncte . Acest vin nu prezintă o violență micșorată pe nas, strălucitor în trandafiri proaspeți și zmeură-zmeură. Se confundă în capacitatea sa de a oferi o aromă și o personalitate atât de uriașă, păstrând în același timp o prospețime și un nivel ridicat de aciditate pe palat. O componentă plină de piele, sărată, vorbește liniștit în mijlocul sugestiilor de scorțișoară și trabuc. Alegerea editorilor.

Hunter 2012 Syrah 40 $, 93 puncte . Tanic la intrare, acest vin evoluează ușor în nuanțe echilibrate de piele și cireș. Reprezintă latura mai restrânsă și elegantă a Syrah, posibilă în buzunarele mai răcoroase din Valea Rusiei, când strugurii sunt pe mâini bune. O mușcătură de piper închide finisajul. Alegerea editorilor.

J Vineyards & Winery 2012 Freestone Hill Vineyard Estate cultivat Pinot Noir 75 $, 93 puncte . Strâns la început, acest Pinot elegant din clime mai reci este catifelat pe palat, cu o notă din spate de fructe de afine suculente care menține o margine de aciditate și tensiune. Ceaiul negru de pământ împachetează fructul într-un nucleu sărat de intrigi și dorințe.