Sute de restauratori de top din New York și filantropi iubitori de mâncare s-au adunat marți, 21 octombrie, la Metropolitan Pavilion pentru o seară de mâncare, băuturi și o licitație măreață. Evenimentul a beneficiat City Harvest , o organizație de salvare dedicată hrănirii locuitorilor flămânzi ai orașului. Voluntarii din City Harvest sunt cunoscuți pentru camionul recunoscut pe care îl conduc în tot orașul, adunând mâncarea în exces și livrându-l gratuit.

Participanții au probat mușcături de la peste 75 de restaurante de top și furnizori de alimente, inclusiv NOBU, Le Circ și Picholine. Bucătarii celebri Tom Colicchio și Eric Ripert s-au numărat printre mulți restauratori prezenți pentru seara caritabilă, la care au participat și vedete precum Star Jones. Aldo Sohm, directorul vinului de la Le Bernardin, a turnat Clos Vougeot printre alte îmbutelieri de top în camera VIP, pentru care participanții au plătit o taxă suplimentară. Pâinea de trufe de la D’Artagnan a fost, de asemenea, un punct culminant. Tema nopții părea a fi alimente confortabile, dar decadente. Mâncăruri precum glisierele de vită wagyu, sandvișurile de porc trasee și pierogies cu brânză de capră / capră erau mai degrabă emblematice decât hors d’oeuvres delicioase. În aceste vremuri, confortul este foarte necesar, mai ales atunci când oamenii își iau în considerare portofelele.

Licitația live a prezentat loturi apreciate oriunde de la 400 de dolari la mii mari, cu obiecte precum o noapte în oraș cu Eric Ripert de la Le Bernardin și Tom Colicchio de la Gramercy Tavern and Craft, care au promis să arate câștigătorilor favoritul lor „ spoturi de bucătar în știință. Wine Enthusiast a sponsorizat o mulțime pentru o degustare de vin australian în casa câștigătorului, care a fost de peste 800 USD.