Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Problema Culturii

Cele mai bune citate de vin din filme și muzică, potrivit profesioniștilor din industrie

Logo-ul Wine Enthusiast 2020 Culture Issue

Vinificatorii, somii și multe altele își împărtășesc momentele preferate de cultură a vinului în pop.



Scene de vin celebre

„Cum aș putea să nu-l aleg pe Cristal Conners Showgirls explicându-i dragostea ei pentru Champagne lui Nomi Malone? Citatul a fost tipărit pe lista mea de vinuri și l-am văzut și pe alte liste de vinuri:
Nomi Malone: „Mă doare capul de la Champagne”
Cristal Conners: „O, asta nu este Șampanie, aceasta este apă sfințită. M-am numit după această apă sfințită. '

Un alt moment fabulos de iconic Champagne este „ Mulțumesc, șampanie! 'Skit de la SNL. Eu și prietenii mei încheiem toastele cu „Mulțumiri, șampanie” și „Lushury.” Ne face să râdem de fiecare dată. ” - Alpana Singh, MS, proprietar, Restaurant Terra și Vine

„Nimeni nu vorbește ca un adevărat cunoscător precum personajul lui Steve Martin Navin R. Johnson The Jerk , care, la întrebarea dacă dorește o altă sticlă de Château Latour, răspunde ‘Da, dar nu mai mult 1966. Să ne spulberăm! Adu-ne niște vin proaspăt, cel mai proaspăt pe care îl ai. Anul acesta! Gata cu lucrurile astea vechi. El nu își dă seama că are de-a face cu oameni sofisticați aici. ”Mi-a plăcut întotdeauna că acest mic citat oferă un pic de bătaie atât novicilor, cât și de obicei auto-proclamat cunoscător serios. Iar filmul este o bijuterie! ” - Josh Baker, director general / vinificator, Etapa 2 Pivnițe



' Șoc Sticlă . La câțiva ani după ce l-am văzut pentru prima dată, am același sentiment pentru vinul din Carolina de Nord pe care îl aveau pentru vinul din California în anii '60 și '70 - potențialul necunoscut lumii și calitatea surprinzătoare. ' - Lauren Turpin, coproprietar / director executiv, Plēb Urban Winery

„Singura scenă care a rămas întotdeauna cu mine a fost Lateral , când Maya îl întreabă pe Miles ... de ce [este] atât de interesat de Pinot Noir, [și] el o întreabă „ce zici de tine.” spune ceva de genul „Îmi place să mă gândesc la viața vinului, cum este un lucru viu, îmi place să mă gândesc la ce se întâmpla în anul în care creșteau strugurii, cum strălucea soarele, dacă a plouat, îmi place să mă gândesc la toate oamenii care îngrijeau și culegeau strugurii. Și dacă este un vin vechi, câți dintre ei sunt morți până acum. Îmi place modul în care vinurile continuă să evolueze, de parcă aș deschide o sticlă de vin astăzi, cum ar avea un gust diferit față de orice altă zi, deoarece o sticlă de vin este de fapt vie și evoluează constant și capătă complexitate până când atinge vârful ca 61 și apoi începe declin inevitabil constant. Și are un gust atât de bun. ’” - Meredith Smith, vinificator, Crama Sawtooth și Crama Ste Chapelle

Filme cu vin: vin și film de-a lungul anilor

„Îmi place cât a fost Bollinger Champagne James Bond vin de alegere în fiecare film de atunci Traieste si lasa sa moara în 1973 (înainte de aceea a băut deseori pe Dom Perignon). ” - Erik Segelbaum, fondator, Somlyay LLC

„Sunt un fraier pentru o comedie romantică și îmi place momentul sarut frantuzesc când personajul lui Kevin Kline explică terroir la personajul lui Meg Ryan. El îi spune că vinul este la fel ca o persoană, absorbind influențe în jurul său pentru a-și forma personalitatea. Își împărtășește valiza sa mică de ierburi uscate și alte arome de pe pământul familiei sale, iar apoi recunoaște acele arome din vin când gustă a doua oară. ' - Erin Lindstone, somelier și asistent cumpărător de vin, Barolo Grill

'Sunt o Seinfeld fan, deci ... îmi vine în minte scena incomodă de întâlnire dublă cu Kramer și Mickey. Toată lumea îi place Merlot Kramer chiar trăiește pentru asta! Dar serverul spune că au ieșit. Vinul poate servi simultan ca o ușurare comică și ceva pentru care să trăiești. Este în mod regulat atât pentru noi, cât și mai mult, la cramă. ' - Ethan Joseph, viticultor, Iapetus

„Personal, m-am bucurat întotdeauna de referințele de vin din Scandal , emisiunea TV. Urmărind un personaj feminin puternic precum Olivia Pope, salvează ziua și bea, de asemenea Bordeaux iar Châteauneuf-du-Pape a schimbat jocul. ” - Etinosa Emokpae, somelier, vineri sambata duminica

Versuri Famous Wine

„Când aud‘ California Stars 'De Wilco mă face sentimental cu prima recoltă din Napa și cu naveta mea zilnică prin Carneros la răsărit. A fost undeva în acele momente când am decis să fiu vinificator. ” - Rae Wilson, fondator / vinificator, Vin pentru Oameni / Proiectul Grower / Dandy Rosé

„Cred că primul lucru care îmi vine în minte este versurile Notorious BIG din„ Suculent ’... Zilele de naștere au fost cele mai rele zile / Acum sorbim șampanie când ne este sete. Când deschideam Haley.Henry în 2016, îmi doream cu adevărat să fie un loc care să se simtă relaxat, prin faptul că renunțați la ideile preconcepute despre cum ar trebui să sune muzica de la barul de vin și toată atitudinea înfundată care vine împreună cu ea. Am îmbrățișat rapul ... nu numai pentru că iubim vibrația și muzica, ci și pentru că s-a dovedit că oferă barului de vinuri senzația că ești în casa cuiva. ' - Haley Fortier, proprietar / operator, Haley. Bar de vinuri Henry și Bar de vinuri Nathálie

„Am o listă de redare specială, ultra-corny, cu temă de vin, pentru acele nopți de recoltare, când încă sortăm fructe la 2 dimineața. Desigur, ' Vin roșu roșu 'Trebuie să fie în amestec, dar filmul lui Lee Hazelwood' Vin de vara 'Este ceea ce aduce casa în jos și ne ține să continuăm. ' - Andrew Latta, vinificator / proprietar, Staniu pentru vinuri

„Melodia care a creat imagini uimitoare pentru mine a fost piesa de succes a lui Duran Duran‘ Flămând ca un lup ’... Am crescut bând Pinot Noir , și de fapt mi-a plăcut. Ei bine, există o linie în cântec despre gura [unei fete] care are sucuri precum vinul. Da, asta a fost fierbinte pentru mine adolescent. ” - Alex Sokol Blosser, vinificator / copreședinte, Crama Sokol Blosser și Vinuri Evolution