Cel mai bun din 2011: The Slanted Door (San Francisco, CA)
O abordare ultramodernă a bucătăriei vietnameze este semnul distinctiv al meniului bucătarului executiv Charles Phan. Priveliștile inimii de pe San Francisco sunt un bonus.
Sticle de destinație:
Nikolaihof 1999 În munții de vin Grüner Veltliner Smaragd (Wachau)
Donkey & Goat 2009 The Prospector Mourvèdre (El Dorado)
Jean-Francois Coche-Dury 2002 Corton-Charlemagne
Riesling-urile austriece și germane, Burgundia îmbătrânită și lansările de la tinerii vinificatori locali au suficientă aciditate pentru a completa bucătăria picantă și vibrantă.
Pentru mai multe informații despre acest restaurant din San Francisco, CA, Click aici .