Puține locuri din California au primit vizitatori mai mult decât județul Monterey, care găzduiește unul dintre cele patru prezidențe pe care coloniștii spanioli au stabilit-o pe coasta de vest la sfârșitul anilor 1700. De-a lungul secolelor, pescuitul, agricultura și turismul au prosperat aici. Este, de asemenea, unul dintre cele mai bune locuri de pe planetă pentru cultivarea strugurilor de vin.

Orașul Monterey este punctul zero pentru vizitatori. Datorită autorului John Steinbeck, Cannery Row a devenit inima geografică a peisajului literar din California. Astăzi, această bandă de pe malul apei este mai cunoscută pentru Acvariul din Golful Monterey , o avangardă a științei marine moderne.

Chiar spre sud, înconjurând paradisul de golf din plajă cu pietriș și litoralul său aglomerat, căptușit cu chiparoși, comunitățile ciudate din Pacific Grove și Carmel-by-the-Sea oferă galerii de artă, săli de degustare și bistrouri care reclamă atenția trecătorilor. La nord de Monterey, fosta bază armată Fort Ord a devenit acasă Universitatea de Stat din California - Golful Monterey . Orașul din apropiere Marina oferă vinării urbane și o scenă culturală în creștere.

Scapă de ceață și îndreaptă-te spre interior spre faimosul hipodrom Laguna Seca sau în Valea Carmelului, un canion lung, dramatic, plin de moșii ecvestre și podgorii abrupte. Stațiunile all-inclusive abundă, la fel ca și o bandă plină de restaurante și camere de degustare alăturate.

Majoritatea vinului din regiune provine din Valea Salinas. Frigul Monterey Bay temperează căldura denumirilor Santa Lucia Highlands, Chalone și Arroyo Seco, unde prosperă Pinot Noir, Chardonnay și alte soiuri.

În cele din urmă, există Big Sur, acea întindere sălbatică și minunată de coastă în care se înalță condorii și munții împânți de roșu se ridică deasupra autostrăzii 1. Merită un weekend întreg, dacă nu chiar mai mult.

Consultați toate Ghidul nostru 2017 pentru California>

Strugurii de vin de top din Monterey

Chardonnay

Chardonnay aromele variază de la coapte și tropicale în Munții Santa Lucia până la strălucitoare și proaspete din Arroyo Seco și din alte părți.

Pinot Noir

Așteptați varietate: Pinot Noir este luxuriant și concentrat în Munții Santa Lucia, bine structurat din Chalone și îndrăzneț și delicat în Arroyo Seco.

Syrah

Rustic, gamy și sălbatic în Carmel Valley, Syrah transmite stiluri de la sărate la zest în Munții Santa Lucia și Valea Salinas.

Riesling

Vechi Riesling viile de vie sunt comune, care produc vinuri accesibile, bazate pe citrice - unele sunt dulci.

Sauvignon Blanc

Aceasta este slabă și ierboasă în părțile reci ale Văii Salinas Sauvignon Blanc este mai plin și mai asemănător cu Bordeaux din Carmel Valley.