8 fapte despre Peter Mondavi Sr.
CEO-ul Charles Krug Winery și-a sărbătorit recent aniversarea a 100 de ani. Iată câteva fapte (inclusiv faimoasa luptă) despre unul dintre părinții fondatori ai vinului din Napa Valley:
Deși merită cu siguranță credit pentru succesul lui Charles Krug, Mondavii nu au fost primii proprietari. Tatăl lui Peter a cumpărat crama Sf. Elena în 1947.
Peter și fratele său Robert au fondat Napa Valley Technical Group în 1947. Organizația încă activă împărtășește ultimele cercetări și progrese tehnologice și ajută la încurajarea părtășiei, a îndrumării și a camaraderiei între cramele și fermierii din Napa.
Ați fost vreodată uimiți de un Chardonnay sau un Pinot Noir de la Carneros? Mulțumesc lui Peter. El a fost primul care a plantat acei struguri acolo.
În anii 1960, Peter a început să cumpere cât mai multe terenuri din Valea Napa. În 1965, un acru a costat aproximativ 2.000 de dolari. Astăzi, un acru în Napa poate aduce până la 300.000 de dolari.
Explorează Napa și restul Californiei în ghidul nostru complet >>>
Îmbătrânirea vinului din California în butoaie de stejar francez este obișnuită astăzi. Ei bine, Peter a fost unul dintre primii vinificatori din stat care a făcut acest lucru.
Peter și Robert l-au condus împreună pe Charles Krug până în 1962, când cei doi ar fi ajuns la lovituri. În timp ce frații dădeau adesea capul peste afacere, legenda locală spune că lupta cu pumnii a fost declanșată de o ceartă asupra unei haine de nurcă. După zvonurile zvonate, Peter a preluat proprietatea exclusivă a lui Charles Krug, iar Robert a creat Robert Mondavi Winery.
Nepoata lui Peter, Angelina Mondavi, este prima femeie vinificatoare din familie. A lucrat la Pine Ridge Vineyards și la One True Vine, ajutând la confecționarea vinurilor Hundred Acre, Cherry Pie și Layer Cake. Ea și cele trei surori ale sale dețin și operează acum vinuri Dark Matter Wines.
În timp ce rămâne CEO, Peter a predat oficial frâiele de zi cu zi celor doi fii ai săi, Peter Jr. și Marc. Cu toate acestea, centenarul vine la cramă aproape în fiecare zi și încă ajută la prepararea vinului.
