Petrecerea timpului cu familia, prietenii și mâncarea excelentă este rețeta noastră de preferat pentru o cină memorabilă de Ziua Recunoștinței. Amintirile speciale de sărbători sunt un răsfăț pentru suflet, la fel cum aceste rețete delicioase de Ziua Recunoștinței din Sud sunt un răsfăț pentru papilele tale gustative. Pentru cea mai bună mâncare sufletească de Ziua Recunoștinței, amestecați alimentele pe care îți amintești că le-a făcut mama ta, adaugă un strop de farmec sudic și termină cu o mulțime de arome reconfortante. Umplutura, varza de Bruxelles, verdeața, biscuiții, curcanul, pâinea de porumb de casă și plăcinta sunt toate în meniu. Așa că pregătește-ți furculița pentru că nu vei dori să ratezi niciuna dintre aceste rețete delicioase de mâncare sufletească.

Rețete de cină de Ziua Recunoștinței Soul Food

Hrănește-ți sufletul împreună cu stomacul în această Ziua Recunoștinței, servind aceste rețete de mâncare pentru suflet:

• Garnitură: Umplutură Bourbon-Nuci Pecan
• Garnitură: varză de Bruxelles cremoasă
• Garnitură: biscuiți clasici cu zară
• Felul principal: Curcan cu ierburi proaspete
• Garnitură: pâine de porumb cu bacon
• Desert: Plăcintă cu cartofi dulci cu nalbă-praline

Vedeți fotografiile și aflați mai multe despre fiecare dintre aceste creații gustoase mai jos.

Kritsada Panichgul

Umplutură: Bourbon-Pecan Stuffing

Dacă așteptați cu nerăbdare Ziua Recunoștinței doar pentru umplutură, emoționați. Această rețetă consistentă are toate elementele esențiale (pâine, ceapă, bulion, țelină etc.), plus o doză de bourbon care crește factorul de încălzire a sufletului cu o crestătură. Nu uita și de nucile pecan crocante! Această rețetă de umplutură este cu siguranță suficient de bună pentru a fi inclusă în meniul dvs. de cină de Ziua Recunoștinței, astfel încât să puteți adăuga un pic de suflet Zilei Recunoștinței care urmează.

Pentru a vă face propriile cuburi de pâine pentru umplutură:

1. Tăiați pâinea de casă sau o pâine densă cumpărată din magazin în cuburi de 1/2 inch.
2. Se întinde într-un singur strat pe o tavă de foaie.
3. Coaceți la 300 ° F timp de 10 până la 15 minute sau până se usucă, amestecând de două ori la intervale egale.

Obțineți rețeta: Umplutura Bourbon-Pecan

Andy Lyons

Garnitură de legume: varză de Bruxelles cremoasă

Cine le-a dat varză de Bruxelles o reputație proastă nu a avut niciodată această rețetă cremoasă de varză de Bruxelles! Nu numai că acești germeni sunt acoperiți cu un sos cremos, dar sunt și acoperiți cu un ingredient care face totul mai bun: slănină. Slănină crocantă + varză de Bruxelles savuroasă = cea mai bună garnitură pentru suflet de Ziua Recunoștinței de până acum. Rețetele de mâncare sufletească nu au fost niciodată mai bune!

Fan Rave: „Această garnitură a fost un succes și toată lumea dorea rețeta. Pansamentul nu este prea copleșitor cu varza de Bruxelles. — J Malonzo

Obțineți rețeta: Varza de Bruxelles cremoasa

Andy Lyons

Biscuiți: biscuiți clasici cu zară

Sunteți gata pentru biscuiți cu fulgi făcuți în doar o jumătate de oră? Da este posibil! Acești biscuiți delicioși nu necesită timp de creștere, sunt cel mai bine serviți proaspăt scoși din cuptor și sunt atât de rapid de făcut încât îi puteți coace în timp ce ciopliți curcanul. Bunătatea caldă, tradițională, care se topește în gură face din acești biscuiți o rețetă esențială de hrană pentru suflet pentru a servi la cina de Ziua Recunoștinței. Asigurați-vă că aveți suficient de pregătit pentru că nimeni nu va dori să piardă secunde. În plus, fac „chile” excelente pentru un sandviș rămas de Ziua Recunoștinței. Pune curcanul, sosul de afine și legumele.

Obțineți rețeta: Biscuiți clasici cu zară

Blaine Moats

Antree: Curcan cu ierburi proaspete

Nicio masă de Ziua Recunoștinței nu este completă fără curcan - în special nu o cină de Ziua Recunoștinței. Acest antreu clasic nu îmbătrânește niciodată! Pentru a oferi acestei piese centrale o notă personală, încercați să faceți un amestec de condimente pentru a freca pielea înainte de prăjire. Încercați unt cu cinci ierburi, cilantro-chimen, salvie-miere sau rucola-busuioc pesto. Oricare dintre acestea vă va mulțumi cu siguranță. Păstrați resturile de frecare pentru a o folosi pe pieptul de pui sau friptura săptămâna următoare. Desigur, toate rețetele bune de mâncare pentru suflet hrănesc o mulțime, iar aceasta face mai mult decât suficient pentru toată lumea (plus resturi).

Obțineți rețeta: Curcan cu ierburi proaspete

Blaine Moats

Pâine: Pâine de porumb cu slănină

Nu poți greși cu pâine în plus (pe lângă biscuiți!) ȘI slănină suplimentară. Această rețetă de pâine de porumb cu slănină vă oferă pe amândoi pentru a fi pe placul mulțimii. Servită caldă cu o parte de unt, această rețetă delicioasă va deveni rapid o garnitură de Ziua Recunoștinței, care va fi solicitată în fiecare sărbătoare și de fiecare dată când vă bucurați de grătar pe tot parcursul anului. De asemenea, puteți adăuga această rețetă de pâine de porumb la un meniu de Crăciun cu mâncare sufletească!

Obțineți rețeta: Pâine de porumb cu bacon

Blaine Moats

Desert: Plăcintă cu cartofi dulci cu nalbă-praline

Rețetele de mâncare sufletească nu sunt doar sărate. Toată lumea are nevoie și de o notă de dulceață. Dacă întâmpinați dificultăți în a vă decide între aroma de nucă a plăcintei cu nuci pecan și plăcinta cu cartofi dulci preferată de mâncare sufletească, această rețetă este pentru dvs. Acest desert este făcut cu toate ingredientele delicioase de toamnă cărora nu le poți rezista, cum ar fi ghimbirul, scorțișoara, nucșoara și siropul de arțar. Toate acestea sunt acoperite cu o surpriză dulce: zahăr brun, nuci pecan și bezele. Mai bine iei o felie plină din aceste arome dulci de toamnă înainte ca acestea să dispară!

Inlocuire cu ingrediente: Fără zară la îndemână? Fără transpirație. Fă-ți singur amestecând 1 lingură. suc de lamaie sau otet cu suficient lapte pentru a face 1 cana in total. Lăsați să stea 5 minute înainte de a o încorpora în umplutura de plăcintă.

Obțineți rețeta: Plăcintă cu cartofi dulci cu nalbă-praline

Jessica Merchant de cât de dulce este

Băutură: Bourbon Mint Iced Tea

Ceaiul dulce este un aliment de bază pentru sufletul sudic. Faceți din aceasta o opțiune potrivită pentru toamnă și sărbători, adăugând un strop de bourbon și niște suc proaspăt de portocale și lămâie. Pregătește un lot mare cu până la două zile înainte, apoi toarnă în pahare individuale și ornează cu mentă proaspătă pe măsură ce sosesc oaspeții. Dacă aveți această rețetă ușoară de mâncare sufletească gata de Ziua Recunoștinței, vă va ajuta cina să funcționeze mai bine, astfel încât să puteți petrece mai puțin timp în bucătărie și mai mult timp socialând cu oaspeții.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți