Vintage Brunello 2014 depășește condițiile dificile
Anul 2014 a fost unul dintre cele mai tari și mai umede din memoria recentă de pe continent Italia , iar regiunea Montalcino din Toscana nu a făcut excepție. Dar, datorită expertizei celor mai dedicați producători, există unele minunate Brunellos din această recoltă recent lansată de monovarietal Sangiovese vinuri.
Cu puține excepții, anii 2014 sunt vibranți, plini de finețe și gata să fie bucurați acum și în următorii câțiva ani. Vor oferi plăcere de băut în timp ce așteptarea continuă pentru îmbutelierea din 2013 pentru a se dezvolta pe deplin.
Mulți producători Montalcino au comparat condițiile de creștere din 2014 cu condițiile de spălare experimentate în 2002. O iarnă extrem de caldă și umedă a urmat într-un izvor extrem de umed și răcoros. După un scurt răgaz la începutul lunii iunie, au revenit ploi abundente și temperaturi neobișnuit de reci, împreună cu furtuni de grindină care au lovit zone împrăștiate în întreaga confesiune.
Starea vremii a continuat pe tot parcursul lunii iulie. Ploaia a scăzut în august, dar temperaturile sub medie au continuat până în septembrie, când au revenit ploile abundente. Ultima săptămână a lunii a adus soare și temperaturi peste medie, care au continuat până în prima jumătate a lunii octombrie. Majoritatea producătorilor au recoltat în acea perioadă de trei săptămâni.
Struguri Sangiovese coapte / Getty
Rezultatele bune din vintage 2014 au depins aproape în totalitate de producători. Cultivatorii au trebuit să intervină adesea pentru a proteja sănătatea plantelor, precum și pentru a gestiona frunzele și baldachinul. Selecția meticuloasă a strugurilor a fost esențială pentru succes. De asemenea, producătorii trebuiau să fie scrupuloși în timpul vinificării, deoarece extracțiile blânde s-au dovedit a fi cele mai bune pentru structura mai delicată a vintage-ului.
„Pentru a ne menține standardele de calitate în ani ca aceștia, selectăm cu grijă strugurii și facem doar Brunello clasic, dar nu Brunello Pianrosso sau Brunello Riserva Santa Caterina d’Oro”, spune Paolo Bianchini, coproprietar al Ciacci Piccolomini din Aragon . „Producția noastră a scăzut cu 25-30% în 2014, dar, ca rezultat al muncii grele, începând din podgorii până la îmbuteliere, suntem mai mult decât mulțumiți de rezultate.”
O mână de producători ca Conturi constante , Biondi Santi și Tigăi nu a făcut Brunellos din 2014, ci a vinificat struguri în Rosso di Montalcino.
„Am recoltat târziu, în jurul datei de 10 octombrie, dar de la început am decis să fac mai puțin Brunello și să mă concentrez mai mult pe Rosso di Montalcino, care erau delicate, elegante și aveau o aciditate excelentă”, spune Andrea Costanti, proprietarul Conti Costanti. „După al doilea an în [butoaie], am ales să nu fac deloc Brunello și am făcut Vermiglio Rosso di Montalcino.
„În astfel de ani dificili, vreau să fac vin grozav care să poată rezista istoriei lui Costanti. Și după părerea mea, în 2014, nu ar putea fi Brunello. Așa că am decis să fac un Rosso bun spre deosebire de un Brunello mediocru. Evident, decizia mea privește terroirul și vinul meu, dar 2014 este cel mai bine exprimat în vinurile mai tinere. ”
Brunello Vintage 2013 prezintă vinuri uimitoare și strălucitoare După o degustare extinsă a Brunello din 2014, am fost plăcut surprins de eleganța, vibrația și echilibrul îmbuteliaturilor de top. Deși nu au structura și potențialul de îmbătrânire tipic Brunello, parfumurile lor sunt atrăgătoare. Se laudă cu arome și arome de fructe de pădure roșii proaspete, violete, trandafiri și plante sălbatice. Acestea prezintă, de asemenea, aciditate dură și taninuri întinse, lustruite. Majoritatea și-au lovit deja fereastra ideală de băut, dar cele mai bune vor dura și până în 2029.
Un cuvânt de precauție: 2014 este cu siguranță o recoltă „cumpărător ferește-te”. În timp ce calitatea generală este mai mare decât se aștepta, există, de asemenea, o serie de vinuri slabe, diluate. Numai cei mai calificați producători pot face vinuri remarcabile în anii atât de dificili. Asigurați-vă că vedeți recenziile complete în viitoarele ediții din mai 2019 și iunie 2019 ale Wine Enthusiast pentru a vă ghida prin epocă.
2014 Brunello di Montalcino Vinuri de top
Ciacci Piccolomini d’Aragona (Selecții indigene) 60 $, 95 puncte. Alegerea editorilor.
Baricci (Vias Imports) 65,95 dolari puncte. Alegerea editorilor.
Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons, Ltd.) 79 $, 95 puncte. Alegerea editorilor.
San Polino Helicrysum (T. Edward Wines Ltd.) 70 $, 94 puncte.
Siro Pacenti Vecchie Vigne (Skurnik Wines, Inc.) 70 $, 94 puncte.
Le Potazzine (Skurnik Wines, Inc.) 85 $, 94 puncte.
La Fiorita (Chambers & Chambers) 67 $, 93 puncte.
Castelgiocondo (Shaw-Ross International Importers) 79 $, 93 puncte.
San Polo (Leonardo LoCascio Selections – Winebow) 79 $, 93 puncte.
Banfi Poggio alle Mura (Banfi Vintners) 95 $, 93 puncte.
Foaia de înșelăciune pentru vinul de pivniță
