Valoarea totală a burgundelor roșii și albe vândute la licitația Hospice de Beaune din acest an din Burgundia a crescut cu 27% față de anul trecut, la un total de 4,49 milioane de euro, cu roșii care au înregistrat o creștere de 38% a valorii. Vânzarea, care a început în 1859, este cea mai veche vânzare de vinuri de caritate din lume.

„Creșterea spectaculoasă a prețurilor pentru roșii se datorează mai multor lucruri”, spune Anthony Hanson, consultant în vinuri pentru Christie's Auction House, care a desfășurat licitația din 2004. „Există o creștere a cererii în Marea Britanie, Asia, SUA și Franța, care își dau seama cu toții că sunt vinuri cu adevărat minunate, [și] nu la prețuri stratosferice. În plus, faptul că s-a făcut o mulțime de sortare în acest an, astfel încât există o valoare a penuriei, iar vinurile sunt de o calitate foarte bună. ”

Cantitatea de sortare necesară s-a datorat problemelor legate de vreme în timpul recoltei din 2007, care au dus la mucegai și putregai și, în cele din urmă, la o pierdere de până la 30% din recoltă. „Doar cele mai bune fructe de pădure s-au folosit în acest an, astfel încât vinurile sunt mai curate și mai dense”, spune Hanson.

Licitația Hospice vinde Burgundia de butoiul din podgoriile deținute de spitalul local de caritate, iar cea mai mare parte a veniturilor se îndreaptă spre întreținerea și extinderea spitalelor. Fiecare butoi, cunoscut local ca „piesă”, conține 228 litri sau 288 sticle de vin.

În acest an s-au vândut în total 607 de barili, față de cei 680 de barili de anul trecut, care s-au dus la 3,8 milioane de euro.

Cumpărătorii au reușit să liciteze pe internet pentru prima dată în acest an, iar Hanson a spus că există „un interes susținut de pe web” pe toată durata vânzării.