Când faceți cumpărături pentru marile vinuri ale lumii, puteți afla multe despre potențialul unui vin de înaltă calitate din denumirea de pe sticlă. Același lucru este valabil și atunci când căutăm valori minunate. Anumite nordice California regiunile, deseori desemnate ca zone viticole americane (AVA) pe sticlă, oferă indicii importante pentru cumpărătorii cu valoare.

În general, cu cât regiunea este mai mică, cu atât este mai probabil ca vinul să aibă o calitate mai bună. Corolarul este că cele mai largi denumiri produc adesea cele mai simple vinuri, ceea ce este cazul sutelor de vinuri Golden State etichetate ca AVA din California. Înseamnă că ar fi putut fi făcute din struguri crescuți oriunde în stat, adesea selectați în mare măsură pentru costul lor scăzut, ceea ce reprezintă un bun proxy pentru calitate.

O binecuvântare și un blestem: îmbrățișând varietatea complexă de vinuri din județul Santa Barbara din California

Există întotdeauna excepții, desigur. Cele mai puțin scumpe vinuri de bună calitate precum Cutie de încărcare și Dark Horse sunt etichetate cu California AVA. Și câteva mărci clasice, cele mai bine vândute și bine cotate în mod constant, precum Kendall-Jackson și Sperietoare poartă și denumirea la nivel de stat.

Dar, în general, atunci când vizați o anumită gamă de prețuri, căutați vinuri cu denumiri mai mici la nivel de județ sau AVA-uri regionale pentru a vă oferi un avantaj. Județul Mendocino roșii și Chardonnays , și Județul Lake Sauvignon Blancs sunt exemple bune. North Coast AVA nu este bine cunoscut, dar această denumire multi-județeană - cuprinzătoare Napa , Sonoma , Mendocino , Județele Lake și Marin - va produce probabil un lucru mai bun Cabernet Sauvignon sau Merlot decât un vin cu denumire California la același preț.

Partea nordică a vastului și fertilei văi centrale din California este un alt loc de reținut. Laudă , Clarksburg și River Junction sunt regiuni mai bune decât media din marea vale, datorită efectului de răcire a deltei râului cu care se învecinează. Zinfandel , Petite Sirah , amestecuri roșii și, din ce în ce mai mult, albilor necunoscuți le place Albariño și Chenin Blanc de aici merită căutate.

Vinuri din California de căutat

Michael David 2017 Cutremur Petite Sirah (Lodi) 26 $, 93 puncte . Acest vin plin de corp, dar lustruit, stăpânește puterea brută a soiului de struguri suficient de suficient pentru a fi tentant și generos, menținând în același timp taninuri ferme care susțin aromele dense de mur și afine. Este un vin mare, plin de gură și satisfăcător. Cel mai bun până în 2025. Selecția pivniței .

Paul Dolan 2018 Cabernet Sauvignon (județul Mendocino) 25 $, 93 puncte . Minty și aromat picant, cu arome de fructe adânci, tutun și piele, acest vin plin de corp este generos, complex și bine structurat. Se compară cu vinurile de două sau de trei ori mai scumpe. Taninurile ferme și corpul complet fac o treabă excelentă de a susține toate cireșele negre coapte și notele picante de stejar. Cel mai bun din 2023. Alegerea editorilor .

Banshee 2019 Rosé (județul Mendocino) 22 $, 91 puncte . Aromele complexe de fructe și o textură rapidă fac din acest vin cu un corp mediu atât răcoritor, cât și satisfăcător. Cireșele strălucitoare și bogatele note de grapefruit luminează palatul.

Bogle 2017 Reserve Old Vine Zinfandel (Lodi) 25 $, 91 puncte . Cu un corp plin de gust și extrem de copt, acest vin robust este ambalat cu arome bogate de prune uscate și mure și accentuat de vanilie și piper negru. Se simte plin de gură și larg, totuși taninurile ușoare îl mențin neted.

Barra of Mendocino 2019 Estate Grown Chardonnay (Mendocino) 18 $, 90 de puncte . Foarte neted și plin de gură, acest vin cu textură luxuriantă, fabricat din struguri organici, este ambalat cu arome de floricele de unt și mirodenii de copt și teancuri de pere brăzdate pe arome de mere coapte. Cu toată acea bogăție, nu exagerează cu aspectul stejarului și iese frumos echilibrat la finisaj.

Dashe Cellars 2019 Les Enfant Terrible Concrete Cuvée Chenin Blanc (Clarksburg) 24 $, 90 de puncte . Acest vin atractiv, ușor din punct de vedere tehnic, fermentat într-un ou de beton, este bogat în arome de fructe coapte și are o textură de acoperire a gurii, dar rămâne frumos echilibrat datorită acidității subiacente.

Educated Guess 2017 Red (Coasta de Nord) 20 $, 90 de puncte . Acest vin îndrăzneț, copt și ferm tanic este profund și de culoare închisă. Emana arome de lemn prăjit și oferă arome adânci de mure și cireșe negre. Concentrația și aderența plăcute îl ajută să iasă în evidență.

Matthew Fritz 2017 Cabernet Sauvignon (Coasta de Nord) 15 $, 90 de puncte . Acest vin plin de corp și textură fermă verifică toate cutiile, de la arome puternice de fructe negre la condimente ușoare de stejar și o textură bogată, moderat tanică. Se va împerechea frumos cu intrări bogate, cărnoase. Cea mai buna achizitie .

Shooting Star 2019 Sauvignon Blanc (județul Lake) 15 $, 90 de puncte . Acest vin atrăgător și bine echilibrat îmbină aromele de fructe înțepenite cu accente sărate, smochine și minerale care îi conferă profunzime și interes. Corpul complet și o textură clară adaugă la atracția sa. Cea mai buna achizitie .

McManis 2019 Estate Grown Certified Sustainable Viognier (River Junction) 12, 88 puncte USD . Aromele florale ușoare duc la arome destul de bogate de piersică și pară Anjou în acest vin cu corp mediu, neted și proaspăt. Aromaticele și aromele tocmai coapte fac o combinație bună. Cea mai buna achizitie .