Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Vinificatorii luptă pentru crearea denumirii din Texas

Vinificatorii din Texas se luptă Proiectul de lege 1514 , care propune crearea unei denumiri pentru vinul fabricat în stat, Austin-american de stat raportat.



Un grup mic, dar în creștere, de vinificatori pledează pentru adoptarea proiectului de lege, considerând că va ajuta industria vinicolă din Texas în efortul său de autenticitate. Legea ar stabili că vinului i se poate acorda denumirea Texas numai dacă este fabricat din struguri 100% crescuți în Texas, produs integral și finisat în stat.

Altele, inclusiv Asociația producătorilor de vinuri și struguri din Texas , sunt împotriva proiectului de lege, susținând că producătorii statului nu au stabilit încă randamentele, an de an, pentru aprovizionarea completă a vinificatorilor.

Industria vinicolă din Texas respectă în prezent reglementările federale de etichetare care stipulează că vinurile pot avea o denumire de origine dacă sunt făcute cu un procent minim de 75% din struguri cultivate în acel stat. Susținătorii regulii propuse spun că un mandat de 100% ar contribui la ridicarea statutului Texasului ca regiune viticolă notabilă.



Texas, cel de-al cincilea cel mai mare producător de vin din Statele Unite, se alătură altor 46 de state doar pentru a respecta cerința federală de 75%. California și Oregon, două regiuni care produc mult mai mult vin decât Texas, sunt singurele două cu legi care impun ca toți strugurii să fie cultivați în același stat pentru a primi denumire. Între timp, statul Washington are o regulă de 95%. Penfolds din Australia lansează o nouă linie în SUA

Nicolas Feuillatte numește noul director general

Producător de șampanie Nicolas Feuillatte l-a numit pe Christophe Juarez în funcția de director general. Cel mai recent, Juarez a fost CEO pentru Unicoop , o cooperativă de coniac, unde a relansat mai mulți producători de renume, printre care Prințul Hubert de Polignac și Hardy .

Juarez a deținut funcții de vânzări și marketing de top și de conducere la companii precum Chanel, Cartier și divizia de lux L’Oreal. În 2003, s-a alăturat industriei vinului și a băuturilor spirtoase în calitate de director general pentru Domaine Laroche . Numirea lui Juarez a intrat în vigoare pe 4 mai.

Maison Nicolas Perrin devine „Domaine & Maison Les Alexandrins”

Casa Nicolas Perrin a anunțat că își va intensifica dezvoltarea în Valea Rodanului de Nord printr - o cotă majoritară în România Domaine les Alexandrins la Mercurol. Entitatea rezultată va fi redenumită „Domaine et Maison Les Alexandrins”.

Deși Domaine Les Alexandrins va continua să se bazeze pe cele 8 hectare (19 acri) de denumiri Crozes-Hermitage și Saint-Joseph, Maison Les Alexandrins stabilește un nou curs cu ambiții care cuprind întreaga vale a nordului Rhône. Noua afacere va fi condusă de trei persoane: Nicolas Jaboulet, a 6-a generație a unei familii de viticultori din Tain l’Hermitage din 1834 Guillaume Sorrel, fiul lui Marc Sorrel din Domaine Sorrel în Hermitage și Alexandre Caso, specialist în terroirile din Rhône de Nord.

Primele vinuri „Domaine et Maison Les Alexandrins” din 2015 vor fi disponibile în Franța începând cu 1 iunie.