Cu toate acestea, vedeți Ziua Îndrăgostiților, aceasta oferă o scuză pentru a scăpa de vremea iernii. Mai bine să cheltuiți pentru vin și mâncare decât felicitări, nu? Iată șapte hoteluri americane care asigură premisele romantismului: spa-uri excelente, crame și restaurante. Toate se află la o distanță izbitoare de crame, dacă decideți să părăsiți camera.

Fotografie oferită de Wine & Roses

Vin și trandafiri

Lodi, California

Unde este mai bine să prăjești longevitatea relației tale decât Laudă ? Viile sale vechi se laudă cu pete de Zinfandel care datează de un secol sau mai mult. Cel mai important hotel de tip boutique din regiune, Vin și trandafiri , stochează un lot de vin de la producătorii locali, servit fie în barul intim, fie Restaurantul Towne House . De două ori Premiul James Beard -Câștigătorul Bradley Ogden conduce direcția culinară a proprietății. Mergeți la crame sau la sălile de degustare din centrul orașului zi, apoi întoarceți-vă pentru o înmuiere și masaj liniștitor cu apă de mare, făcând parte din pachetul Couples Interlude, înainte de cină. Poate fi februarie, dar Lodi se bucură de vreme relativ caldă pe tot parcursul anului.

Vedere Central Park Asíate / Fotografie, oferită de Mandarin Oriental, New York

Mandarin Oriental

New York

Deși Brooklyn se laudă crame urbane , Manhattan a fost mult timp atragerea celor care au nevoie de o evadare îmbibată de vin. În Time Warner Center, la aproximativ 280 de metri deasupra solului, Mandarin Oriental, New York oferă vederi interminabile și un spa rafinat. Rezervați o escapadă de cuplu VIP pentru a urmări amurgul așezându-se peste Central Park de la piscina interioară. La etajul 35, savurați cocktailuri high-end la The Aviary NYC (rezervările nu sunt obligatorii, dar recomandate). Pentru un cadru capricios, singular, luați masa într-un meniu de degustare cu trei feluri de mâncare, împreună cu vinuri la Asíate sau asociați întreaga cină cu roz Șampanie din Bollinger . Peretele de sticlă de vin prezintă 1.200 de sticle și va concura cu orizontul strălucitor al orașului pentru atenția dumneavoastră.

Indian Springs din Napa Valley / Fotografie de Shive

Indian Springs

Calistoga, California

Calistoga are stațiuni mai sofisticate, dar nu captează spiritul Vechiului Occident ca Indian Springs . Dar asta nu înseamnă că proprietatea istorică nu îmbrățișează designul modern, demonstrat de un spa și piscine alimentate cu gheizer. Deschis în 1861, stațiunea de 17 acri a cunoscut mai multe îmbunătățiri și extinderi, dar păstrează atribute cheie, cum ar fi căzile de noroi din beton și bazinul mineral de dimensiuni olimpice care datează din 1913. Chardonnay baie cu bule după ce ați lovit crame. Aici, Cabernet , ca în altă parte din Napa , reguli. Pentru cină, mergeți la Sam’s Social Club , unde ați putea sta lângă viticultorul sticlei pe care ați ales-o.

Verandah / Fotografie prin amabilitatea Ocean House

Ocean House

Watch Hill, Rhode Island

Iubitorii vinului de pe Coasta de Est care caută o evadare măturată de vânt și o vacanță spa ar trebui să se uite la Ocean House . Această stațiune impunătoare, construită chiar după Războiul Civil, este una dintre ultimele mari dame din New England. Proprietatea de pe faleză a fost redeschisă în iunie 2010, după o restaurare de 140 de milioane de dolari, care a inclus adăugarea Centre for Wine & Culinary Arts (CWCA). Spațiul de educație de 3.000 de metri pătrați găzduiește cursuri de apreciere a vinului. Cramele din apropiere merită o după-amiază, deși nu vă simțiți vinovați dacă vă așezați în limitele voastre confortabile. Noaptea, restaurantul din incintă, COAST, oferă un meniu de degustare sezonier pe bază de ingrediente din New England, cum ar fi scoicile de mare Stonington.

Fotografie oferită de Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Ritz-Carlton Bacara

Santa Barbara, California

Vedere la Oceanul Pacific, terenuri înverzite și arhitectură colonială spaniolă: Nu există hotel în Sfânta Barbara emană California romantism de coastă precum Ritz-Carlton Bacara . Proprietatea a fost construită pentru a atrage vedetele de cinema care caută o evadare retrasă. Din fericire, nu trebuie să fii o celebritate pentru a rezerva Hollywood Facial sau un tratament de cuplu la centrul spa de 42.000 de metri pătrați al facilității. În apropiere, săriți între sălile de degustare din Valea Santa Ynez orașul Los Olivos de probat Pinot Noir și Chardonnay. Bea responsabil cu Viță de vie durabilă , care vă va conduce într-un SUV Tesla la întâlniri private. Întoarceți-vă pentru a jefui pivnița de 12.000 de sticle la Angel Stejar .

Fotografie oferită de Salamander Resort & Spa

Salamander Resort & Spa

Middleburg, Virginia

Middleburg a fost înființată în 1787 de către un locotenent colonel al războiului revoluționar. Astăzi, politicienii fug din D.C. pentru case secundare din apropiere. Vibe-ul este caii, istoria și podgoriile, iar cea mai bună proprietate pentru a-l înmulți este Salamander Resort & Spa . Pe o suprafață de 340 de acri de-a lungul poalelor Munților Blue Ridge, hotelul a câștigat aprecieri pentru programul său ecvestru. Dar expansiunile în domeniul culinar, cum ar fi cursurile de gătit sau sesiunile de vin și pictură, îi împiedică pe călători să se întoarcă. Aproape 40 crame din apropiere crește totuși un sortiment de soiuri de struguri Cabernet Franc și Viognier fă bine aici. Gustați îmbutelieri locale la barul de vinuri Salamander sau Harrimans Virginia Piedmont Grill , după ce întineriți cu un tratament de cupluri la spa.

Fotografie prin amabilitatea L’Auberge de Sedona

Hanul Sedona

Sedona, Arizona

Amplasat de-a lungul Oak Creek, cu vedere la butte de stâncă roșie Sedona, Hanul Sedona este magic pe tot parcursul anului. Prindeți strălucirea unui apus de deșert cu un pahar de Arizona vin, o regiune de sud-vest care crește constant. L’Auberge și-a extins pivnița pentru a include cei mai buni producători ai statului și organizează excursii la crama la Valea Verde din apropiere. Alte activități includ Shinrin-Yoku , sau scăldat în pădure. Rezervați o excursie cu ghid sau faceți o plimbare gratuită cu partenerul dvs., apoi vizitați suita cuplurilor spa-ului pentru masaje. Cina la Cress pe Oak Creek servește adesea carne și produse locale pe malurile pârâului.