În Washington DC, vinurile din California nu sunt doar pâinea prăjită a orașului - au livrat, de asemenea, primele pâine prăjită lui Barack Obama în calitate de președinte al 44-lea al Statelor Unite.

La prânzul inaugural pentru președintele Obama și vicepreședintele Joe Biden imediat după ceremonia de depunere a jurământului, trei vinuri din California au însoțit cele trei feluri: 2007 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc (asociat cu tocană de fructe de mare), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (care a însoțit felul principal de fazan și rață cu chutney de vișine și cartofi dulci de melasă) și vin spumant Korbel Natural „Special Inaugural Cuvee”, care a fost servit alături de buretele cu măr-scorțișoară). Citit Salut șef, bucătar și vinificator pentru mai multe comentarii cu privire la perechile de mâncare și vin de la prânz.

„Este o mare onoare pentru noi - mărită de faptul că ne-au servit două dintre vinurile noastre”, spune Bill Nancarrow, vinificator Duckhorn. (Goldeneye aparține familiei de vinuri Duckhorn.) „Și a devenit și mai special datorită entuziasmului din jurul domnului Obama”.

O tradiție datând din 1897, prânzul de bun venit a fost găzduit de Comitetul mixt al congresului pentru ceremonii inaugurale (JCCIC) la Statuary Hall din Capitolul SUA. Meniul și-a legat gustul de Abraham Lincoln, care a favorizat mâncărurile simple, inclusiv legumele cu rădăcină, vânatul sălbatic și desertul său preferat - tortul cu mere. Faceți clic aici pentru meniul complet și rețete.

Vinurile și vinificatorii vinurilor din Napa Valley au fost prezentate și organizate la alte evenimente inaugurale de top din Washington. „Sentimentul de aici este electric - deși te afli printre sute de mii de oameni, te simți complet conectat cu toată lumea”, povestește Amelia Ceja, președintele Ceja Vineyards. „Pentru mine este deosebit de palpitant, deoarece povestea familiei mele are atât de multe paralele cu cea a domnului Obama. Am venit la Napa din Mexic ca imigrant când aveam 12 ani. ”

Luni seara, 19 ianuarie, Ceja a fost unul dintre cei șase vinificatori evidențiați la o recepție pentru electorat găzduită de congresmanul Mike Thompson din primul district din California, care cuprinde Valea Napa. Un cetățean al Pământului de Mijloc a intrat și el: actorul Ian McKellen, ale cărui roluri îl includ pe Gandalf în Stăpânul inelelor. Cei peste 200 de oaspeți au mâncat legume la grătar, creveți condimentați și fripturi de aperitive, în timp ce se bucurau de vinuri de la viticultori, printre care:

Amelia Ceja / Ceja Vineyards
2007 Ceja Vineyards Carneros Chardonnay
2006 Ceja Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir

Ambasadorul Kathryn și Craig Hall / Hall Winery
2005 Sala Napa Valley Cabernet Sauvignon
2007 Sala T Bar T Ranch Sauvignon Blanc

John Shafer / Shafer Vineyards
2006 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay
2006 Shafer Napa Valley Merlot

Garen și Shari Staglin / Staglin Family Vineyards
2006 Staglin Salus Estate Chardonnay

John Williams / Frog’s Leap Winery
2007 Frog’s Leap Napa Valley Chardonnay
2006 Frog’s Leap Rutherford Napa Valley Merlot

Cam Baker / Larkmead Vineyards

Vinurile Staglin au fost turnate, de asemenea, la o cină cu cravată neagră din Inauguration, găzduită de domnul Obama în cinstea lui Colin Powell, organizată la Muzeul Național al Clădirii.

# # #

VIDEO LINK

Pentru a vedea videoclipuri cu prânzurile inaugurale din trecut, vizitați http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .