Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Voiaj

Unde să mănânci și să bei pe coasta Amalfi

Amplasat sub stânci abrupte de pe coasta de sud-vest a Italiei, în Campania , orașul istoric Amalfi își dă numele unuia dintre cele mai dramatice decoruri ale țării: Coasta Amalfi. Un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, litoralul accidentat și satele sale pitorești au fost mult timp o destinație preferată de actori, scriitori și muzicieni. Orașul Amalfi este chiar în centrul traseului și, deși poate părea să ocupe un loc în spate în localitățile mai moderne din Positano și Ravello, rămâne un must pentru iubitorii de vin și mâncare. Locația sa centrală și accesul cu feribotul îl fac, de asemenea, o bază ideală pentru explorarea acestui peisaj iconic.



Restaurant Marina Grande

Restaurant Marina Grande / Marius Mele

Viata e o plaja

Majoritatea plajelor de aici sunt minuscule, dar în Amalfi, Spiaggia Marina Grande este una dintre cele mai extinse și mai ușor de atins. Este, de asemenea, cel mai viu. După o dimineață plină de soare și surf, savurați prânzul sau un aperitiv pe terasa panoramică de la Restaurant Marina Grande . Situat pe malul mării, este unul dintre cele mai bune restaurante din Coasta Amalfi, cu o listă amplă de vinuri, care oferă o selecție excelentă de vinuri la pahar. La aproximativ o milă de oraș, frumoasa plajă ascunsă Duoglio este mai rustică și poate fi accesată cu barca sau, pentru aventuroși, cu o scară cu 400 de trepte.

Ravello

Ravello / Alamy



Explorează Istoria și Limoncello

Amalfi are un trecut glorios. Ca și Pisa, Veneția iar Genova, a fost cândva o republică maritimă, iar Piazza del Duomo, centrul istoric, este acum una dintre principalele sale atracții. Este dominat de impunătoarea catedrală dedicată Sfântului Andrei, care, deși construită în secolul al X-lea, a suferit numeroase renovări și completări, inclusiv o fațadă din marmură și piatră dungată din secolul al XIX-lea. Urcați cei 60 de trepte până la intrare și veți fi distins de splendoarea vizuală din interior.

Înapoi afară în piața principală, mergeți în jurul magazinelor și cafenelelor elegante sau opriți-vă la Andrea Pansa patiserie pentru înghețată și produse de patiserie delicioase realizate manual. Apoi îndreptați-vă spre Arome antice din Amalfi și încercați manual limoncello , lichiorul local făcut cu lămâi Amalfi. Dacă rezervați înainte Airbnb , puteți înscrie un tur ghidat al fabricii și o degustare specială.

Restaurantul Lido Azzurro

Amabilitatea Lido Azzurro Ristorante

Masă și vin

Pentru pizza excelentă, mergeți la Pizzeria Donna Stella sau Da Maria Trattoria Pizzeria . Pentru mâncăruri tradiționale locale cu fructe de mare, vizitați Restaurantul Lido Azzurro și luați masa pe terasa cu vedere la portul fermecător. La aproximativ o milă de centrul Amalfi, Din Ciccio Cielo Mare Terra prezintă mâncăruri de sezon realizate cu ingrediente proaspete de la fermă și o listă de vinuri italiene axată pe producția locală. Pentru mese mai formale, încercați steaua Michelin Ristorante La Caravella , unde bucătarul Antonio Dipino creează noi rotiri în bucătăria locală, cum ar fi pastele umplute cu calamar și sufleul de lămâie. Restaurantul are, de asemenea, una dintre cele mai legendare liste de vinuri din Italia, o colecție care include îmbutelieri rare și vinuri din întreaga lume.

Ristorante La Caravella

Restaurantul La Caravella / Fotografie de Raffaele Venturini

Zborul zilei

La aproximativ 20 de minute de mers cu mașina, impresionantul Crama Marisa Cuomo are podgorii care se agață de stânci abrupte deasupra mării. Faceți o rezervare pentru șansa de a face un tur ghidat și degustarea vinurilor sale făcute cu struguri autohtoni.

Satul Ravello, aflat pe un deal, este, de asemenea, la aproximativ 20 de minute de mers cu mașina de Amalfi. Vizitați grădinile de la Vila Rufolo , centrul istoric și cultural al satului, pentru vederi uluitoare ale coastei de dedesubt. Pentru un prânz ușor și un pahar de nectar local, opriți-vă Babel Wine Bar Deli & Art . Pe drumul spre Ravello, vizitați Ettore Sammarco Winery cramă pentru a-și gusta albii clare și roșii structurate din struguri indigeni.

Satul Positano, pe o stâncă perfectă, la aproximativ 45 de minute de mers cu mașina sau la 20 de minute de mers cu feribotul de Amalfi, este un loc turistic popular, dar este o necesitate pentru oricine vizitează zona. Cu plajele sale renumite și magazinele elegante, veți dori să petreceți o zi întreagă aici. Pentru un pahar de bule, mergi la chic Franco’s Bar sau luați un prânz sărat la Da & Gabrisa Restaurant & Wine Bar și încercați vasta sa selecție de vinuri organice.