*** Derulați în jos pentru a vedea o prezentare de diapozitive a evenimentului Toast of the Town din 2009 din San Francisco. ***

Pe 26 martie, iubitorii de vin și mâncare s-au aliniat în spatele mai multor uși dornici de a intra în evenimentul Toast of the Town de la San Francisco, învins de Wine Enthusiast. Degustarea consumatorilor de vinuri și alimente a avut loc pentru a treia oară în venerabilul War Memorial Opera din oraș, unde se află Baletul și Opera San Francisco.

De la ora 17:00 până la 10 p.m. peste 1.000 de degustători de vinuri urbani cu discernământ și-au înălțat în sus și în jos cinci etaje ale clădirii Beaux-Arts, savurând vinuri clasice - totul, de la Prosecco spumant ușor la Heintz Vineyards Sonoma Coast Syrah - și băuturi spirtoase fine, făcând noi descoperiri și amestecându-se cu producători precum Gina Gallo, care se revărsa la masa familiei Gallo, și cei amabili de la Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, printre mulți alții. Per total, au fost turnate peste 500 de vinuri - de la 75 de crame situate pe tot globul. Multe dintre cele mai bune restaurante din California de Nord, de la Slanted Door până la Postrio până la Campton Place, îngrijeau mese cu mâncare răspândită strategic printre cabinele de vinărie, iar Banca de Alimente din San Francisco a beneficiat de o licitație silențioasă, de asemenea, desfășurată la eveniment. Muzica jazz live pe diferite etaje s-a adăugat ambianței de lux.

„Am avut un flux plăcut și constant de oaspeți”, a spus Mia Malm de la Icon Estates, care toarnă Vidal Icewine Jackson-Triggs 2007 Proprietors Reserve din Peninsula Niagara. „O mulțime de oameni erau cu adevărat interesați să afle despre ce este un Icewine și cum este fabricat. În general, oamenii erau bine dispuși. ”Â

Toast of the Town își are originea în New York, unde a avut loc anual la Lincoln Center. Va avea loc din nou acolo anul acesta pe 15 iunie, după ce a călătorit la Atlanta (16 aprilie) și Chicago (30 aprilie). În fiecare oraș, evenimentul se desfășoară într-un cadru cu semnificație istorică și / sau culturală.

Citiți mai multe informații pe Seria Toast of the Town a Wine Enthusiast’s.