Henric al IV-lea (partea 2)

de William Shakespeare

„Plump Jack” Falstaff exemplifică imbibarea vieții. Aici, el aduce un omagiu „sacului” - un vin alb fortificat importat din Spania și progenitorul Sherry din secolul al XVI-lea.

Un sac sherris bun are o operație de două ori în el. Mă urcă în creier și mă usucă acolo cu toți vaporii nebuni, plictisitori și curajoși care îl înconjoară, îl face îngrijorător, rapid, uitat, plin de forme agile, fierbinți și delicioase, care, livrate înaintea vocii, limbii, care este nașterea, devine inteligent excelent ...

Atlas ridică din umeri

de Ayn Rand

În timp ce luptă pentru a păstra realizarea și libertatea individuală, Dagny Taggart (vicepreședintele unei căi ferate) și Hank Reardon (un magnat de oțel) devin iubiți. Pentru Reardon de sine stătător, vinul scump înseamnă succesul său.

[Reardon] aruncă o privire spre amurgul moale din jurul lor, apoi spre sclipirea a două pahare de vin de pe masa lor. „Dagny, în tinerețe, când lucram în minele de minereu din Minnesota, am crezut că vreau să ajung la o seară ca asta ... M-am gândit că într-o zi aș sta într-un loc ca acesta, unde o băutură de vin a costat mai mult decât salariul meu de zi și aș fi câștigat prețul fiecărui minut al acestuia, al fiecărei picături și al fiecărei flori de pe masă și aș sta acolo fără niciun scop, în afară de propria mea distracție. ”

Anna Karenina

de Leo Tolstoi

În literatură, intoxicația servește adesea ca o metaforă a pasiunii. În acest pasaj, Kitty (Ekaterina) - o prințesă rusă - observă prima întâlnire a căsătoritei Anna Karenina cu contele Vronsky, care devine iubitul ei.

Vedea că Anna era beată cu vinul răpirii pe care îl inspira. Știa acel sentiment, știa semnele acestuia și le-a văzut în Anna - a văzut lumina tremurândă și intermitentă din ochii ei, zâmbetul fericirii și al emoției care îi curbau involuntar buzele, precum și grațiozitatea, siguranța și ușurința precisă a mișcările ei. 'Cine e?' s-a întrebat ea. „Totul sau unul?” ... A privit-o, iar inima i s-a zvârcolit din ce în ce mai mult. „Nu, nu este admirația mulțimii cu care este beată, ci răpirea unui singur bărbat”.

O sărbătoare mișcătoare

de Ernest Hemingway

„Generația pierdută” a expatriaților americani din Paris a filosofat adesea asupra vinului în cafenele și saloane. În acest memoriu, Hemingway relatează experiențele și întâlnirile sale cu F. Scott Fitzgerald, Gertrude Stein și alții.

În Europa, atunci ne-am gândit la vin ca la ceva sănătos și normal ca mâncarea și, de asemenea, un mare dătător de fericire, bunăstare și încântare. Să bei vin nu era un snobism, nici un semn de rafinament, nici un cult, era la fel de natural ca să mănânci și pentru mine, după cum era necesar, și nu m-aș fi gândit să mănânc o masă fără să beau nici vin, nici cidru, nici bere. Mi-au plăcut toate vinurile, cu excepția vinurilor dulci sau dulci și a vinurilor prea grele.

Jeeves se ocupă

de P.G. Wodehouse

În prima lor întâlnire, Jeeves - valetul desăvârșit - slujește mahmureala noului său angajator, Bertie Wooster.

„Dacă ați bea asta, domnule”, a spus [Jeeves], cu un fel de pat, mai degrabă ca medicul regal împușcând breteaua în prințul bolnav. „Este o mică pregătire a invenției mele. Sosul Worcester îi conferă culoarea. Oul crud îl face hrănitor. Ardeiul roșu îi dă mușcătura. Domnii mi-au spus că i s-a părut extrem de revigorant după o seară târzie ... ' Am înghițit lucrurile. Pentru o clipă, m-am simțit ca și cum cineva ar fi atins o bombă în interiorul bobului vechi și m-ar fi plimbat pe gâtul meu cu o torță aprinsă, iar apoi totul a părut brusc să se descurce.

Gust

de Roald Dahl

Cel mai cunoscut pentru cărțile pentru copii, cum ar fi Charlie și fabrica de ciocolată, Dahl a scris, de asemenea, povești răutăcioase pentru adulți. Gustul se învârte în jurul unui pariu între doi cunoscători de vinuri cu privire la identificarea unei sticle „misterioase” și frigărui snobism de vin.

Richard Pratt a fost un gourmet faimos .... El a organizat cine în care erau servite mâncăruri somptuoase și vinuri rare. El a refuzat să fumeze de teamă să nu-și facă rău palatului și, când discuta despre un vin, avea un obicei curios, destul de drăguț, de a se referi la el ca și cum ar fi o ființă vie. „Un vin prudent”, spunea el, „destul de dificil și evaziv, dar destul de prudent”. Sau, „un vin plin de umor, binevoitor și vesel - ușor obscen, poate, dar totuși bun umor”.

Ulise

de James Joyce

În romanul lui James Joyce, a spune „da” vinului reprezintă și a spune „da” vieții. Pentru Leopold Bloom, gustul de vin reînvie memoria pasională într-unul dintre cele mai erotice pasaje evocatoare din literatură (cartea a fost interzisă în SUA între 1921 și 1933).

Vin strălucitor pe gustul lui a rămas înghițit. Zdrobirea strugurilor de teasc din Burgundia. Căldura soarelui este. Pare o atingere secretă care îmi spune amintirea. Atins simțul umezit amintit. Ascuns sub ferigi sălbatice pe Howth sub golful nostru dormind: cerul. Nici un sunet. Cerul ... O minune! Coolsoft cu unguente mâna ei m-a atins, mângâiat: ochii ei asupra mea nu s-au întors. Răvălit peste ea, m-am întins, buzele pline deschise, i-am sărutat gura. Da… M-a sărutat. Am fost sărutat. Tot ce cedează, mi-a aruncat părul. Sărutat, ea m-a sărutat.

Credit: Mulțumim Departamentului de Engleză de la Barnard College, New York pentru sugestii, în special profesorilor Christopher Baswell, Shira Nayman și Anne Prescott.