Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

California,

Regiunile Sonoma Unsung Zinfandel

Iubitorii de vin pot numi rapid cele mai renumite regiuni viticole din județul Sonoma: Valea Râului Rus, Valea Alexandru, Valea Sonoma, Valea Dry Creek, Coasta Sonoma.

Cu toate acestea, alții nu sunt atât de familiari. Iată un scurt ghid pentru câteva, inclusiv unele care nu sunt zone viticole americane oficiale (AVA), dar despre care veți dori să știți.




Rockpile

Unul dintre cele mai noi AVA-uri, și-a câștigat statutul în 2002. Amplasat la capătul nord-vestic al valei Dry Creek, este cunoscut pentru formațiuni de rocă extrem de frumoase, asemănătoare lunii.

Fierbinte și uscat, Rockpile conține aproximativ 150 de acri de viță de vie, aproape toate soiuri roșii, în special cele mari, rezistente, precum Zinfandel și Petite Sirah.


Valea Verde

O parte din marea vală a râului rusesc, aceasta este o locație răcoroasă, cu vânt constant care străbate coasta și golful San Pablo. Pinot Noir și Chardonnay prosperă aici, deși Zinfandels excelent este cultivat pe pante mai înalte, mai însorite, deasupra ceații.




Dealul Cretei

Deși această zonă interioară este caldă și uscată, beneficiază de adiere din valea râului rus, în special pe podgoriile de pe deal. Regiunea produce cantități limitate de Sauvignon Blanc, Chardonnay și Cabernet Sauvignon de înaltă calitate.


Fortul Ross-Seaview

Cea mai nouă denumire a lui Sonoma se află la extremitatea vestică a anuluijudețul, pe vârfuri de creastă înaltă, cu vedere la Oceanul Pacific. O zonă îndepărtată, este dificil pentru turiști să negocieze. Dar strugurii, în special Pinot Noir, Chardonnay și Syrah, adoră zilele calde și nopțile reci și acoperite de ceață.


Annapolis

La nord de Fort Ross-Seaview, se află la granița județului Mendocino. Nu este încă o denumire, dar ar trebui să fie. Vinurile sunt similare cu cele de la Fort Ross-Seaview.


Freestone

De asemenea, nu este un AVA, dar este posibil să fie cândva, deși numele s-ar putea schimba. Freestone face parte dintr-un șir de comunități minuscule (altele includ Graton și Occidental) în sud-vestul județului Sonoma. Este o țară rece, ceață și umedă. În ultimii ani, viticultorii produc Pinot Noirs de o intensitate spectaculoasă care poate fi strânsă și acidă în tinerețe, dar îmbătrânesc bine.