De îndată ce vara fierbinte se transformă în temperaturi mai răcoroase de toamnă, suntem gata să gătim toate lucrurile cu dovleac cu produse preferate, cum ar fi pâinea cu dovleac condimentată și latte-ul nostru de sezon preferat. Dar atunci când rafturile din magazinul alimentar sunt goale sau îți dai seama că ai cumpărat din greșeală umplutură de plăcintă cu dovleac (care are deja mirodenii pentru plăcintă în cutie) în loc de piure de dovleac pentru felul de mâncare savuros de dovleac pe care urmează să-l faci, nu trebuie să intri în panică. Cu ajutorul bucătăriei noastre de testare, puteți găsi un înlocuitor de dovleac și puteți reveni în afaceri în cel mai scurt timp. Odată ce cunoașteți acești înlocuitori de dovleac conservați, puteți schimba cu ușurință acele ingrediente ori de câte ori vă aflați într-o situație dificilă.

Scott Little

Înlocuitori de piure de dovleac

Chiar dacă dovleacul este sinonim cu coacerea de toamnă, este o idee bună să ții o cutie la îndemână pentru a face mâncăruri delicioase dulci sau sărate, cum ar fi brownies sau mac cu brânză. Dacă nu aveți dovleac conservat sau dovleac proaspăt care nu este sezon, urmați să utilizați unul dintre acești înlocuitori de dovleac.

Dovleac și cartofi dulci

Dovleceii și cartofii noștri preferati de portocale (cartofi dulci) pot salva ziua când aveți nevoie de o alternativă rapidă la dovleac. Aceste ingrediente, în aceste cantități, sunt interschimbabile în majoritatea rețetelor pentru a obține aceeași textură și cea mai asemănătoare aromă.

• Pentru 1 cană de dovleac conservat sau piure de dovleac, înlocuiți 1 cană de cartofi dulci gătiți, piure sau de dovleac.

Înlocuirea conservelor de dovleac cu piure de dovleac

De fapt, este destul de ușor fă-ți propriul piure de dovleac acasă, iar piureul proaspăt poate fi folosit ca înlocuitor de dovleac conservat pentru orice rețetă care o cere. După gătire și scurgere, iată ce să vă așteptați de la un dovleac de gătit tipic:

• 2½ kilograme de dovleac = 1¾ cani de piure
• 3½ kilograme de dovleac = 2½ căni de piure
• 5 lire de dovleac = 2¾ cani de piure
• 6 kilograme de dovleac = 2¾ cani de piure

Obțineți graficul nostru gratuit de înlocuiri de urgență

Cu toți înlocuitorii de piure de dovleac la îndemână, folosiți-l pentru a face unt de dovleac condimentat, o plăcintă clasică sau o nouă rețetă de desert cu dovleac.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți