Înainte de ProWein , târgul anual din Düsseldorf, Germania, care va avea loc în perioada 15-17 martie, Entuziast al vinului Editorul colaborator Anne Krebiehl, MW, a vorbit cu Bastian Mingers, noul director al ProWein și șef global pentru vinuri și băuturi spirtoase la Messe Düsseldorf. Lumina lumii vinului detaliază viziunea sa pentru succesul continuu al celui mai proeminent spectacol din industria vinului.

Mandatul dvs. începe cu cea de-a 26-a ediție a ProWein din Düsseldorf. Ești încântat să revii în lumea vinului și a băuturilor spirtoase după o perioadă de energie regenerabilă?

După ce am fost senior manager de proiect la ProWein din 2011 până în 2015, sunt foarte fericit că sunt din nou la bord.

Care este viziunea ta pentru emisiunea 2020?

Voi continua să urmez orientarea strategică anterioară a ProWein. În ultimii 25 de ani, ProWein s-a dezvoltat în cea mai importantă platformă a sectorului și este primul târg comercial pentru vinuri și băuturi spirtoase. Vrem să-l extindem și mai mult.

Noul director al ProWein, Bastian Mingers / Fotografie de Woody T Herner

Ce va fi nou și ce va fi diferit?

În fiecare an, întreaga echipă are ambiția de a face ProWein și mai bun. În prezent, ne concentrăm pe două domenii majore. În primul rând, creșterea numărului de vizitatori de înaltă calitate. Acest lucru necesită o legitimare coerentă și strictă [vizitator].

Al doilea este serviciul. Oferim numeroase servicii pentru expozanți, vizitatori și presă pentru a le facilita participarea pe site. Aceasta începe cu portalul nostru de servicii online și se încheie cu autobuze de transfer de la târgul de târguri la centrul orașului.

Cele mai bune locuri de mâncare și băutură din Düsseldorf în timpul ProWein

Raportul de afaceri al ProWein afirmă că „durabilitatea economică și ecologică are o semnificație remarcabilă pentru viitorul industriei”, iar ProWein 2020 se va învârti în jurul temei schimbărilor climatice. De ce?

Efectele sunt deja vizibile și vor crea provocări considerabile, în special pentru producătorii de vin, în următorii ani. Studiul reflectă starea de spirit din industrie. Analizăm expozanții și vizitatorii pe subiecte importante Schimbările climatice devin în centrul atenției.

În calitate de specialist în dezvoltare strategică, unde doriți să duceți spectacolul german - spre deosebire de edițiile sale asiatice - în următorul deceniu?

Pe termen lung, ProWein din Düsseldorf ar trebui să fie în continuare cel mai important târg comercial pentru vinuri și băuturi spirtoase și un pionier pentru evenimentele noastre satelit la nivel mondial. În Düsseldorf, stabilim standardele pe care le adaptăm ulterior în alte țări. Acest lucru se aplică conceptului general, cum ar fi legitimizarea și înțelegerea fundamentală a organizării și serviciilor „realizate în Germania”.