Cu piele subțire, petulant Pinot Noir este greu de coacut și necesită o mână blândă în cramă. Mai rău, prea multe dintre expresiile sale simple nu reușesc să îndeplinească promisiunea unui strugure al cărui impact a fost descris drept pumnul de fier într-o mănușă de catifea.

Cu toate acestea, cultivat în locul potrivit, în circumstanțele potrivite, soiul își oferă într-adevăr reputația de eleganță, complexitate și subtilitate. Cele mai bune exemple sunt aromate, cu note de trandafiri, fructe de pădure și cireșe, și oferă arome echilibrate de fructe, pământ, ierburi și butoaie, cu aciditate .

Oregon’s Valea Willamette Zona viticolă americană (AVA) este recunoscută pe scară largă ca fiind cel mai bun loc după aceea Burgundia , unde Pinot a prosperat de secole, pentru a-și explora potențialul vast. Plantată pentru prima dată de David Lett, fondatorul Eyrie Vineyards la mijlocul anilor 1960, zona este acum fundamentul pentru creșterea reputației statului.

Trecutul, prezentul și viitorul incert al lui Pinot Noir în Burgundia

După decenii de experimentare, valea include astăzi șapte sub-AVA-uri. Fiecare produce un stil distinct de Pinot, bazat pe diferențe în sol , înălțime, aspect, agricultură și opțiuni de vinificator.

Buna Burgundia este notoriu scumpă și, în comparație, Willamette Valley Pinot Noir poate fi considerată o afacere. Acestea fiind spuse, vinurile la prețuri sub 20 de dolari, precum și cele etichetate clar ca Pinot Noir din Oregon, rareori oferă un fior. Selecțiile din denumiri sau subappelări specifice la prețuri sub 40 USD ar fi un bun punct de plecare pentru explorare.

Șase la Sip

Drouhin Oregon Roserock Pinot Noir Eola-Amity Hills 35 $, 92 de puncte. Ancorat într-un AVA în creștere rapidă, cunoscut pentru a pune un subtext pământesc pentru fructele coapte și violet și negru, acesta are o mulțime de lustruire și putere. Alegerea editorilor .

Ken Wright Pinot Noir Willamette Valley 22 $, 91 puncte . Acest vin complex, stratificat, este un chilipir fantastic, aromat și frumos structurat cu zmeură și fructe de prune picante. Alegerea editorilor.

Lenné Estate LeNez Pinot Noir Yamhill-Carlton 35 $, 90 de puncte . Fructele cultivate în moșie au fost îmbătrânite ușor în 10% stejar francez nou, oferind o băutură pe termen scurt și o agilitate medie. Alegerea editorilor.

Pike Road Xander Taryn Vineyard Pinot Noir Munții Chehalem 35 $, 89 puncte . Fructele de mure proaspete întâlnesc mineralitatea stâncoasă umedă în această ofertă cu o singură via.

Stoller Pinot Noir Dundee Hills 35 $, 89 puncte. Din inima țării Pinot, aceasta înfășoară boabe roșii și negre cu ierburi piperate într-un finisaj ușor, pământesc.

Willamette Valley Vineyards Whole Cluster Pinot Noir Willamette Valley 24 $, 91 puncte . Tânăr, luminos și delicios, acest vin cu fructe amestecă prune proaspete și cireșe cu doar un indiciu de ciocolată cu lapte. Alegerea editorilor.