Lima Bean

Prezentare generală a fasolei Lima

Descriere	Dacă numele său declanșează amintiri mai puțin decât plăcute din copilărie pentru tine, vei dezvolta o nouă apreciere pentru această legumă bogată în nutrienți atunci când o vei cultiva singur. O rudă apropiată a fasolei, această cultură de sezon cald este ușor de început de la semințe plantate chiar în grădină. În plus, este un producător bun. Bucurați-vă de fasole de lima proaspătă culegând păstăile când acestea sunt pline și de un verde strălucitor sau lăsați fasolea să se usuce pe plantă și recoltați fasole uscată pentru a fi folosită în lunile mai reci.
Numele genului	Phaseolus lunatus
Denumirea comună	Lima Bean
Tipul plantei	Vegetal
Ușoară	Soare
Înălţime	1 până la 3 picioare
Lăţime	18 până la 30 inci
Zonele	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagare	Sămânță

Compact versus alpinism

Fasolea de Lima crește ca plante de tip tufiș sau plante cățărătoare. Adesea considerată mai ușor de recoltat, fasolea de lima de tip tufiș formează păstăi pe plante compacte care sunt de 1 până la 2 metri înălțime și lățime.

Plantele cățărătoare (denumite în mod obișnuit fasole lima) necesită un suport puternic sub forma unui spalier robust, gard sau tepee. Excelent pentru spații mici, boabele de lima urcatoare vor urca în sus în loc să iasă, folosind foarte bine un pat înălțat sau container gradina de legume . Planificați ca soiurile de tip tufiș să fie gata pentru recoltare la 60 până la 80 de zile după însămânțare. Soiurile de fasole lima pot fi recoltate în 85 până la 90 de zile.

Lima Bean Care trebuie să știe

Fasolea de Lima crește cel mai bine în plin soare și umedă, liberă, sol bine drenat . La fel ca majoritatea legumelor, fasolea lima necesită cel puțin 8 ore de lumină puternică a soarelui pe zi. Dacă zona dvs. de plantare este făcută din pământ greu sau argilă cu drenaj lent, plantați fasole Lima într-un pat înălțat umplut cu pământ bogat. Dacă spațiul este o provocare, plantați o varietate cataratoare de fasole de lima într-un recipient mare umplut cu pământ de ghiveci de calitate. Plantați un tipi robust în recipient pentru ca fasolea să se urce.

Fasolea Lima necesită un sol excepțional de cald (cel puțin 65 de grade F) pentru a germina, spre deosebire de fasolea, care va prospera atunci când este plantată în orice moment după data fără îngheț. Prin urmare, plantați fasole de lima în grădină la aproximativ 2 săptămâni după data medie fără îngheț din zona dvs. Plantați semințele la 1 până la 1 ½ inci adâncime și distanțate la 2 până la 4 inci în interiorul rândului. După germinare, răsaduri subțiri la 4 până la 6 inci între plante.

Fasolea de Lima crește cel mai bine atunci când temperaturile sunt între 70 și 80 de grade F și primesc 1 inch de apă pe săptămână fie din ploaie, fie din irigare. Condițiile calde și uscate în timpul înfloririi pot face ca florile să cadă fără a pune păstăile. Fasolea de Lima poate înflori din nou când temperaturile scad. Nu este nevoie să fertilizați plantele. De fapt, îngrășământul excesiv cu azot poate împiedica formarea păstăilor, chiar dacă promovează și creșterea luxuriantă.

Dacă doriți să serviți fasole proaspătă, recoltați fasolea de lima când păstăile sunt bine umplute și de culoare verde strălucitor. Este mai bine să recoltați fasole de lima proaspătă câteva zile prea devreme, decât câteva zile prea târziu. Când aveți îndoieli, recoltați-le. Pentru fasole uscată, lăsați păstăile să se usuce pe plante. Urmăriți cu atenție progresul lor și recoltați fasole înainte ca păstăile să se spargă.

Mai multe soiuri de fasole Lima

„Fordhook 242” fasole de lima

Fotografie Rob Cardillo

Phaseolus lunatus „Fordhook 242” o varietate de tufiș care tolerează căldura, frigul și seceta. Are păstăi cu trei până la cinci semințe alb-verzui. 75 de zile