Fierbatoare, râșnițe și multe altele: Cele mai bune cadouri pentru iubitorii de cafea, potrivit profesioniștilor
Daca ai un iubitor de cafea în viața ta, avem lista perfectă de cadouri de sărbători cu cofeină. De la mașini de măcinat boabe de cafea până la dispozitive de turnare până la spumante de lapte și tot ce se află între ele, acest ghid are ceva pentru toată lumea, indiferent dacă persoana care este înzestrată este un cunoscător de java sau un băutor ocazional de cafea. Fie că le plac băuturile pe bază de espresso, cum ar fi latte-ul și cappuccino, fie că preferă cafeaua prin picurare, aceste accesorii și instrumente îi vor ajuta să zâmbească în fiecare dimineață.
Dar nu ne crede pe cuvânt. Am vorbit cu profesioniști de cafea din toată țara pentru a obține alegerile lor pentru cadourile de top. Consultați mai jos primele 12 recomandări ale acestora.
Cel mai bun pentru Espresso Obsessives
Breville Barista Express Impress
Potrivit Andrea Allen, campioana americană a baristei pentru locul secund al Campionatului Mondial de barista (2021) și cofondatorul Arkansas’ Laboratorul de cafea Onyx , acesta este espressorul perfect de top pentru un băutor de cafea în devenire. Onyx Coffee Lab, acesta este espressorul perfect de top pentru un bautor de cafea în devenire.
„Această [mașină] are câteva funcționalități grozave”, spune Allen. „Dispune de o tehnologie inteligentă de tamponare și dozare. Pentru neprofesionist, practic ajută la determinarea câtă cafea ar trebui să utilizați pentru un espresso și apoi vă ajută să vă amestecați uniform pentru succesul final cu prepararea espressoului.”
Practic, această mașină este capabilă să facă totul, de la cappuccino la mochas acasă, cu o agitație minimă.
900 USD AmazonCel mai bun pentru cei care apreciază simplitatea
Aparat de cafea Bonavita 8 cesti
„Pur simplu spus, acest bere a fost folosit în casa mea în fiecare zi în ultimii șapte ani, fără nici un sughiț. Pur și simplu funcționează”, spune Ross Beamish, șeful de conturi și parteneriate la Anchorhead Coffee Co. în Seattle. „Mai bine decât atât, face trei lucruri importante foarte bine:
Unul, stabilitatea temperaturii: acest aparat de bere are apă foarte fierbinte la capul de preparare, ceea ce face foarte ușor să obții arome nuanțate din cafeaua prăjită mai ușoară. În al doilea rând, debitul: apa pulsează într-un ritm bun, asigurând o extracție uniformă prin patul de cafea, indiferent dacă utilizați un raport de turnare de o ceașcă sau atingeți la maximum marcajul de volum de 1 litru de pe rezervor. Și trei, un design simplu: doar un comutator de pornire și oprire odată ce ești gata de preparare. Simplitatea este foarte racoritoare!
180 USD AmazonCel mai bun pentru un tratament special
Aparat cu aburi Bellman
Pentru băuturile espresso de calitate de cafenea acasă, acest articol ingenios este o necesitate, conform lui Patrick McKeown, directorul Coffee at Compania de prăjire Felix , care are locații în New York City și Aspen. „Aparatul cu aburi Bellman Stovetop vă permite să aburiți lapte exact așa cum facem noi în cafenele fără un espressor – este cel mai bun”, spune el.
„Pentru a utiliza, umpleți aproximativ jumătate cu apă și puneți-l pe aragaz pentru a genera abur. Există o supapă de eliberare a presiunii lângă mâner, iar bagheta de abur este similară cu cea pe care o folosim în cafenea. Presiunea și aburul vă permit să creați „micro-spumă” de calitate superioară în lapte.”
130 USD AmazonCel mai bun pentru călători
AeroPress Go
Acest dispozitiv la îndemână permite utilizatorilor să pregătească o ceașcă rapidă din mers și nu costă un braț și un picior.
„Una dintre cele mai bune metode alternative de preparare pentru cea mai mică sumă de bani este Aeropress”, spune LaNisa Williams, un barista și creatorul Barista Life LA, o companie de educație a cafelei. „Este grozav pentru călător , camping sau doar o singură ceașcă de cafea acasă. De asemenea, puteți cumpăra accesorii pentru a face espresso.
40 USD AmazonCel mai bun umplutor de ciorapi
CoffeeScoop
Hazel de los Reyes, coproprietar al Cafea Gumption , o companie australiană de cafea premiată, care acum are trei locații în New York City, susține că găsirea cupei perfecte de cafea nu este atât de ușoară. Și este umplutura ideală pentru ciorapi pentru orice băutor de cafea.
„Acesta este un adevărat fel de linguriță cu o grămadă de persoană (și una pentru oală),” spune ea. „Pentru că în unele dimineți nu poți fi deranjat să te joci cu cântare.”
10 USD AmazonCel mai bun pentru cunoscătorii de bere rece
Primula Cold Brewer
Iubitorii de bere rece par să se înmulțească, mulți preferând-o cafeaua fierbinte chiar și pe vreme rece. Acest gadget vă permite să faceți o băutură rece cu o seară înainte, astfel încât să fie gata pentru dimineața. În plus, este ușor de curățat și se potrivește în majoritatea ușilor frigiderului.
„Îmi place foarte mult simplitatea sa, nu este nevoie de cafea, și se prepară în timp ce dormi”, spune de los Reyes.
32 USD AmazonCel mai bun pentru iubitorii de fasole întregi
Rasnita de cafea Orchard Encore
„Acesta este standardul de aur al mașinilor de șlefuit de casă”, spune Beamish, care susține că Encore, polizorul de bază al lui Baratza, va face mai mult decât smecheria.
„Tot ceea ce este esențial despre modelele de ultimă generație Baratza este păstrat în designul lor de bază. Obțineți un motor robust pentru o viață de măcinare și un set de bavuri de înaltă calitate care poate procesa o tonă de cafea măcinată înainte de a fi schimbat. În plus, Baratza are servicii pentru clienți de nivel următor. Sigur, au mașini de șlefuit pentru aproape 1.000 de dolari, dar mi-am petrecut ultimii 10 ani măcinat cu Encore aproape în fiecare zi și treaba funcționează.”
104 USD WalmartCel mai bun pentru Espresso Martini Amateurs
Pahare Schott Zweisel Martini
Având în vedere creșterea popularității acestor cocktail-uri pe bază de cafea, probabil că pe lista ta există anespresso martinilover. Acum le poți oferi cadoul perfect.
„Elegant, accesibile și pot fi spălate în mașină de spălat vase, acestea sunt preferatele mele pentru servire martini espresso ”, spune Vince Nguyen, fondatorul Nam Coffee , un prăjitor de cafea vietnamez de specialitate din Orange County, California. „Forma indică revenirea sticlei clasice în V, în timp ce buza înclinată oferă un pic de siguranță în plus pentru cei care gravitează spre coupe-uri pentru caracter practic.”
16 USD Pe masăCel mai bun pentru navetiști
Cană de călătorie Yeti Rambler 20 oz
O cană de călătorie este un cadou grozav pentru iubitorii de cafea, dar nu toate cănile de transport sunt create la fel.
„Această cană este concepută atât de atent”, spune Sahra Nguyen, fondatorul companiei Aprovizionare cu cafea Nguyen , care importă fasole și fripturi vietnameze în Brooklyn. „Baza este îngustă, iar mânerul este poziționat mai sus, astfel încât să poată încăpea în suporturile pentru pahare.”
În plus, are un capac rezistent la scurgeri, izolație în vid cu pereți dubli și poate fi spălat în mașina de spălat vase.
38 USD AmazonCel mai bun pentru consumatorul clasic de cafea
Chemex Pour cafetieră
Allen sugerează clasicul Chemex ca pe un cadou fără greșeli. „Îmi place Chemex ca o modalitate lentă și intenționată de a prepara cafeaua, precum și un vas frumos din care să servești”, spune ea.
„Chemex produce întotdeauna cafele curate și strălucitoare. De asemenea, îmi place să pun flori în el când nu îl folosesc pentru a prepara berea.”
47 USD-52 USD Mâncare52Cel mai bun pentru Design Maven
Fellow Stagg Fierbător electric
Allen recomandă, de asemenea, acest fierbător electric frumos care nu este doar izbitor, ci și extrem de funcțional. Ca să nu mai vorbim că poate fi folosit pentru mult mai mult decât pentru prepararea cafelei.
„Pentru turnări, veți avea nevoie de un fierbător cu gât de găină pentru un control optim”, spune Allen. „Acest fierbător este un fierbător cu temperatură variabilă, așa că puteți seta temperatura pe baza rețetei dvs. Este grozav pentru că este versatil și îl poți folosi și pentru ceai.”
165 USD-195 USD Mâncare52Cel mai bun pentru obsesiv cu cafea de tip A
Cantar de perla de salcam
Pentru cei care sunt serioși să fie precisi, o cântare este un cadou minunat care spune: „Te iubesc și atenția ta obsesivă la detalii”. McKeown recomandă Acacia Pearl, îndrăgită de barista, care monitorizează greutatea, timpul și debitele pentru a ajuta primitorul tău cadou să prepare ceașca ideală de dimineață.
„Este o scară de bună calitate pentru măsurarea exactă a cantității de cafea utilizată, a apei și a randamentului final al produsului – puțin tehnic, dar precis”, spune el. În plus, este visul unui iubitor de minimalism elegant în ceea ce privește designul.
150 USD Cafea Blue Bottle
