Insula luxuriantă Kauai din Hawaii prezintă plaje perfecte pentru cărți poștale, spații de cazare de top și restaurante care oferă vin și mâncare stelară. În ciuda faptului că este intens rural - cel mai mare oraș al său, Kapaa, are o populație mai mică de 11.000 - Kauai este a patra cea mai mare insulă și se simte surprinzător de familiar, chiar și pentru cei care nu au vizitat niciodată. Acest lucru se datorează faptului că peste 60 de filme au prezentat natura sa curată, inclusiv Descendentii (2011), Avatar (2009) și O escapada perfecta (2009).

Cazare: Nu ratați priveliștile impresionante ale golfului Hanalei - o semilună de două mile de plajă cu nisip și munți - de la ferestrele din podea până în tavan din bar și în majoritatea camerelor de la Stațiunea St. Regis Princeville . În holul acestei stațiuni uimitoare, care se află pe malul nordic al orașului Princeville din Kauai, la Hanalei Community, atârnă un candelabru cu 4.200 picături de sticlă de Murano inspirate de una dintre numeroasele cascade ale insulei.

La Grand Hyatt Kauai Resort and Spa , veți găsi centrul spa Anara, de 45.000 de metri pătrați, cel mai mare din insulă. Tratamentele se desfășoară în diferite colibe cu acoperiș de stuf, dușuri în aer liber cu roci de lavă și căzi de înmuiere înconjurate de cascade și grădini. Motive de design hawaian, cum ar fi sculpturile din lemn și prelucrarea metalelor a tulpinilor de trestie de zahăr, tăblii de lemn sculptate cu ferigi și cearșafurile de pat cu un model de coajă de hârtie-dud, abundă în acest hotel șold cu vedere la plaja Poipu.

In jurul orasului: Roberts Hawaii Movie Tours este o modalitate perfectă de a explora locurile de top din Kauai, precum Cascada Wailua și Golful Hanalei. În timpul unei șase ore de mers cu mașina cu un microbuz, veți vizita diverse locații de film în timp ce urmăriți zeci de clipuri de film care prezintă insula.

O priveliște pe care nu o veți vedea cu autobuzul este Coasta Na Pali, care este hawaiană pentru „stânci” - o uimitoare întindere de 15 mile de coastă accidentată pe malul de nord-vest al insulei. Deși este în mare parte inaccesibil cu mașina, puteți merge cu barca acolo Căpitanul Andy’s Sailing Adventures . O excursie la pachet include snorkeling, o sesiune de observare a delfinilor și prânz. Dacă doriți o drumeție provocatoare, admirați litoralul pe drumul Kalalau Trail de 11 mile (sau pur și simplu urmăriți-l în film, O escapada perfecta ).

Este greu să fii cu ochii pe jocul tău de golf la unele dintre cele mai bine clasate terenuri de golf din Hawaii - Terenul de golf Prince și Lagunele Kauai - în timp ce privesc munții sau Pacificul. Dar poți încerca.

Vin și alimente: La restaurantul lui Jean-Georges Vongerichten, Kauai Grill în stațiunea St. Regis Princeville, mâncărurile cu accent asiatic și francez sunt create folosind fructe de mare de origine locală, cum ar fi homar și hamachi. Încercați meniul de degustare cu cinci feluri (77 USD), care prezintă perechi de vin din lista de 158 de sticle. De asemenea, este de remarcat moi - un pește local rezervat odată pentru regalitate - preparat cu o crustă de alune, piper și semințe de susan și servit cu Syrah din 2009 al lui Truchard. Savurați un mojito de ananas sau un mango Bellini la barul St. Regis Princeville, care sărbătorește apusul soarelui cu o ceremonie de sabinare a șampaniei pe terasa cu vedere la golful Hanalei.

La Restaurantul Beach House , decorul fabulos de pe malul oceanului Poipu Beach se potrivește cu mâncarea Pacific Rim, care include carne de vită, cafea, pește și produse din surse locale. Încercați felul de scoici de mare cu crustă de lămâie și kaffir, servit cu orez șofran, bok choy Maui upcountry baby și chili aioli dulci thailandezi sau ceviche de pește de insulă, scoici și creveți tigru, servite într-o coajă de nucă de cocos cu o cramă Cakebread Chardonnay. Deoarece Hawaii este unul dintre cele 50 de state care cultivă cacao, luați un Garden Island Chocolate Co. tur și vizitați bare de ciocolată gourmet, care oferă gusturi de ciocolată pură hawaiană aromată cu nuci de macadamia, nucă de cocos și piper picant, precum și fructe tropicale. Nu uitați să vă opriți pentru prânz la faimosul și rusticul Tahiti Nui , unde filmul nominalizat la Oscar al lui George Clooney, Descendentii , a fost filmat.